一、不銹鋼電水壺對人體有害嗎

正規品(pin)牌(pai)的(de)不(bu)銹鋼(gang)(gang)電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)并不(bu)會(hui)對(dui)人(ren)體產生危害(hai)。我(wo)們(men)知道，電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)的(de)材質(zhi)由(you)不(bu)銹鋼(gang)(gang)制成。一般而言，合格的(de)電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)不(bu)銹鋼(gang)(gang)制品(pin)，都(dou)使用“304不(bu)銹鋼(gang)(gang)”。這種不(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)鎳含量(liang)高，錳含量(liang)低，耐(nai)腐蝕性能優良，是國際認可的(de)食品(pin)級鋼(gang)(gang)材。正規的(de)生產廠家，都(dou)會(hui)在容(rong)器內外壁印有“304”的(de)標志。不(bu)過會(hui)有雜牌(pai)品(pin)牌(pai)使用高錳鋼(gang)(gang)的(de)電(dian)(dian)熱水(shui)(shui)壺(hu)，長期使用這種電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)可能對(dui)人(ren)體產生危害(hai)。

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二、不銹鋼電水壺如何選購

1、根據自身情(qing)況和(he)實際需要，一般(ban)2-3人(ren)的(de)家庭可以選用1.0L~1.2L的(de)電水壺(hu)；4-5人(ren)可以選用1.8L左右的(de)不銹(xiu)鋼電水壺(hu)。

2、仔(zi)細查看(kan)產品(pin)的(de)(de)標(biao)志和(he)說(shuo)明，以及產品(pin)的(de)(de)性(xing)能與參數，如(ru)企業名稱、地址、規格（如(ru)容量）、型號(hao)、商(shang)標(biao)、電(dian)壓參數、功率參數、電(dian)源性(xing)質等(deng)；應有(you)防止誤用(yong)的(de)(de)警告語，應有(you)詳細的(de)(de)使用(yong)方法等(deng)。

3、選(xuan)購具(ju)有溫(wen)控(kong)功能的保(bao)溫(wen)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)電(dian)(dian)水(shui)壺(hu)和(he)快速不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)電(dian)(dian)水(shui)壺(hu)，一些(xie)新型(xing)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)電(dian)(dian)水(shui)壺(hu)一般都(dou)具(ju)有溫(wen)控(kong)功能，在(zai)水(shui)燒開后(hou)會自動斷電(dian)(dian)，可有效防止因無人(ren)看管而造(zao)成干燒，避免引(yin)發各種(zhong)事(shi)故。

4、在選購不(bu)銹鋼電水壺時可以(yi)加適量(liang)水通電試煮，通電后(hou)，壺體應變(bian)熱，標稱功率(lv)大的產(chan)品較快變(bian)熱，具(ju)有溫控功能(neng)的產(chan)品在水燒開后(hou)應自動斷電，消費者可根據需要選購。

5、消費者在選購不銹鋼電水壺時一定要(yao)查看清所(suo)購買的不銹鋼電水壺是否(fou)有“CCC”認證標志。

三、不銹鋼電水壺使用注意

1、水要徹底沸騰

燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應該再煮一會兒才能喝。

2、沸騰時間不宜超過15分鐘

為了最大限度(du)地(di)殺滅(mie)水(shui)(shui)中(zhong)的病(bing)菌與病(bing)毒、盡量降低飲用水(shui)(shui)中(zhong)的硬(ying)度(du)以(yi)(yi)及減(jian)少飲用水(shui)(shui)中(zhong)的亞(ya)硝酸(suan)鹽含量，開水(shui)(shui)沸騰(teng)時間以(yi)(yi)控制在5--10分(fen)鐘之內較好。如果沸騰(teng)時間超過15分(fen)鐘，或者像公共(gong)場(chang)所的熱水(shui)(shui)器反復沸騰(teng)。

3、自來水放置一會兒再燒水

如果使用(yong)自(zi)來(lai)(lai)水(shui)燒(shao)水(shui)，要注意，自(zi)來(lai)(lai)水(shui)經(jing)過氯化消毒，氯與水(shui)中的有(you)機物(wu)結合(he)會產(chan)生鹵代烴、氯仿(fang)等多種(zhong)致癌物(wu)。燒(shao)水(shui)時，將自(zi)來(lai)(lai)水(shui)接出后放置(zhi)一會再燒(shao)，這樣(yang)能(neng)加速有(you)害物(wu)質的揮(hui)發。

4、水快開時把壺蓋打開

當水(shui)充分沸騰時，記得把(ba)壺蓋(gai)打(da)開晾一會兒，最后水(shui)開后等(deng)3分鐘(zhong)再熄火(huo)，就能讓水(shui)里的(de)氯含量降至安全飲用標準，才是真(zhen)正的(de)開水(shui)。

5、燒開的水用玻璃杯晾

容(rong)器對(dui)水(shui)的飲(yin)用安全很重要。水(shui)燒(shao)開后，如果想(xiang)晾(liang)涼(liang)，玻璃(li)杯(bei)最安全，其次是(shi)瓷(ci)碗(wan)或瓷(ci)杯(bei)，塑料(liao)容(rong)器最好不要裝開水(shui)，不但容(rong)易(yi)(yi)變形，其中的有害物質遇熱后也易(yi)(yi)溶解出來。

以(yi)上就是不銹(xiu)鋼電水(shui)壺使用須知的介紹。此外，不銹(xiu)鋼水(shui)壺比較容易生水(shui)垢(gou)，記住要(yao)定時清潔才行。