枸杞(qi)是商品枸杞(qi)子、植(zhi)物寧(ning)夏枸杞(qi)、中華枸杞(qi)等枸杞(qi)屬物種的統(tong)稱(cheng)，是一種藥(yao)食兩用的食物，又叫做枸杞(qi)紅實、枸杞(qi)豆、甜(tian)菜子等。

枸杞拼音為[gǒu qǐ] 。

1、寧夏枸杞

寧夏枸杞(qi)，品質領先于全國各地(di)，成為枸杞(qi)的代表，寧夏被譽為枸杞(qi)之鄉。

2、中寧枸杞

中寧枸杞是(shi)寧夏(xia)枸杞中的(de)上品，皮(pi)薄肉(rou)厚，口(kou)感(gan)純正、甘甜、無苦澀味道和(he)其它異味。

3、黃果枸杞

黃果枸杞近(jin)熟時為黃色，熟時為橙(cheng)紅或橙(cheng)黃色，果身具棱，先端大而(er)基部略小，果肉厚，味甜。

4、黑果枸杞

黑果枸杞(qi)又叫(jiao)做黑枸杞(qi)，為我國西(xi)部特(te)有(you)的沙漠藥用(yong)植物品種。它具有(you)清除(chu)自(zi)由基、抗氧化功能，保健(jian)價值遠遠高于普通枸杞(qi)。

枸(gou)杞(qi)子中(zhong)含有豐富(fu)的枸(gou)杞(qi)多(duo)糖、胡蘿卜(bu)素(su)、葉黃素(su)和多(duo)種維生素(su)成分，適量食(shi)用(yong)枸(gou)杞(qi)的作用(yong)是很(hen)(hen)多(duo)的，它(ta)可以幫助我們(men)提高(gao)免疫，抗衰老，還(huan)能緩(huan)解眼睛疲勞，對視力(li)也(ye)有很(hen)(hen)好的保護作用(yong)。

【黑枸杞子的作用與功效>>】【枸杞原漿的功效與作用>>】【枸杞葉的功效與作用>>】

中藥枸杞子是枸杞樹的果實，味甘性平，入肝經和腎經，中醫認為枸杞功效為滋腎，潤肺，補肝，明目。除了枸杞子之外，枸杞根也可以當作中藥材使用，中醫把枸杞的根叫做地骨皮。【地骨皮的功效與作用>>】

1、枸杞菊花茶

材(cai)料：枸杞(qi)、白菊(ju)花。

做法：將菊(ju)花用熱水沖泡開，然(ran)后(hou)加(jia)入適量的枸杞，等待1分鐘(zhong)左右即可飲用。

功效：菊花枸杞茶的功效與作用為清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀。詳細>>

2、紅棗枸杞茶

材料：枸杞子、紅棗、冰糖。

做法：將(jiang)枸(gou)杞子(zi)和紅棗放到一(yi)起加水(shui)煮沸，然(ran)后關火，加少許冰糖(tang)，利用余溫快速攪拌，將(jiang)冰糖(tang)攪拌至(zhi)融化(hua)后即可(ke)飲用。

功效：紅棗和枸杞一起泡水喝有什么作用？適量飲用枸杞紅棗茶能夠益氣、補血、安神，還可以預防高血壓哦！詳細>>

3、黃芪枸杞茶

材料(liao)：黃芪、枸(gou)杞、冰(bing)糖。

做法：先(xian)將黃芪和枸(gou)杞分別洗凈(jing)，略(lve)泡一下。將洗凈(jing)的黃芪和枸(gou)杞用(yong)水煮(zhu)開，然后(hou)加入適量冰(bing)糖，轉(zhuan)小火慢煮(zhu)5分鐘(zhong)。等待其冷(leng)卻(que)后(hou)即可(ke)飲用(yong)。

功效：黃芪和枸杞泡水喝有什么作用？將黃芪和枸杞一起泡水喝不僅能夠強身健腦，還能益氣固表，提高身體免疫力。詳細>>【桂圓紅棗枸杞茶>>】【山楂枸杞茶>>】【玫瑰枸杞茶>>】【枸杞八寶茶>>】

1、枸杞生地酒

材料：枸杞、生(sheng)地黃、白酒。

做法：將所有藥材洗凈搗碎，放置于干凈的酒(jiu)壇中(zhong)，用(yong)白酒(jiu)浸泡，密封15日后即(ji)可取出飲(yin)用(yong)。

功效：枸杞泡酒的功效為滋腎填精，養血益智。

2、枸杞沙苑子酒

材(cai)料：沙苑子、枸杞子、山茱萸、菊(ju)花(hua)、生地、白酒。

做法：將所有藥材加(jia)工研碎，用(yong)絹(juan)袋(dai)盛，扎緊口(kou)袋(dai)備用(yong)。將白(bai)酒倒(dao)入壇中，放(fang)入藥袋(dai)，加(jia)蓋密(mi)封，放(fang)置于陰涼處，每日搖動數下，14日后開封，去掉(diao)藥袋(dai)后飲用(yong)。

功效：沙苑子、枸杞子、山茱萸補肝腎，菊花、生地滋陰清熱，沙苑子同菊花還有養肝明目的功效，用來一同泡酒可以起到補肝腎，明目之功效。詳細>>

1、銀耳紅棗枸杞湯

材(cai)料：銀耳、枸杞、紅棗(zao)。

做法：將銀耳洗凈泡發后(hou)和去核的(de)紅棗(zao)放入(ru)高(gao)壓鍋(guo)煮1小時，然后(hou)再加入(ru)枸(gou)杞燜5分鐘。

功效：銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用為滋陰潤肺、化痰止咳，此外，它還能起到美容養顏、補血益氣、益胃生津等作用。詳細>>

2、枸杞燉雞湯

材料：老母雞(ji)、牛(niu)大力(li)、枸(gou)杞子、鹽、生姜(jiang)、料酒。

做法：先把(ba)雞(ji)宰殺洗凈(jing)，然后放(fang)入砂鍋(guo)中。往砂鍋(guo)內加(jia)(jia)入適量(liang)冷(leng)水，將雞(ji)焯一遍水，然后加(jia)(jia)入生姜、料酒，用小(xiao)火燉(dun)至酥爛。燉(dun)好(hao)后再加(jia)(jia)枸杞(qi)、牛大力和鹽燉(dun)1-2分鐘。

功效(xiao)：適量食(shi)用(yong)枸杞(qi)燉雞能(neng)夠起到補(bu)腎益精、養肝明目的作用(yong)。

有發燒、炎癥、腹瀉等病癥的患者不宜食用枸杞，此外，高血壓患者、腸胃虛弱人群以及性欲亢奮的人群也不宜食用枸杞子。平時在食用枸杞子的時候還應注意用量不宜過多，過量枸杞子泡水喝的害處可是很大的，比如說會導致上火、引起失眠多夢、導致脾氣暴躁等。MAIGOO健康編輯提醒大家注意，過量食用枸杞子的副作用還有刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等不適。詳細>>

吃太多枸(gou)(gou)杞(qi)是會容易導致上火的，因為枸(gou)(gou)杞(qi)屬于熱性的食物，如果一(yi)次(ci)性吃太多會導致身體(ti)承受不(bu)了，引起口舌生瘡(chuang)等上火不(bu)適。

一般來說放10顆枸杞已經非常足夠了，但是很多朋友為了追求更好的效果可以適當多加點，最好不要超過三十顆。詳細>>

適量食用枸(gou)杞(qi)子(zi)是可以提(ti)高性功(gong)能的，因為(wei)枸(gou)杞(qi)子(zi)具有補精壯陽(yang)的作(zuo)用，對改善性功(gong)能有一定效果。

不能。適量食用枸杞(qi)子雖(sui)然可以預防早泄，但是對早泄并沒有治療(liao)作用。早泄的病因多種多樣，建(jian)議(yi)大家在接受科學(xue)診斷(duan)后再進行治療(liao)。

枸杞子(zi)和(he)沙(sha)苑(yuan)子(zi)、杜仲、菟絲子(zi)、桑葚(shen)、桂圓等泡水喝，能夠增強它補腎壯陽的作用(yong)(yong)，但是要(yao)注意用(yong)(yong)量(liang)，用(yong)(yong)量(liang)過多(duo)反而會導致上火(huo)，對身(shen)體健康不利。

孕婦可以適量食用枸杞子，這樣可以幫助她們補充維生素，增強免疫力。但是要注意吃法和用量，一天最多不能超過10粒，否則不但不能吸取枸杞的營養，還可能發生危險。詳細>>

女性最好不(bu)要(yao)長(chang)期飲用枸杞(qi)水，因為(wei)枸杞(qi)雖然美白(bai)養(yang)顏，但(dan)是長(chang)期飲用卻(que)會導(dao)致(zhi)內(nei)火旺盛，反而不(bu)利于健康。

Maigoo小編認(ren)為寧夏地區出產的枸杞子(zi)(zi)功效(xiao)要更好一點，此外，青海(hai)和新疆這兩個(ge)產區的枸杞子(zi)(zi)質量也還不錯，可以優先(xian)選擇這些(xie)產地生長的枸杞子(zi)(zi)。

新鮮的(de)(de)枸杞顏(yan)色(se)柔和、有光澤、肉質飽滿；被染色(se)的(de)(de)枸杞，肉質較(jiao)差、無光澤，外(wai)表顏(yan)色(se)暗紅(hong)。

在挑選過程中如發現口嘗有回味苦味較重的情況，這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然作用相似，但品質和補益作用都較差，請勿選用。詳細>>

先把枸杞泡入(ru)水(shui)(shui)中，然(ran)后加入(ru)一小勺(shao)食鹽和一把堿面(mian)，用勺(shao)子攪動兩分鐘，然(ran)后撈出再過一遍清水(shui)(shui)就可以了。

將買回(hui)來(lai)的(de)枸杞(qi)(qi)子用保(bao)鮮袋裝(zhuang)(zhuang)起(qi)(qi)來(lai)后放(fang)(fang)入冰箱冷藏(zang)室保(bao)存(cun)，這(zhe)(zhe)樣(yang)保(bao)存(cun)是最簡單方便(bian)的(de)方法了。也(ye)可以(yi)將枸杞(qi)(qi)子用密閉的(de)玻(bo)璃(li)瓶裝(zhuang)(zhuang)起(qi)(qi)來(lai)后，放(fang)(fang)在陰涼(liang)干燥的(de)環境中保(bao)存(cun)，這(zhe)(zhe)樣(yang)也(ye)能起(qi)(qi)到(dao)防潮、防霉變的(de)效果(guo)。

種(zhong)植(zhi)枸杞樹苗多是在(zai)春季(ji)進行，具體的時間(jian)要看所在(zai)的地區定(ding)。要保證(zheng)土壤(rang)已經(jing)解(jie)凍，小苗還沒有萌(meng)芽，這個時間(jian)段種(zhong)下成熟率更高，小苗能(neng)更快恢(hui)復(fu)生(sheng)長。

1、起苗假植

起苗的時候要小心，一定要保證主根完整，盡可能的減少對根系的傷害。若是傷根嚴重(zhong)，會降(jiang)低成活率(lv)。

2、修剪浸泡

苗木(mu)的入土之前要修(xiu)(xiu)剪(jian)一次，修(xiu)(xiu)剪(jian)苗冠部(bu)位的枝條，要剪(jian)短些(xie)，減少養分消耗(hao)，這樣也可促使后期(qi)長新枝。此外，買購網小編提醒大家種(zhong)植枸杞苗前還要修(xiu)(xiu)剪(jian)根系，剪(jian)根部(bu)剪(jian)平(ping)，避(bi)免后期(qi)發生腐爛(lan)現象。

3、入土定植

處理好之后(hou)就可將小(xiao)苗入(ru)土，注(zhu)意栽種的(de)株行(xing)距(ju)，不能太密。大概株距(ju)按照(zhao)1.5米，行(xing)距(ju)按照(zhao)2米進行(xing)。定值的(de)穴長寬深大概都是40公分，挖好之后(hou)栽種入(ru)土就行(xing)。