夏季孕期營養食譜

1、白菜奶汁湯

原料：白菜心500克(ke)，牛奶50克(ke)，精鹽(yan)5克(ke)，味精0.5克(ke)，雞(ji)湯150克(ke)，濕(shi)淀粉少(shao)許，食油、雞(ji)油各(ge)少(shao)許。

做法：將白菜去筋洗凈，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油并燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開(kai)鍋(guo)后(hou)，勾入淀粉，淋(lin)上雞油，盛入盤中即可。

特點：色澤(ze)乳白，奶味濃郁，使你(ni)食欲頓開(kai)。

2、豬肝(gan)涼(liang)拌瓜片

原(yuan)料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜(cai)50克，海米25克。醬油(you)(you)、醋、精鹽、味(wei)精、花椒油(you)(you)各適(shi)量(liang)。

做法(fa)：將(jiang)黃瓜洗(xi)凈，切(qie)成(cheng)3厘(li)米(mi)(mi)長、0.9厘(li)米(mi)(mi)寬、0.3厘(li)米(mi)(mi)厚(hou)(hou)的片(pian)，放在盆(pen)內。把(ba)(ba)熟豬肝(gan)去(qu)筋，切(qie)成(cheng)4厘(li)米(mi)(mi)長、0.9厘(li)米(mi)(mi)、寬0.3厘(li)米(mi)(mi)厚(hou)(hou)的片(pian)，放在黃瓜上(shang)。再將(jiang)香菜洗(xi)凈去(qu)根(gen)，切(qie)成(cheng)1.5厘(li)米(mi)(mi)長的段，撒在肝(gan)片(pian)上(shang)。最后把(ba)(ba)用開水發好的海米(mi)(mi)倒入盆(pen)內，把(ba)(ba)調料攪(jiao)勻澆在瓜片(pian)和肝(gan)片(pian)上(shang)即成(cheng)。

特點：豬肝含有(you)大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香(xiang)味美(mei)，增進食欲。

3、砂仁鯽魚湯

原料：砂仁3克，鮮鯽魚(yu)若(ruo)干(gan)。

做法：把鮮鯽魚去鱗去鰓，剖去內(nei)臟(zang)，洗凈。將(jiang)砂仁放(fang)入(ru)魚腹中、投入(ru)鍋內(nei)(砂鍋最好(hao))，加水適量，用文火燒開。鍋內(nei)湯燒開后(hou)，放(fang)入(ru)生姜、蔥、食(shi)鹽，即可食(shi)用。

特點：醒(xing)脾(pi)開胃，利(li)濁(zhuo)止嘔(ou)，適用(yong)于(yu)惡(e)心嘔(ou)吐、不(bu)(bu)思(si)飲食(shi)或病后食(shi)欲不(bu)(bu)振(zhen)的孕婦食(shi)用(yong)。

孕婦夏季吃什么水果

1、櫻桃。含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀(jia)、維(wei)生(sheng)素B、C及鈣、磷等礦物元素。維(wei)生(sheng)素A的含量比(bi)蘋果(guo)高4-5倍(bei)。

2、火(huo)龍(long)果(guo)。吃火(huo)龍(long)果(guo)能夠(gou)護膚、保護腸胃、緩解便(bian)秘，同時(shi)對(dui)妊娠高血壓有預防的效果(guo)。

3、橙子。多吃(chi)橙子不僅能緩解便(bian)秘、孕(yun)吐，治療(liao)感冒，預防(fang)妊(ren)娠高血壓，還能有益胎兒智(zhi)力(li)發(fa)展。

4、獼猴桃。獼猴桃含有大量葉酸(suan)，能(neng)夠有助胎兒(er)健康(kang)發育，同時多吃也能(neng)穩定孕(yun)婦情緒，提高睡(shui)眠質(zhi)量。

5、香(xiang)蕉(jiao)。孕(yun)婦最好每天吃一只(zhi)香(xiang)蕉(jiao)。香(xiang)蕉(jiao)是鉀(jia)的極(ji)好來源，并有(you)豐富的葉酸，能保證胎兒神經正常(chang)發育。

6、西(xi)瓜(gua)。孕婦夏天(tian)吃西(xi)瓜(gua)能消暑解渴，還能預防(fang)多種疾病(bing)的發生，是夏天(tian)的好選擇(ze)。

夏季孕期防曬飲食

1、番茄

這(zhe)是很好的防曬(shai)食物。番(fan)(fan)(fan)茄富含抗氧化劑番(fan)(fan)(fan)茄紅素，每天攝入(ru)16毫(hao)克番(fan)(fan)(fan)茄紅素，可將(jiang)曬(shai)傷(shang)的危險系數下降(jiang)40%。熟番(fan)(fan)(fan)茄比生吃效果更好。

2、檸檬

含豐(feng)富維生素C的檸(ning)(ning)檬能夠(gou)促(cu)進新陳代謝，延緩(huan)衰(shuai)老，美白淡(dan)斑，收(shou)細(xi)毛孔，軟化角(jiao)質層及(ji)令(ling)肌膚(fu)有(you)光澤。據研究，檸(ning)(ning)檬能降低皮(pi)(pi)膚(fu)癌的發病率，每周只要(yao)一勺左右的檸(ning)(ning)檬汁即可將(jiang)皮(pi)(pi)膚(fu)癌的發病率下降30%。

3、堅果

堅果(guo)中(zhong)含有(you)的(de)不飽和(he)脂肪酸對皮膚(fu)很有(you)好(hao)處(chu)，能夠從內(nei)而外(wai)地軟化皮膚(fu)，防(fang)止皺紋，同時(shi)保濕(shi)，讓肌膚(fu)看上去(qu)更年輕。堅果(guo)中(zhong)含有(you)的(de)維生素E，不僅(jin)能減少和(he)防(fang)止皮膚(fu)中(zhong)脂褐質的(de)產生和(he)沉積，還能預防(fang)痘痘。

4、魚類

科學研究發(fa)現，一周(zhou)吃三次魚可保(bao)護(hu)皮(pi)膚免受(shou)紫外(wai)線(xian)侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然(ran)保(bao)護(hu)，使(shi)皮(pi)膚增白。

夏季孕期驅蚊食譜

1、蒜香胡蘿卜

材料：胡(hu)蘿卜2根，蒜苗(miao)4根，大蒜10瓣，鹽(yan)1/2茶匙(chi)(chi)，胡(hu)椒粉1/4茶匙(chi)(chi)，花椒粉1/2茶匙(chi)(chi)，醬(jiang)油1/2茶匙(chi)(chi)，味精1/4茶匙(chi)(chi)。

做法：

將(jiang)胡蘿(luo)卜去(qu)皮(pi)切成菱形片，青(qing)蒜洗凈斜切成小段，大蒜去(qu)皮(pi)用刀切碎，不要(yao)用壓(ya)蒜器，否則炒(chao)時容易糊(hu)鍋(guo)，味道也(ye)沒有用蒜碎好。

鍋(guo)燒(shao)熱(re)倒(dao)入(ru)(ru)油，待油5成(cheng)熱(re)時，放(fang)入(ru)(ru)蒜(suan)碎炸出香味，看到蒜(suan)碎變成(cheng)金黃色，就放(fang)入(ru)(ru)胡蘿卜片(pian)，煸(bian)炒(chao)至(zhi)胡蘿卜片(pian)變軟，調入(ru)(ru)鹽(yan)，胡椒粉(fen)，花(hua)椒粉(fen)，醬油和(he)味精，翻炒(chao)均勻。

倒入(ru)青(qing)蒜段(duan)，翻(fan)炒(chao)約15秒鐘即可出鍋。

2、芒果燒茄子

材(cai)料(liao)：芒果兩個、茄子(zi)1根(gen)、甜椒、薄荷葉、淀粉、色拉(la)油(you)、蔥、姜、蒜、鹽、味(wei)精、醬油(you)、白糖、醋、黑芝麻

做法：

茄子(zi)去皮切成(cheng)段，加入(ru)淀(dian)粉拌勻，在油鍋中小(xiao)火煎至金黃取出備用。

倒入少許油，加熱后(hou)放入蔥、姜(jiang)、蒜爆香，加鹽、味精、醬(jiang)油、白(bai)糖、醋和少許水調味，加入茄子、甜椒、芒果翻炒。

勾芡淋香油(you)炒(chao)勻出鍋，撒(sa)上黑芝麻、薄(bo)荷葉即可(ke)。1、櫻(ying)桃。含(han)有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生(sheng)(sheng)素B、C及(ji)鈣、磷等礦(kuang)物元素。維生(sheng)(sheng)素A的含(han)量(liang)比蘋果高4-5倍(bei)。

夏季孕婦胃口不好怎么辦

1、可以吃點酸(suan)性的零食，比如山楂(zha)片，山楂(zha)糕，酸(suan)棗糕等，這樣可以幫(bang)助消化體內的積食。

2、可以適當(dang)的(de)吃點(dian)果汁，比如鮮榨橙汁，酸甜可口，還富(fu)含硒，能增強抵抗力。橙汁對腸胃刺激(ji)較大，最好別空(kong)腹喝。

3、胃(wei)口不好(hao)，可(ke)以吃點(dian)容(rong)易消(xiao)化的魚肉，豆(dou)腐(fu)類，減少胃(wei)的負擔(dan)，粗纖維較多的食品(pin)現在(zai)少吃點(dian)。

4、開胃(wei)(wei)劑。比如一些藥店有那些開胃(wei)(wei)的沖(chong)劑，也可以沖(chong)來喝，對恢復胃(wei)(wei)口絕(jue)對有一些效果。

5、酸(suan)奶(nai)。自己發(fa)酵(jiao)的酒糟(zao)，生(sheng)山楂，都是酸(suan)性(xing)，可以弄點來(lai)吃吃，降(jiang)低體內油脂。

6、胃口不好一(yi)般的考慮是飲食(shi)不節消化不良引起的癥狀(zhuang)，及時(shi)的自我調(diao)(diao)理，可(ke)以改善癥狀(zhuang)的。首先需要注意飲食(shi)的調(diao)(diao)理，清淡容易(yi)消化的食(shi)物(wu)，不可(ke)以吃辛(xin)辣刺激生冷的食(shi)物(wu)，口服(fu)奧美拉唑腸(chang)溶膠囊、莫(mo)沙必(bi)利片(pian)之(zhi)類的藥物(wu)調(diao)(diao)理。

7、可(ke)以吃點開胃(wei)的東西。像是山楂是比(bi)較開胃(wei)的，可(ke)以吃一點健(jian)胃(wei)消(xiao)食片，或(huo)者是健(jian)脾丸，都有助(zhu)于(yu)增(zeng)強食欲的。

孕期夏季飲食注意事項

1、衛生最講究

夏(xia)季(ji)(ji)是病菌最(zui)易滋生繁殖的(de)(de)季(ji)(ji)節，準媽媽夏(xia)季(ji)(ji)飲食首當其沖的(de)(de)就(jiu)是要注(zhu)意飲食衛(wei)生，預(yu)防食物中毒(du)。一旦吃了(le)不衛(wei)生的(de)(de)東西，引起消化道感染的(de)(de)話，嚴重(zhong)會導致(zhi)子(zi)宮收縮(suo)，甚至引發(fa)早產(chan)。

因(yin)此，準媽(ma)媽(ma)在進食(shi)瓜果(guo)蔬菜時，一定要注意飲食(shi)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)，生(sheng)(sheng)(sheng)吃(chi)水(shui)果(guo)前必須洗(xi)凈；冰箱食(shi)物要生(sheng)(sheng)(sheng)熟分開(kai)，煮過(guo)后才(cai)能(neng)進食(shi)；絕對不吃(chi)變餿的菜，盡量不吃(chi)隔夜(ye)菜，不到衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)狀況(kuang)差的餐館(guan)就餐，以免病(bing)從口入，危(wei)及母嬰健康(kang)。

2、營養但清淡

夏(xia)天(tian)天(tian)氣炎(yan)熱，很多(duo)準媽媽都會出現食欲(yu)下降的情況。因此(ci)夏(xia)天(tian)的食物要清(qing)淡，少吃多(duo)餐。同時為了胎兒的發育(yu)，準媽媽還是(shi)要均衡(heng)飲食，保證(zheng)營養，每天(tian)保證(zheng)優質蛋白如蛋、魚、雞等(deng)的攝入，葷素(su)要搭配。

新鮮多樣的(de)(de)應季蔬菜(cai)(cai)，是準媽媽飲食的(de)(de)首選，多吃新鮮蔬菜(cai)(cai)，保證纖維素的(de)(de)足夠攝入；多喝湯水，如雞肉(rou)絲、豬肉(rou)絲、蛋花、紫(zi)菜(cai)(cai)、香菇做成的(de)(de)湯。

3、補水很重要

準媽媽的新(xin)陳代謝到(dao)了(le)(le)夏(xia)季，比平時有所增加，生理負荷加大(da)，再(zai)加上氣溫(wen)較高，容易脫水，極易發生中暑，因此平時應該注意多喝水，多吃新(xin)鮮蔬菜、瓜果以及新(xin)鮮豆制品，但盡量(liang)少(shao)吃冷飲，胎兒受(shou)不了(le)(le)太多冷的刺(ci)激，而且(qie)子(zi)宮(gong)也(ye)會收(shou)縮或是造(zao)成(cheng)準媽媽腹(fu)瀉(xie)。

對準媽媽來說(shuo)，白(bai)開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制(zhi)蔬果汁、檸檬茶都是不錯的(de)補水食品。

4、避免糖分高

夏日氣(qi)溫升高，很多缺乏胃口的準媽媽每天(tian)以(yi)水果(guo)度日，吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果(guo)，攝入大量糖分，再加上孕期生理變(bian)化，極易(yi)誘(you)發糖尿病。

大量吃水果是十分不妥的，盡管盛夏時節胃口大減，水果能清熱解暑，也要適可而止。準媽媽最好把水果當加餐，每日攝取最多不超過200-250克，并且在選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等，千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。必要(yao)的時候，可以去(qu)醫院做血糖測定，或者(zhe)到產科進(jin)行營(ying)養咨詢。