一、微波爐怎么煮雞蛋
1、原材(cai)料
蛋一個,微波爐適用的碗一個(有(you)蓋最好(hao),沒(mei)蓋的(de)話,用個碟子也可以),涼開(kai)水。
2、做法
先將(jiang)涼(liang)開(kai)水(shui)倒如碗中(zhong),不(bu)要(yao)太多,大概1/5碗(wan);打一顆蛋(dan)進(jin)去,再倒(dao)入(ru)些涼(liang)開(kai)水,確保(bao)涼(liang)水可以把(ba)蛋(dan)都覆蓋住(zhu),別忘記給你的碗(wan)加(jia)蓋,放進(jin)微(wei)波爐,加(jia)熱1分(fen)鐘(加(jia)熱(re)時間,可根據(ju)水的多(duo)少以及(ji)你想要(yao)的蛋(dan)的熟度來調節,水越多(duo),加(jia)熱(re)時間也就(jiu)越長) 。在這樣(yang)的情況下(xia),用(yong)微(wei)波爐煮蛋(dan)非(fei)常的快速,而且,雞蛋(dan)也不會亂爆。
二(er)、微波爐煮蛋的(de)竅(qiao)門
雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外,且要留少許(xu)空(kong)位),放在深盅內,加水(shui)至蓋過蛋面,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘(zhong),便成(cheng)半(ban)生熟(shu)蛋。8分鐘后(hou),不再加熱(re),但仍讓雞蛋放于爐中,待5分鐘后才取(qu)出,便成全熟蛋。在一碗內注(zhu)滿四分之三清水(shui),把雞(ji)蛋(dan)打破,倒在水(shui)中,在蛋(dan)白處刺數(shu)孔(kong),用中火加(jia)熱3分鐘,放置5分鐘,便成半生熟浸蛋。用中火(huo)加熱半(ban)分鐘(zhong),便成八成熟(shu)的浸蛋。
三、一分鐘水煮荷包蛋
1、原料(liao)
雞蛋一個、100度的開水少許。
2、做法
取一(yi)個容(rong)器,里面放(fang)入100度的開(kai)水,沿著水邊把雞(ji)蛋(dan)打(da)入(ru),這時雞(ji)蛋(dan)的外表已(yi)經凝固(gu),蓋(gai)蓋(gai),不用蓋(gai)緊(jin),放入微波爐高火45秒鐘就可以。
四、怎么用微波爐煮荷包蛋
1、食材
雞蛋一個,油少許。
2、步驟
碗里抹油。放(fang)入雞(ji)蛋,撒點鹽。用(yong)牙簽扎5個小洞。包上保鮮膜。微(wei)波爐(lu)高火(huo)1-2分(fen)鐘即可。
五、微波爐怎么做荷包蛋
用微波(bo)爐做荷包蛋(dan)(dan),不(bu)需要什么特殊的(de)工具和器皿。只要拿一(yi)(yi)個普通(tong)的(de)玻(bo)璃碗或者陶(tao)瓷碗就可以了。做荷包蛋(dan)(dan)時(shi)(shi),先給(gei)碗里(li)(li)倒上(shang)開水,然后再把雞(ji)蛋(dan)(dan)打(da)入碗里(li)(li),然后用筷(kuai)子(zi)或者勺子(zi)把雞(ji)蛋(dan)(dan)黃(huang)的(de)膜捅破。然后把碗放進微波(bo)爐里(li)(li),用次高(gao)火加熱一(yi)(yi)分鐘的(de)時(shi)(shi)間就可以了。用次高(gao)火做荷包蛋(dan)(dan)的(de)好處是(shi)雞(ji)蛋(dan)(dan)不(bu)容易崩濺。如果用高(gao)火的(de)話(hua),時(shi)(shi)間稍(shao)微一(yi)(yi)長,雞(ji)蛋(dan)(dan)就會崩的(de)滿爐子(zi)里(li)(li)都是(shi)雞(ji)蛋(dan)(dan)花。
最后總結幾點微波爐怎么煮雞蛋的方法:不管(guan)是什么(me)容器(qi),雞蛋要(yao)想煮而且不爆的話,一(yi)定(ding)要(yao)蓋上蓋子,保證碗上面(mian)有東(dong)西罩著。要(yao)是用錫紙包裹,就(jiu)一(yi)定(ding)要(yao)留少許空位(wei),希望大家能(neng)掌握用微波爐(lu)煮雞蛋的便捷方法。