一、微波爐怎么煮雞蛋
1、原材料
蛋一個,微波爐適用的碗一個(有(you)蓋最好,沒蓋的(de)話,用個碟(die)子也可以),涼(liang)開水。
2、做法
先將涼開水倒如碗中(zhong),不要太多,大概1/5碗;打一顆蛋進去(qu),再倒(dao)入(ru)些涼開水(shui),確保(bao)涼水(shui)可以(yi)把蛋都(dou)覆蓋住(zhu),別(bie)忘記(ji)給你的(de)碗(wan)加蓋,放(fang)進微波(bo)爐,加熱1分鐘(加(jia)(jia)熱時(shi)間,可根據水(shui)的多(duo)少(shao)以及你(ni)想要的蛋的熟度來調節,水(shui)越多(duo),加(jia)(jia)熱時(shi)間也(ye)就越長) 。在這(zhe)樣的(de)情況下,用微波爐煮蛋(dan)非常的(de)快(kuai)速(su),而(er)且,雞(ji)蛋(dan)也(ye)不會亂爆。
二、微(wei)波爐煮(zhu)蛋的竅門
雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面(mian)向外,且要(yao)留少許(xu)空位),放在(zai)深(shen)盅內,加水至蓋過蛋面(mian),蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,便成半生熟蛋。8分鐘后,不再加熱(re),但(dan)仍讓雞(ji)蛋放(fang)于爐中,待5分(fen)鐘(zhong)后才取出,便(bian)成全(quan)熟蛋。在一碗內注滿四分之三清(qing)水,把雞蛋(dan)打(da)破,倒在水中(zhong),在蛋(dan)白處刺(ci)數(shu)孔,用中(zhong)火加熱(re)3分鐘,放置5分鐘,便成(cheng)半生熟浸蛋(dan)。用中火(huo)加熱半分鐘,便成八成熟的浸蛋。
三、一分鐘水煮荷包蛋
1、原料
雞蛋一個、100度的開水少許。
2、做法
取一個(ge)容(rong)器,里(li)面放入100度的開(kai)水(shui),沿著水(shui)邊把雞蛋(dan)打入,這時雞蛋(dan)的外(wai)表(biao)已經凝(ning)固,蓋(gai)蓋(gai),不用蓋(gai)緊,放(fang)入微(wei)波爐高火45秒鐘就可(ke)以(yi)。
四、怎么用微波爐煮荷包蛋
1、食材(cai)
雞蛋一個(ge),油(you)少許。
2、步驟
碗里抹油。放入雞蛋,撒(sa)點(dian)鹽。用牙簽扎5個小洞。包上保鮮膜。微波爐高(gao)火1-2分鐘即可(ke)。
五、微波爐怎么做荷包蛋
用微波爐(lu)做荷(he)包蛋,不(bu)需要(yao)(yao)什么特殊的(de)工具(ju)和(he)器皿(min)。只要(yao)(yao)拿一個普通的(de)玻璃碗或者陶(tao)瓷碗就(jiu)可以了。做荷(he)包蛋時(shi),先給(gei)碗里(li)倒上(shang)開水,然(ran)后(hou)再把(ba)雞蛋打入碗里(li),然(ran)后(hou)用筷(kuai)子或者勺子把(ba)雞蛋黃的(de)膜捅破。然(ran)后(hou)把(ba)碗放進微波爐(lu)里(li),用次高(gao)火(huo)加熱一分鐘的(de)時(shi)間就(jiu)可以了。用次高(gao)火(huo)做荷(he)包蛋的(de)好處是(shi)雞蛋不(bu)容(rong)易崩濺。如果用高(gao)火(huo)的(de)話,時(shi)間稍(shao)微一長(chang),雞蛋就(jiu)會(hui)崩的(de)滿爐(lu)子里(li)都是(shi)雞蛋花。
最后總結幾點微波爐怎么煮雞蛋的方法:不(bu)管是(shi)什么容器,雞蛋要想煮而且(qie)不(bu)爆的(de)話,一定(ding)要蓋(gai)上蓋(gai)子,保證(zheng)碗上面有東西罩著。要是(shi)用(yong)錫紙(zhi)包裹,就一定(ding)要留(liu)少許空位,希望大(da)家能掌握(wo)用(yong)微(wei)波(bo)爐煮雞蛋的(de)便捷方法。