【連鎖(suo)超(chao)市】連鎖(suo)超(chao)市的營銷策(ce)略(lve) 連鎖(suo)超(chao)市的發(fa)展

連鎖超市的發展

超(chao)市這種(zhong)零售業態已有百余年(nian)的歷史了，但在(zai)我們中國時間卻不長。從2000年開始超市業態進入快速發展期，超市數量呈幾何級增長。現在超市發展的六大趨勢;

趨勢一 大型連鎖超市向2、3線城市滲透。

隨(sui)著(zhu)城(cheng)市(shi)化進程的加(jia)快(kuai)，部(bu)分區級(ji)市(shi)甚至縣級(ji)市(shi)成為大型連鎖(suo)超市(shi)的搶占重點(dian)。如沃爾瑪(ma)在(zai)在(zai)福(fu)建漳(zhang)州、湖南婁底、浙江(jiang)衡(heng)州等(deng)地開店。現在(zai)一線城(cheng)市(shi)超市(shi)業競爭激烈，日趨飽和，而部(bu)分2、3線城(cheng)市對于大(da)型連(lian)鎖超市卻是(shi)有(you)(you)相(xiang)當的空白，誰能先(xian)搶占(zhan)市場，誰就能獲得盈利(li)的先(xian)機。隨著(zhu)人們生(sheng)活(huo)水(shui)平的提(ti)高(gao)，渴望優質(zhi)生(sheng)活(huo)，便(bian)利(li)一(yi)站(zhan)式購(gou)物的人群越來越多(duo)，大(da)型連(lian)鎖超市便(bian)大(da)有(you)(you)作(zuo)為(wei)。所以在未(wei)來的5年是超(chao)市(shi)業全(quan)國(guo)格局即將劃(hua)定(ding)，群雄逐(zhu)鹿，進入真正(zheng)的戰國(guo)時代(dai)。

趨勢二B類超市向城鄉滲透。

當(dang)大(da)型超市(shi)(shi)開始橫霸城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)核(he)心(xin)地帶，中國本土的超市(shi)(shi)連鎖開始轉戰城(cheng)(cheng)郊，在城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)邊緣(yuan)地帶或繁華城(cheng)(cheng)鎮建(jian)立門店。這類(lei)超市(shi)(shi)一般營業面(mian)積在2000-6000平米左右，我們稱之(zhi)為B類超市。這(zhe)種超市有本土的連鎖(suo)，也有私營單店。現(xian)在(zai)在(zai)工業集中區比較多見(jian)，一些(xie)城(cheng)鎮也可見(jian)到(dao)，這(zhe)類超市的專(zhuan)業化管理能力較差，但營業成本相(xiang)對較低。這(zhe)種超市在(zai)廣東(dong)最多，相(xiang)信在(zai)5年內(nei)各城市邊郊會(hui)如雨(yu)后春筍般冒(mao)出。B類(lei)超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)還有一(yi)個重點擴張對象就(jiu)是普通的縣城。如福建(jian)本(ben)土的連(lian)鎖(suo)超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)新華(hua)都購物廣場在龍巖(yan)上杭縣、長汀縣都開有分店。在未來中國本(ben)土連(lian)鎖(suo)超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)的除(chu)了在城市(shi)(shi)(shi)與國際連(lian)鎖(suo)超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)交鋒(feng)，一(yi)部分的本(ben)地連(lian)鎖(suo)超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)(shi)必然避其鋒(feng)芒轉戰城鄉，甚至農(nong)村。我(wo)們將拭目以待!

趨勢三 便利店連鎖向全國擴張

小(xiao)(xiao)型(xing)超市小(xiao)(xiao)于200平米也(ye)稱作便(bian)(bian)利(li)店，我們原來(lai)稱之為(wei)雜貨(huo)店。現在(zai)雜貨(huo)店在(zai)街(jie)頭巷(xiang)尾依(yi)然隨處可(ke)(ke)見(jian)。在(zai)未(wei)來(lai)雜貨(huo)店必然將更專業(ye)化(hua)，成為(wei)現在(zai)的便(bian)(bian)利(li)店。在(zai)現在(zai)連鎖(suo)便(bian)(bian)利(li)店在(zai)各個城市都可(ke)(ke)見(jian)，然而影響力卻不大。便(bian)(bian)利(li)店的發展速度(du)尚不如大中型超市。至今為(wei)止(zhi)未(wei)能出現全國性(xing)的專業(ye)連鎖(suo)便(bian)(bian)利(li)店。

其關鍵(jian)的幾個因素：

1 人員(yuan)成(cheng)本高

2 店租成本(ben)高

3 無價(jia)格優勢

4 現(xian)階段模式不夠先進(jin)。

在現階(jie)段(duan)眾多城(cheng)市(shi)消費的水平不夠，而(er)便利店成本高，毛利低，因(yin)而(er)很(hen)難支撐(cheng)。

便利店的幾個現(xian)狀：

1以私營個店為主(zhu)(zhu)，主(zhu)(zhu)要在(zai)一些社區私人經營。

2連鎖便利店基本在(zai)發(fa)達城(cheng)市發(fa)展，2、3線(xian)城市良莠不齊

3 24小(xiao)時營(ying)業模式主要在發達城市。

因此優(you)質(zhi)化的(de)(de)便利(li)(li)(li)店(dian)(dian)(dian)主(zhu)要都(dou)在(zai)一些較發達(da)的(de)(de)城市，大部(bu)分城市還處在(zai)雜貨店(dian)(dian)(dian)階(jie)段。破解現階(jie)段便利(li)(li)(li)店(dian)(dian)(dian)瓶頸，是中國(guo)零售(shou)業勢在(zai)必(bi)(bi)行的(de)(de)責任。在(zai)將來雜貨店(dian)(dian)(dian)不會消失，但是連(lian)鎖便利(li)(li)(li)店(dian)(dian)(dian)必(bi)(bi)然會更密切的(de)(de)關聯著我們的(de)(de)生(sheng)活(huo)，在(zai)經歷一段時間摸索(suo)以后，優(you)化的(de)(de)便利(li)(li)(li)店(dian)(dian)(dian)模式(shi)必(bi)(bi)然出現，從而誕生(sheng)出中國(guo)的(de)(de)便利(li)(li)(li)店(dian)(dian)(dian)巨(ju)無霸。

趨勢四 B,C類生鮮(xian)超(chao)市將成為城市主角。

商場里經營生(sheng)鮮(xian)(xian)產品(pin)，在(zai)中國原本是(shi)沒有的(de)(de)(de)，隨著國際(ji)超(chao)市(shi)巨頭進入中國市(shi)場，生(sheng)鮮(xian)(xian)超(chao)市(shi)這(zhe)種概念逐(zhu)漸(jian)被(bei)提(ti)(ti)了出來。生(sheng)鮮(xian)(xian)在(zai)國際(ji)連鎖超(chao)市(shi)中屬于超(chao)市(shi)的(de)(de)(de)一部分，但并不是(shi)主打。由于人(ren)們生(sheng)活水平的(de)(de)(de)提(ti)(ti)高，和(he)環境的(de)(de)(de)日益惡化(hua)，食品(pin)安全被(bei)人(ren)們逐(zhu)漸(jian)重視。而與政府“菜籃子”工程掛鉤的以農副產品為主的生鮮超市逐漸被人們認知。生鮮超市的營業模式是以農副產品為主，生鮮商品營業面積占總體營業面積不少于30%。(傳(chuan)統模(mo)式為20%左右)。生(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)經營(ying)的(de)(de)商(shang)品為民(min)生(sheng)必需品，但區別于傳(chuan)統的(de)(de)商(shang)店，由于進貨渠道的(de)(de)優化，有一定的(de)(de)價(jia)格(ge)優勢。但是生(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)實際操作要求(qiu)更高(gao)(gao)的(de)(de)專業性，對(dui)于現階段大多數超(chao)(chao)市(shi)來講存在(zai)一定的(de)(de)困難。但由于生(sheng)活水平(ping)的(de)(de)提高(gao)(gao)，人們對(dui)食品安全的(de)(de)認知也(ye)越(yue)來越(yue)高(gao)(gao)，越(yue)來越(yue)希(xi)望購買到安全，新(xin)鮮(xian)衛生(sheng)的(de)(de)農產品。傳(chuan)統的(de)(de)農貿市(shi)場必將在(zai)城(cheng)市(shi)中逐漸淘汰。這就帶來了生(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)的(de)(de)歷史(shi)性的(de)(de)機(ji)遇(yu)。生(sheng)鮮(xian)超(chao)(chao)市(shi)未來主要為兩種業態一綜合型，如現在(zai)福建(jian)永(yong)輝模式，以生(sheng)鮮(xian)為主，但照樣經營(ying)傳(chuan)統超(chao)(chao)市(shi)商(shang)品。經營(ying)面積2000平方米(mi)-8000平方米。二社區型(xing)。經(jing)營面(mian)積(ji)100-1000平(ping)方米(mi).以(yi)生(sheng)鮮商品(pin)為(wei)主，日配商品(pin)為(wei)輔模式(shi)。第一種模式(shi)已經(jing)快速發展，5年(nian)后必(bi)成城市主角。而第二(er)種(zhong)模(mo)式因實(shi)際操作困難(nan)較多，如商品配送(song)，門店選址，贏(ying)利能力等問(wen)題(ti)卻未能出現(xian)規模(mo)性企業。生鮮便利店的模(mo)式必(bi)然會興起，但發展如何(he)，讓我們拭目以待。

趨勢五 精品超市悠然生活。

精品，高端超(chao)市在中國現階(jie)段還是比較稀少，這(zhe)跟(gen)生活水平有著密切關系。如上海“超生活”蘇州“久光百貨”都在富人聚集區，商品零售價格是普通超市價格的2-5倍(bei)。高(gao)端超市講究小區域精細(xi)化(hua)管理。中(zhong)國(guo)高(gao)端精品(pin)大(da)超市以外資企(qi)業為主，小型的(de)(de)精品(pin)超市也(ye)有(you)本土企(qi)業但較為稀(xi)少(shao)。也(ye)許因為消費能力問(wen)題(ti)，精品(pin)高(gao)端超市不可能遍(bian)地開花(hua)。但超市的(de)(de)高(gao)端化(hua)也(ye)是一種必(bi)(bi)然，優(you)化(hua)超市管理模式，精細(xi)、優(you)化(hua)商品(pin)管理，中(zhong)國(guo)的(de)(de)超市人必(bi)(bi)還有(you)一段路要(yao)走。

趨勢六 電子超市一觸即送

在現在網上電子(zi)購物已(yi)越來(lai)越被人認知，網上電子(zi)商店也逐漸(jian)融入了我們(men)的生(sheng)活(huo)。但是(shi)與實體超(chao)(chao)市(shi)一(yi)(yi)(yi)樣的網絡超(chao)(chao)市(shi)卻是(shi)極為(wei)稀少，因(yin)(yin)為(wei)超(chao)(chao)市(shi)有(you)大一(yi)(yi)(yi)部(bu)分的低(di)價位商品，對于(yu)網購一(yi)(yi)(yi)族來(lai)說付出一(yi)(yi)(yi)大部(bu)分的郵(you)費(fei)(fei)來(lai)購買(mai)相當(dang)的不劃算，還有(you)一(yi)(yi)(yi)部(bu)分的生(sheng)鮮產品因(yin)(yin)保(bao)質時間問題不適合(he)郵(you)寄。而免(mian)費(fei)(fei)配送(song)距離又相當(dang)的有(you)限。要(yao)滿足(zu)全(quan)國(guo)各(ge)地城市(shi)的免(mian)費(fei)(fei)配送(song)，到現在沒有(you)哪個超(chao)(chao)市(shi)可(ke)(ke)以(yi)做得到。在未來(lai)建立(li)一(yi)(yi)(yi)個電子(zi)超(chao)(chao)市(shi)平臺，聯合(he)各(ge)大連鎖超(chao)(chao)市(shi)資源，做一(yi)(yi)(yi)個免(mian)費(fei)(fei)的全(quan)國(guo)城市(shi)配送(song)的電子(zi)超(chao)(chao)市(shi)平臺卻是(shi)有(you)可(ke)(ke)能的。那么有(you)一(yi)(yi)(yi)天買(mai)幾包瓜子(zi)在網上一(yi)(yi)(yi)點就(jiu)有(you)人免(mian)費(fei)(fei)送(song)上門(men)了。可(ke)(ke)以(yi)想象那樣的生(sheng)活(huo)有(you)多愜(qie)意啊!

連鎖超市的營銷策略

連鎖超市是全球零售業的基本形態，具有價格優勢以及便利性等特點。超市主要銷售滿足消費者基本需求的生活必需品以及食品，采用自助服務和集中付款的形式運行。隨著我國市場競爭的劇烈變化，超市行業也發生了翻天覆地的變化。近年來，消費者逐漸趨于多樣化的需求，使連鎖超市不得不主動改善自身的營銷策略，以在激烈的市場競爭中謀求生存。超市通過擴充商品的品牌以及規格，迎合不同消費者的需求。超市經營范圍不斷擴大，原來只銷售日用品，又新增了肉類、蔬菜、水果等項目，以及家電、服裝等。此外，大型超市不斷做促銷活動，協調商家不斷搞特價商品、會員積分兌換等。但是，當前形勢下，消費者的忠誠度還是普遍偏低。為了使超市獲得持續性的競爭優勢，超市必須了解自己的問題，采取適合自身發展的營銷策略。