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【蘇打水知識百科】蘇打水有什么作用和功效 怎樣選購天然蘇打水

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導語

蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)是碳酸氫鈉的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溶液,含有(you)弱堿(jian)性,醫學上外用(yong)(yong)可消毒(du)殺(sha)菌(jun),飲用(yong)(yong)可中和(he)人(ren)體內的酸堿(jian)平衡。隨著蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)有(you)利于健康(kang)的報道被廣泛傳播,越(yue)來越(yue)多人(ren)開(kai)始(shi)有(you)意識(shi)的選購蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。那么蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)有(you)哪些(xie)作用(yong)(yong)和(he)功效?怎樣自制蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)?天然蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)怎樣選購?本期專題就一起了解下蘇(su)(su)打(da)(da)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的相關(guan)知識(shi)。

  • 蘇打水十大品牌
  • 蘇打水網購
  • 目錄
    蘇打水簡介
    蘇打水的作用和功效
    如何自制蘇打水
    天然蘇打水如何選購
    蘇打水什么時候喝好
    蘇打水禁忌人群
    蘇打水常見問題Q&A
    蘇打水品牌排行
    1
    蘇打水簡介

    蘇打水屬于碳酸飲料,是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料,即碳酸氫鈉的水溶液。蘇打(da)(da)水(shui)呈弱堿性,醫學上(shang)外用可消毒殺菌,內服可綜合(he)人體內的(de)酸(suan)(suan)堿平(ping)衡,改變酸(suan)(suan)性體質。市(shi)(shi)面上(shang)的(de)飲料(liao)(liao)蘇打(da)(da)水(shui)是(shi)西方人常喝(he)的(de)一種飲料(liao)(liao),已經有幾百年(nian)的(de)歷史。由于蘇打(da)(da)水(shui)在飲用中產(chan)生(sheng)豐富的(de)氣泡(pao)(pao)(pao),也被(bei)稱(cheng)為泡(pao)(pao)(pao)泡(pao)(pao)(pao)水(shui)。目前,市(shi)(shi)面上(shang)出售的(de)蘇打(da)(da)水(shui)大部分都是(shi)往經過純化的(de)飲用水(shui)中壓入二(er)氧化碳(tan)(tan),加入甜味劑和香料(liao)(liao)人工合(he)成的(de)碳(tan)(tan)酸(suan)(suan)飲料(liao)(liao)。

    2
    蘇打水的作用和功效

    1、營養豐富

    天然(ran)蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻(ge)等離子(zi)礦(kuang)物和微(wei)量(liang)元(yuan)素,這些微(wei)量(liang)元(yuan)素呈離子(zi)狀態(tai),更易被(bei)人體吸收。

    2、調節新陳代謝

    天(tian)然蘇打水(shui)的酸堿(jian)性(xing)值呈弱(ruo)堿(jian)性(xing),對(dui)傳輸氧氣,調節新陳代謝,排除酸性(xing)廢物和預防疾(ji)病是非常(chang)必要的。

    3、排毒

    天(tian)然蘇打水可(ke)清除(chu)人(ren)體血(xue)液中人(ren)部分自(zi)由基,排除(chu)體內毒素,使人(ren)體處于正常(chang)的(de)循(xun)環、排泄狀態。有助(zhu)于緩解(jie)消化不良和便秘癥狀。

    4、降(jiang)低血脂

    天然(ran)蘇打水(shui)溶(rong)解(jie)度(du)高,能促進(jin)胰島素分泌和(he)膽固醇分解(jie),使人體遠離高血脂。

    5、美容

    有抗氧化作用,能預防皮膚老(lao)化。

    6、緩解風濕性疾病(bing)

    經(jing)常飲用(yong)天(tian)然(ran)蘇打(da)水(shui)(shui)能(neng)有(you)效(xiao)的(de)排泄在(zai)體內造成不良影響(xiang)的(de)尿酸(suan),使患者從疼痛(tong)中(zhong)解脫出來。雖(sui)然(ran)痛(tong)風(feng)比較難治療,但只要經(jing)常飲用(yong)天(tian)然(ran)蘇打(da)水(shui)(shui)15-30天(tian),血液中(zhong)的(de)尿酸(suan)值(zhi)就會下降(jiang)。

    7、排除(chu)結(jie)石

    腎結(jie)(jie)石是因缺水而導致尿中(zhong)鈣濃度(du)過(guo)量引起的,蘇(su)打水中(zhong)的偏硅酸及(ji)氟化鈣有助(zhu)于(yu)分解和排除(chu)結(jie)(jie)石。

    8、解(jie)酒

    蘇打水就(jiu)有解酒的神奇功效。給(gei)喝醉(zui)酒的人,飲用幾杯蘇打水,就(jiu)能迅速解酒。

    9、平衡體內酸堿

    適當飲用(yong)蘇打水(shui)能起到(dao)使酸堿平衡,改(gai)善酸性體質的作(zuo)用(yong),能減少身體生病幾率。

    10、養胃

    對(dui)于(yu)沒有(you)胃(wei)酸分泌較少的人來說,經常(chang)飲用蘇打水,可以(yi)中和胃(wei)內的胃(wei)酸,具(ju)有(you)不錯的養胃(wei)功效。

    11、緩解(jie)疲勞

    工作累(lei)的(de)時候,喝點(dian)蘇打水,能起到(dao)緩解疲勞(lao)的(de)作用。

    12、提高(gao)睡眠質(zhi)量(liang)

    睡(shui)眠不好或失眠的人,經常(chang)飲用蘇(su)打水,能(neng)改善睡(shui)眠質量。

    詳細>>

    3
    如何自制蘇打水

    玫瑰(gui)冰(bing)蘇打水

    材料:玫瑰(gui)干花(hua)20g、蘇打水(shui)350ml、輔(fu)料開水(shui)200ml。

    1、置玫瑰(gui)花于杯(bei)子中。

    2、將玫瑰(gui)干(gan)花用開(kai)水沖泡。

    3、等其自然冷卻后,將(jiang)茶水倒入冰格(ge)中(zhong),每格(ge)可放(fang)適量玫瑰花。

    4、取冰塊(kuai)放入(ru)(ru)杯中(zhong),倒入(ru)(ru)蘇(su)打水(shui)即成。

    零度(du)西柚蘇(su)打水(shui)

    材料:西柚(you)適(shi)(shi)量、蘇打水適(shi)(shi)量、碎冰沙適(shi)(shi)量、海鹽適(shi)(shi)量。

    1、西(xi)柚(you)洗凈去(qu)皮(pi)待用。

    2、將(jiang)去皮后(hou)的(de)西柚放進V906原汁機內。

    3、接(jie)取西(xi)柚(you)原汁。

    4、準備玻璃杯(bei),放入(ru)適量冰(bing)沙。

    5、將西柚(you)原汁和蘇打水按照4:1的(de)比例倒入(ru)玻(bo)璃杯中。

    6、將西柚切(qie)片做裝飾即可(ke)。

    冰爽藍莓蘇打水

    材(cai)料(liao):自制藍莓(mei)醬2大勺、蘇打水1聽(ting)、冰塊(kuai)適量、藍莓(mei)適量、薄荷葉適量。

    1、首先做(zuo)好(hao)藍莓醬。

    2、在兩個(ge)杯中各加入一大勺藍(lan)莓醬。

    3、加(jia)入(ru)填(tian)入(ru)適量的冰塊。

    4、將蘇打水(shui)倒(dao)入其中。

    5、用攪(jiao)拌棒輕(qing)輕(qing)攪(jiao)拌一下,讓底層果醬漸漸散開。

    6、撒(sa)入少許(xu)鮮(xian)藍(lan)莓(mei)。

    7、最后點綴上(shang)薄荷葉即可享用了。

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    4
    天然蘇打水如何選購
    • 看硬度

      硬(ying)度可以(yi)對水是否可口(kou)的(de)(de)判斷。大約(yue)為(wei)50毫克硬(ying)度軟水比(bi)較(jiao)容易(yi)喝。不(bu)過(guo)若是超過(guo)了150毫克的(de)(de)話喝起來就會有(you)澀味出(chu)現(xian)。

    • 看pH值

      是水的酸堿度的數值的顯示。一般以7.0(中性)為基準,超過7.0的為堿性,低于7.0的為酸性。

    • 看營(ying)養成(cheng)分

      顯示水中(zhong)包含有的(de)(de)成(cheng)分有哪些(xie),這些(xie)個(ge)都是直接攝入人(ren)的(de)(de)身(shen)體的(de)(de)成(cheng)分,因此需要依據自己的(de)(de)需求以及用途來(lai)進行挑選。

    • 看產地

      注(zhu)意天(tian)然(ran)蘇打水(shui)產地(di)(di)的限制,現今在全(quan)球真正產天(tian)然(ran)蘇打水(shui)的地(di)(di)方只(zhi)有法國、中國、俄羅斯以及日本(ben)等四(si)個(ge)國家(jia)。

    • 看產品名

      只有真(zhen)正的(de)天然蘇(su)打(da)水才是(shi)最健康的(de),很(hen)多寫(xie)著(zhu)蘇(su)打(da)水飲料或者蘇(su)打(da)水汽水之類的(de)名字都不(bu)是(shi)蘇(su)打(da)水,是(shi)加入大量添加劑的(de)純化飲用水而(er)已。

    • 看配(pei)料

      天然蘇打水基本上標注的都(dou)是碳酸(suan)根(gen)含量,可(ke)溶性(xing)物質等(deng)主要指(zhi)標,蘇打水飲料則會標注二氧化碳、安賽蜜(mi)、碳酸(suan)氫(qing)鈉、苯甲(jia)酸(suan)鈉等(deng)原料。

    • 看價格

      天(tian)然(ran)蘇打水由于產地較少(shao),產量受限,加上(shang)包裝、運輸等各種成(cheng)本,售價不(bu)會太(tai)低(di),特別便宜的蘇打水通常就不(bu)是天(tian)然(ran)的蘇打水。

    • 嘗口感

      天然蘇打水是那種清冽的口感,略帶微微甜味,而且是那種甘甜,蘇打水飲料則是那種人工香料的甜味,非常容易區分。詳細>>

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    5
    蘇打水什么時候喝好

    1、清晨(chen)起床后,喝一杯溫熱(re)的蘇打水可幫助消化促進新(xin)陳(chen)代(dai)謝,將積存體內的廢物(wu)排出,讓我們早(zao)上早(zao)餐(can)有食欲,使(shi)排便順暢。

    2、上班、外(wai)出郊游旅行(xing),隨身攜帶蘇(su)打水(shui)適合(he),因(yin)為(wei)比喝其(qi)他飲(yin)料汽(qi)水(shui)更能解渴、蘇(su)打水(shui)是健康經濟的(de)代表。

    3、下(xia)午3點喝(he)一(yi)瓶蘇(su)打(da)水,此(ci)時(shi)因工作關系,發汗(han)排(pai)尿體內缺(que)乏水份(fen),此(ci)時(shi)補充水份(fen)易吸收(shou)有旺盛神(shen)經效果。其他時(shi)間可(ke)隨時(shi)補充蘇(su)打(da)水,將(jiang)使您(nin)更健(jian)康(kang)有活力。

    4、慢(man)跑、打網(wang)球(qiu)、籃球(qiu)等運動(dong)后或大量出(chu)汗后,請喝一(yi)瓶蘇打水,能(neng)迅(xun)速解渴(ke),還可(ke)以幫助身體(ti)調節酸堿平衡,排(pai)出(chu)體(ti)內(nei)毒素。

    5、在(zai)喝酒過(guo)量時,如在(zai)睡前多(duo)喝些蘇打水那么就不(bu)會有宿醉的(de)情形(xing)發生了。若是(shi)宿醉時,喝下些弱堿性(xing)的(de)水,身體會舒服(fu)些。

    6、常吃肉和蛋(dan)等酸(suan)性食(shi)物時,身體(ti)會處(chu)于酸(suan)性體(ti)質,這時不妨來一(yi)瓶蘇打(da)水(shui),因為天(tian)然的(de)蘇打(da)水(shui)可更好的(de)調節(jie)酸(suan)堿平(ping)衡。

    7、經過一天(tian)勞(lao)心勞(lao)力煩忙的工(gong)作,體內乳(ru)酸累(lei)積過多容易感覺疲勞(lao)、肩膀酸無力、頸(jing)部硬緊,適量飲用蘇打水再(zai)沖洗溫(wen)水澡,浴后再(zai)喝下(xia)剩下(xia)的蘇打水約20分鐘(zhong)后,再(zai)進(jin)晚餐,可減少(shao)疲勞(lao)感,輕(qing)松舒(shu)服,有減肥功效。

    8、就寢(qin)前飲半瓶(ping)蘇(su)打水可使睡眠中血液充滿水份,血液中的廢(fei)物(wu)就不會沉淀結晶。

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    6
    蘇打水禁忌人群

    1、偏堿性體質人不宜喝蘇(su)打水

    人(ren)(ren)身體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)(ti)液(ye)是(shi)有差(cha)別的(de)(de)(de)(de),有的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)呈(cheng)偏酸(suan)性,這種人(ren)(ren)常有疲勞感,補充偏堿(jian)(jian)性的(de)(de)(de)(de)飲(yin)料和食品(pin)有益于身體(ti)(ti)(ti)保健(jian)。比如一(yi)些患有痛風(feng)病的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren),因腎臟排酸(suan)功(gong)能(neng)低,導致血液(ye)中(zhong)酸(suan)性物(wu)質過(guo)多(duo),應該(gai)堅持喝(he)弱堿(jian)(jian)水。反(fan)之,對(dui)于身體(ti)(ti)(ti)體(ti)(ti)(ti)液(ye)呈(cheng)偏堿(jian)(jian)性的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)則不宜(yi)喝(he)堿(jian)(jian)性水。尤其(qi)要注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)是(shi),有癌癥(zheng)遺傳(chuan)家史(shi)的(de)(de)(de)(de)后代人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)征大多(duo)屬(shu)偏堿(jian)(jian)性體(ti)(ti)(ti)液(ye)和低體(ti)(ti)(ti)溫體(ti)(ti)(ti)質,這類人(ren)(ren)要日常多(duo)食用偏酸(suan)性的(de)(de)(de)(de)食物(wu),比如多(duo)喝(he)山西老醋(cu)等(deng)。

    2、三高人群不宜喝蘇打水

    如果你是“三高(gao)”(高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)糖、高(gao)血(xue)脂(zhi))患者(zhe),飲食上除了少吃高(gao)脂(zhi)、高(gao)糖、高(gao)熱量的(de)食物外,喝的(de)飲品也要特別注(zhu)意。英國(guo)研(yan)究(jiu)發現,蘇打水與代謝(xie)綜合征有(you)關。

    科學(xue)家對(dui)9500名(ming)45~64歲的(de)(de)男(nan)士和女士的(de)(de)飲(yin)食(shi)進行(xing)了長達9年的(de)(de)跟蹤調(diao)查。結果發現(xian),這(zhe)些人中每天(tian)喝蘇(su)打(da)水(shui)比不(bu)喝蘇(su)打(da)水(shui)的(de)(de)人代謝綜合(he)征(zheng)的(de)(de)發生(sheng)風(feng)險要(yao)高34%。專(zhuan)家指出,導致(zhi)這(zhe)一結果的(de)(de)原因,有可能是蘇(su)打(da)水(shui)起的(de)(de)某些化學(xue)反應(ying),也可能是在喝蘇(su)打(da)水(shui)的(de)(de)同(tong)時攝人了大(da)量(liang)不(bu)健康的(de)(de)食(shi)物,如大(da)量(liang)精制(zhi)糧(liang)食(shi)、油炸食(shi)品和紅肉等。而(er)大(da)量(liang)攝入水(shui)果、蔬菜和魚類的(de)(de)飲(yin)食(shi)方式則(ze)會大(da)大(da)降低發病風(feng)險。

    詳細>>

    7
    蘇打水常見問題Q&A

    1、孕婦可以喝蘇打水嗎(ma)?

    答:孕婦在孕期容(rong)易(yi)胃部(bu)反(fan)酸,適量飲用蘇(su)打水可以改善;且蘇(su)打水具有

    美(mei)容養顏,增進食欲的功效。因此(ci),孕婦可以飲用蘇打水,但(dan)是(shi)應(ying)注意不(bu)要過(guo)量。

    2、蘇打水可以(yi)減肥(fei)嗎?

    答:很可惜,蘇打水并(bing)不(bu)能幫助你減肥(fei)。相反,有研究表(biao)明(ming),那些常喝蘇打水的人比不(bu)喝蘇打水的腰(yao)圍要多出(chu)五倍。

    3、蘇(su)打水是(shi)堿性還是(shi)酸性?

    答:蘇打水呈(cheng)弱堿性。

    4、蘇打水能降尿酸嗎?

    答:蘇(su)(su)打水會(hui)快速通過(guo)細胞膜(mo)通道(dao),從而溶解更多尿(niao)酸(suan),提升尿(niao)酸(suan)排出效(xiao)率,并堿化尿(niao)液能預防尿(niao)路結石形成。但要注意蘇(su)(su)打水會(hui)刺激腸胃,一次不(bu)能飲用過(guo)多。

    5、蘇打水能治療痛風嗎?

    答:蘇(su)打水對于痛風是有治(zhi)療效果的,但是不能指望靠飲用蘇(su)打水治(zhi)愈痛風。

    6、蘇打(da)水(shui)能加熱喝(he)嗎?

    答(da):蘇打水是不(bu)可以加(jia)熱(re)喝的(de)。蘇打水在加(jia)熱(re)以后(hou),就(jiu)改變了碳酸氫(qing)根的(de)水解平衡,這樣就(jiu)失(shi)去了營養價(jia)值。

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