【酒窖空(kong)(kong)調】酒窖空(kong)(kong)調有必(bi)要嗎 酒窖空(kong)(kong)調是什(shen)么 酒窖空(kong)(kong)調安(an)裝(zhuang)

酒(jiu)窖(jiao)空調(diao)，顧名思義，一般都是應用(yong)于整體(ti)酒(jiu)窖(jiao)，以保(bao)證酒(jiu)窖(jiao)的恒(heng)溫恒(heng)濕為(wei)目的低溫精密空調(diao)。

酒窖空調有必要嗎？

酒窖設計要求，其中(zhong)最重要的一項是酒窖存儲環(huan)境的恒(heng)溫(wen)，亦是酒窖空調。

葡萄酒的(de)(de)(de)(de)(de)長期儲存需要(yao)一(yi)個(ge)恒(heng)(heng)定的(de)(de)(de)(de)(de)溫度(du)(du)(du)，大致在(zai)8到18攝氏度(du)(du)(du)，如(ru)果能保(bao)持(chi)在(zai)10至12攝氏度(du)(du)(du)是(shi)比較理想(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)狀(zhuang)態。低于8攝氏度(du)(du)(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)將進入休眠(mian)狀(zhuang)態，大大減弱了(le)它成熟的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)程(cheng)。高于20攝氏度(du)(du)(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)會(hui)快速成熟，在(zai)短期內失(shi)去了(le)靚麗的(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)色、清新的(de)(de)(de)(de)(de)味道與(yu)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)香氣。溫度(du)(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)急劇變(bian)化會(hui)對葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)造成極大的(de)(de)(de)(de)(de)損(sun)害(hai)，故溫度(du)(du)(du)恒(heng)(heng)定是(shi)酒(jiu)(jiu)窖遵(zun)循的(de)(de)(de)(de)(de)基本原則，酒(jiu)(jiu)窖的(de)(de)(de)(de)(de)建設主要(yao)考慮：恒(heng)(heng)溫、恒(heng)(heng)濕、穩定的(de)(de)(de)(de)(de)功能特性。

酒窖空調設計是關鍵

在私人別墅(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)設(she)計(ji)中(zhong)，溫度(du)的(de)控(kong)制(zhi)是重(zhong)中(zhong)之重(zhong)。如果沒(mei)有合適的(de)溫度(du)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)也(ye)就失去了(le)(le)(le)自(zi)身的(de)價值。除(chu)了(le)(le)(le)良好(hao)的(de)自(zi)然條(tiao)件(jian)外，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)的(de)溫度(du)設(she)備(bei)也(ye)至(zhi)關(guan)重(zhong)要。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)有嚴格的(de)限制(zhi)，主(zhu)要是為了(le)(le)(le)保證酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)溫度(du)始終處于恒溫狀態(tai)。根(gen)據酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)設(she)計(ji)的(de)經(jing)驗(yan)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)推(tui)薦(jian)選用歐美進口空(kong)調(diao)設(she)備(bei)，有條(tiao)件(jian)可(ke)以安裝地源熱泵中(zhong)央(yang)空(kong)調(diao)，地源熱泵一(yi)般不受外界氣候條(tiao)件(jian)影響(xiang)，盡可(ke)能(neng)保證酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)處于恒溫狀態(tai)，此(ci)外，地源熱泵中(zhong)央(yang)空(kong)調(diao)能(neng)耗很低(di)，如果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)經(jing)常開啟，使(shi)用地源熱泵也(ye)可(ke)以節省(sheng)不少成本。另外，我們還應(ying)該在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)加上一(yi)套(tao)新風(feng)系統，在保證室內(nei)恒溫的(de)條(tiao)件(jian)下(xia)不停的(de)給(gei)室內(nei)通風(feng)換(huan)氣，避免(mian)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)發霉(mei)。總之，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)應(ying)該具(ju)備(bei)以下(xia)特征：

1、按環境控(kong)制要求(qiu)可(ke)分為高精度、普通精度、高精密可(ke)靠型；

2、按(an)冷(leng)(leng)卻方式可分(fen)為風冷(leng)(leng)和(he)水冷(leng)(leng)型；

3、按用途可分為常規系(xi)列、凈化系(xi)列、高溫系(xi)列、低(di)(di)溫系(xi)列、低(di)(di)濕系(xi)列、低(di)(di)溫低(di)(di)濕系(xi)列；

4、按除濕(shi)特(te)征(zheng)可分為冷凍(dong)、轉(zhuan)輪、聯合恒溫(wen)恒濕(shi)機組系(xi)列；

5、按形體結構可(ke)分(fen)為(wei)柜式(shi)(shi)、臥式(shi)(shi)；按送(song)回風方式(shi)(shi)可(ke)分(fen)為(wei)直(zhi)吹式(shi)(shi)和管道式(shi)(shi)

當然，私人(ren)(ren)別墅酒(jiu)窖(jiao)設計還要(yao)考(kao)慮很多(duo)其它因(yin)素，酒(jiu)窖(jiao)文化的(de)(de)(de)(de)成(cheng)型需要(yao)時間的(de)(de)(de)(de)沉淀，需要(yao)主人(ren)(ren)悉心的(de)(de)(de)(de)呵護，更重要(yao)的(de)(de)(de)(de)是，主人(ren)(ren)對(dui)生(sheng)活品味的(de)(de)(de)(de)追(zhui)求，對(dui)酒(jiu)文化的(de)(de)(de)(de)熱(re)愛，才是私人(ren)(ren)別墅酒(jiu)窖(jiao)設計最高(gao)的(de)(de)(de)(de)藝術。

普通空調和酒窖空調對比

1、普(pu)通空調最低溫度只能(neng)達到17、18度不(bu)符合酒(jiu)窖(jiao)的儲(chu)存(cun)條件；不(bu)能(neng)滿足(zu)葡萄酒(jiu)6-12℃的儲(chu)存(cun)條件。而酒(jiu)窖(jiao)空調可以很(hen)好地達到酒(jiu)窖(jiao)所需(xu)要的溫度。

2、酒窖空調是完全符合酒窖的(de)儲(chu)存(cun)條件的(de)。而普通空調的(de)室(shi)內容設計在偏離設計工況時效率(lv)下降得很快；效率(lv)低不節能。

3、震(zhen)動(dong)小對紅酒儲存影(ying)響(xiang)小，多數酒窖空(kong)調(diao)采用國際先進的名牌壓縮機(ji)，減少空(kong)調(diao)機(ji)組振動(dong)。

4、體積小(xiao)，節(jie)省(sheng)(sheng)(sheng)空(kong)間(jian)(jian)，室內機采用合理的(de)優(you)化(hua)結(jie)構(gou)設(she)計(ji)，具(ju)有小(xiao)型(xing)化(hua)特點，安(an)裝空(kong)間(jian)(jian)要(yao)求小(xiao)，從(cong)而為房(fang)間(jian)(jian)節(jie)省(sheng)(sheng)(sheng)了大量(liang)空(kong)間(jian)(jian)，使房(fang)間(jian)(jian)的(de)空(kong)間(jian)(jian)得以有效(xiao)利(li)用于(yu)其(qi)(qi)它方面，增加了房(fang)間(jian)(jian)的(de)使用價值。尤其(qi)(qi)對現代的(de)商家來(lai)說，節(jie)省(sheng)(sheng)(sheng)了商業空(kong)間(jian)(jian)，帶來(lai)了更大方便及效(xiao)益(yi)。

5、靜(jing)(jing)音(yin)(yin)運轉，低(di)噪音(yin)(yin)，采用大口徑風(feng)扇和優化(hua)的(de)渦輪(lun)形風(feng)道設計(ji)，使(shi)送風(feng)更(geng)強更(geng)遠，噪音(yin)(yin)更(geng)小；，降低(di)空調運轉噪音(yin)(yin)；采用國際最新型隔音(yin)(yin)降噪材料(liao)，真正做(zuo)到超靜(jing)(jing)音(yin)(yin)設計(ji)，同(tong)時防止空氣質量污染。

6、濕度能準確(que)的控(kong)制在60~70%左(zuo)右，更適宜葡萄酒的存放及發酵。

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酒窖空調設備的安裝方法

一：分體式酒窖空調安裝

1、空調前進場準備

別墅裝修時，預留空調冷媒管(guan)孔，外機和(he)內機的(de)安裝位(wei)置，加濕器(qi)安裝和(he)電源位(wei)置（需詳細見設計圖(tu)紙和(he)安裝說明(ming)書）。

2、酒窖設備的安裝

（1）按(an)照圖紙(zhi)要求安裝內(nei)機

（2）按照(zhao)圖(tu)紙要求安(an)裝外機

（3）連接(jie)外(wai)機(ji)和(he)內機(ji)的冷媒管(guan)

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵(beng)安裝在預留位(wei)置上

（2）剪去空調和水泵(beng)多余的電源線

（3）插上電源(yuan)，空調試(shi)運行

二：整體式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

在別墅裝(zhuang)修時，預留空調的(de)進(jin)排風管口和電源插座的(de)位(wei)置(zhi)(zhi)，空調冷(leng)凝水(shui)的(de)排水(shui)管，加濕(shi)器的(de)安裝(zhuang)位(wei)置(zhi)(zhi)與電源位(wei)置(zhi)(zhi)。（需(xu)詳細見設計圖紙(zhi)和安裝(zhuang)說明書）

2、酒窖設備的安裝

（1）空調設備機(ji)架的安裝（按照(zhao)設計圖紙，固定設備機(ji)架）

（2）設(she)備的安裝（加濕器(qi)和空調設(she)備按圖紙要求的定位）

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵(beng)安裝(zhuang)在(zai)預留位(wei)置上

（2）剪去(qu)空(kong)調和(he)水(shui)泵多余的(de)電源線

（3）插上電源，空調試運(yun)行

嵌入式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

空(kong)調孔的預留，空(kong)調電源插座、冷凝(ning)水泵位置(zhi)(zhi)的預留，加濕器的電源和(he)安裝位置(zhi)(zhi)（需詳(xiang)細見設計圖紙）

（1）在別墅裝(zhuang)修時(shi)，預留(liu)空調(diao)孔(kong)（詳(xiang)細見(jian)設計(ji)圖紙），預留(liu)孔(kong)的(de)大(da)小以空調(diao)木框的(de)尺寸為準(詳(xiang)細見(jian)安(an)裝(zhuang)說明書)

（2）在空調熱風側(ce)下方1.5米(mi)處，安(an)裝空調電源插座(zuo)，并將(jiang)冷凝水(shui)泵定位。

2、空調的安裝

（1）拆(chai)卸空調熱風則外(wai)殼

（2）將空調放(fang)入(ru)預留孔

（3）上緊螺絲，將空調固定(ding)在木框上

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵安裝(zhuang)在預留位置(zhi)上

（2）剪去空(kong)調和水(shui)泵多余的(de)電(dian)源線

（3）插上(shang)電源，空調試運行

注：針對酒窖空調，個人意見(jian)：業(ye)主可根(gen)據實際酒窖(jiao)面(mian)積來選(xuan)用(yong)適用(yong)于項目的專(zhuan)用(yong)空(kong)調，不能只(zhi)是(shi)一(yi)味的認為貴的就是(shi)好的，現國(guo)內(nei)很多(duo)廠家都已(yi)經(jing)很成熟了針(zhen)對于酒窖(jiao)空(kong)調這塊，廣州(zhou)深(shen)圳等地區較多(duo)。