夏(xia)(xia)天(tian)(tian)到了，高(gao)溫的(de)天(tian)(tian)氣使得食(shi)物(wu)在室溫下的(de)保質(zhi)期大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)縮短，很多(duo)食(shi)物(wu)都(dou)進(jin)了冰箱保存。由于夏(xia)(xia)季的(de)氣溫比較熱(re)，夏(xia)(xia)天(tian)(tian)冰箱開幾(ji)檔合(he)(he)適成(cheng)為了人們常問的(de)問題。開的(de)溫度低(di)了浪費(fei)電，高(gao)了食(shi)物(wu)容易壞，要(yao)調(diao)一(yi)(yi)個合(he)(he)適的(de)檔位。為了食(shi)物(wu)的(de)健康，夏(xia)(xia)季冰箱使用(yong)的(de)方(fang)法大(da)(da)(da)家(jia)也需要(yao)知道一(yi)(yi)下。那么夏(xia)(xia)季冰箱怎么使用(yong)呢？注(zhu)意事項(xiang)有哪些？我們一(yi)(yi)起來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)。
冰箱(xiang)(xiang)的(de)溫控旋鈕一般有(you)0、1、2、3、4、5五(wu)個檔(dang)位，或者是(shi)0、1、2、3、4、5、6、7檔(dang)，這里面的(de)0擋是(shi)停(ting)機(ji)擋，5、6、7檔(dang)是(shi)強(qiang)制(zhi)冷檔(dang)位，將溫控器(qi)調節到(dao)強(qiang)制(zhi)冷檔(dang)位的(de)時候，因控制(zhi)溫度較低(di)壓縮(suo)機(ji)就會不斷的(de)進行工作，冰箱(xiang)(xiang)也(ye)幾乎(hu)一直處(chu)于不停(ting)機(ji)的(de)狀態。
溫控器的(de)數字越大，那么(me)冷(leng)凍(dong)室的(de)溫度(du)也就越低(di)，一般調整五個檔(dang)(dang)位2-3檔(dang)(dang)，7檔(dang)(dang)位的(de)在3-4檔(dang)(dang)后控制冷(leng)凍(dong)-18度(du)冷(leng)藏5度(du)即可無需再(zai)調整。
夏(xia)天氣(qi)溫(wen)(wen)高，冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)內部溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)會受到(dao)(dao)影響，正確調節(jie)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)檔(dang)可(ke)以節(jie)約(yue)用(yong)(yong)電。冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)檔(dang)有零(ling)到(dao)(dao)七(qi)檔(dang)，在夏(xia)天調到(dao)(dao)2到(dao)(dao)3檔(dang)，可(ke)以節(jie)約(yue)用(yong)(yong)電，更(geng)好的(de)冷藏保(bao)鮮食物。冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)上(shang)(shang)的(de)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)檔(dang)數字越大(da)，溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)越低，夏(xia)天若冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)調到(dao)(dao)3檔(dang)以上(shang)(shang)，壓縮機為(wei)了(le)滿(man)足冷藏室的(de)低溫(wen)(wen)，事實上(shang)(shang)冷藏溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)已(yi)經(jing)足夠了(le)，而(er)(er)加大(da)工作負荷(he)，這樣不僅耗電而(er)(er)且損害冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)使用(yong)(yong)壽命(ming)。
我們(men)應該(gai)定期清潔冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)冷(leng)凝器和壓縮(suo)機，這兩個是冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)很關鍵的(de)制(zhi)冷(leng)零件(jian)，若不(bu)注意清掃保(bao)養，對冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)制(zhi)冷(leng)能力來說，是一種破壞。冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)應該(gai)放在家里通(tong)風(feng)干燥(zao)處，每次用完冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)以后(hou)，應該(gai)及(ji)時清潔冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)，這樣也可以殺滅(mie)一些致病(bing)菌，減少胃(wei)腸道疾病(bing)的(de)發生。
正(zheng)確的調節冰箱(xiang)的溫度(du)可(ke)以(yi)(yi)節約很(hen)多電，還能延長冰箱(xiang)的使(shi)用(yong)壽(shou)命。很(hen)多家庭的冰箱(xiang)塞不(bu)滿，這樣一(yi)來就會造成產能過剩，不(bu)妨往(wang)冰箱(xiang)里塞點泡沫(mo)，把(ba)食物放(fang)得集中些，這樣既可(ke)以(yi)(yi)保持冷藏溫度(du)，又能減少(shao)冰箱(xiang)用(yong)電損耗，真(zhen)是(shi)一(yi)舉兩得。
冰箱冷(leng)凍室(shi)的(de)溫(wen)(wen)度(du)是靠(kao)冷(leng)藏(zang)室(shi)里的(de)溫(wen)(wen)度(du)控制，看你的(de)溫(wen)(wen)控旋鈕(niu)就(jiu)是在(zai)冷(leng)藏(zang)室(shi)。冷(leng)藏(zang)室(shi)里的(de)溫(wen)(wen)度(du)一般在(zai)4～8度(du)(du)(du)效果最佳(jia)，到了冬天(tian)，室(shi)(shi)內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)接近這(zhe)個溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)，如(ru)果溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器旋(xuan)鈕還(huan)(huan)在3或者小(xiao)于(yu)3上的(de)(de)話，冰(bing)箱(xiang)壓縮(suo)機(ji)(ji)就(jiu)(jiu)很少啟動了，雖(sui)然冷(leng)藏(zang)(zang)室(shi)(shi)里的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)能夠滿足要求，但冷(leng)凍(dong)室(shi)(shi)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)就(jiu)(jiu)不(bu)能達(da)(da)到零(ling)下18度(du)(du)(du)以下，食物容(rong)易變質，嚴(yan)重時(shi)食品解(jie)凍(dong)溶(rong)化。到了夏天(tian)，環(huan)境溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)比較高，如(ru)果溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器旋(xuan)鈕還(huan)(huan)在3或者大于(yu)3上的(de)(de)話，冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang)(zang)室(shi)(shi)為了達(da)(da)到溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)要求，壓縮(suo)機(ji)(ji)就(jiu)(jiu)會長時(shi)間工作，，雖(sui)然冷(leng)凍(dong)室(shi)(shi)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)比零(ling)下18度(du)(du)(du)還(huan)(huan)要低，冷(leng)藏(zang)(zang)室(shi)(shi)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)也(ye)很低，但卻造成電(dian)能的(de)(de)浪費，縮(suo)短(duan)了冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)使用(yong)壽(shou)命(ming)，這(zhe)也(ye)是我們(men)所(suo)不(bu)希(xi)望的(de)(de)。所(suo)以正確調節冰(bing)箱(xiang)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器旋(xuan)鈕，可(ke)以使我們(men)既保鮮又(you)省電(dian)。
電子式冰(bing)(bing)箱溫(wen)(wen)控器可直接在冰(bing)(bing)箱的面板上設置溫(wen)(wen)度，冷(leng)凍(dong)室的溫(wen)(wen)度應是零(ling)下(xia)18度(du)(du)，冷藏室(shi)的溫(wen)度(du)(du)在(zai)4－8度(du)(du)之間比(bi)較(jiao)合適。當然，如(ru)果冰(bing)箱內(nei)食品較(jiao)少，或者沒有(you)特殊的要求(qiu)，保(bao)存(cun)時間較(jiao)短，在(zai)食品冷凍(dong)和保(bao)鮮的情況(kuang)下(xia)，把(ba)冰(bing)箱的溫(wen)度(du)(du)調的越(yue)高就(jiu)越(yue)省電。
家中的(de)電(dian)(dian)路(lu)必須有漏(lou)電(dian)(dian)保(bao)護器(qi)，才能(neng)在電(dian)(dian)器(qi)發生短路(lu)的(de)時候，電(dian)(dian)路(lu)直接跳閘，避免(mian)發生火災等問題。所以，家中的(de)用電(dian)(dian)環境良好，才能(neng)保(bao)證(zheng)電(dian)(dian)器(qi)的(de)安(an)全(quan)。另外(wai)有些地區(qu)的(de)電(dian)(dian)壓(ya)不穩，忽高忽低，這種問題也要(yao)咨(zi)詢當(dang)地的(de)有關部門(men)或(huo)物業，想辦法(fa)解(jie)決(jue)。否則不光是對冰箱，對其它家電(dian)(dian)都會(hui)造成不同程度的(de)傷(shang)害。
家(jia)用(yong)電(dian)器在使用(yong)若干年之(zhi)后(hou)，電(dian)器和核心部件都會出現(xian)(xian)磨損，到(dao)達極限的(de)時候就要更(geng)換。雖然很(hen)多(duo)冰箱(xiang)在十幾年之(zhi)后(hou)還(huan)能繼續用(yong)，但是(shi)噪音(yin)和耗電(dian)量都會加大，就是(shi)因(yin)為電(dian)路出現(xian)(xian)了老(lao)化，部分(fen)虛(xu)化的(de)線路無故(gu)消耗了很(hen)多(duo)電(dian)，造(zao)成(cheng)耗電(dian)量增大。這部分(fen)消耗的(de)電(dian)會轉化成(cheng)熱量，也是(shi)造(zao)成(cheng)火災的(de)隱(yin)患(huan)(huan)。壓(ya)縮機老(lao)化、密封不(bu)嚴，也能造(zao)成(cheng)噪音(yin)、耗電(dian)量的(de)增大，甚至(zhi)有發生爆炸的(de)隱(yin)患(huan)(huan)。因(yin)此，冰箱(xiang)的(de)使用(yong)年限最好控制(zhi)在10年之(zhi)內。
有(you)些冰箱的溫控器(qi)會出現意外失靈的現象，造(zao)成不必要的電消(xiao)耗，甚至(zhi)造(zao)成火災(zai)。如何避免呢？如果在生活中發現冰箱長(chang)連續工作不停機(ji)（可(ke)以(yi)從有(you)無(wu)聲音判斷(duan)），就可(ke)以(yi)證(zheng)明冰箱溫控器(qi)失靈了。這個時候必須更換溫控器(qi)。
1、不要把熱的食物立刻放進冰箱內
這主要(yao)是因為，熱的食物如果立刻(ke)放(fang)入冰(bing)箱(xiang)，不僅(jin)會影響(xiang)冰(bing)箱(xiang)食物之間(jian)的串味等(deng)現象，同時(shi)還會出(chu)現冰(bing)箱(xiang)的反復(fu)制冷，非常的耗電(dian)。同時(shi)在冷藏冰(bing)箱(xiang)食物時(shi)，最(zui)好利(li)用保鮮膜(mo)存儲，避免冰(bing)箱(xiang)中的細菌滋生。
2、冰箱食物(wu)再次加熱時，要熟透(tou)
大部分微生物(wu)(wu)最適宜(yi)的繁殖(zhi)溫度在(zai)37攝氏度左右，但是也有一(yi)部分能在(zai)20攝氏度以上迅速(su)繁殖(zhi)，冰箱中的低(di)溫，并(bing)不(bu)意味中，細菌就不(bu)再繁殖(zhi)，只是在(zai)低(di)溫中，細菌的繁殖(zhi)要稍微慢(man)一(yi)點(dian)，從(cong)而(er)延緩(huan)了食物(wu)(wu)的變質(zhi)，但是并(bing)不(bu)能殺滅微生物(wu)(wu)。
一般(ban)冰(bing)箱冷藏室的(de)溫(wen)度(du)在4℃－10℃左右。飯菜自冰(bing)箱中取(qu)出，馬上(shang)加熱，需要一個(ge)(ge)逐漸(jian)升溫(wen)的(de)過程(cheng)，從4℃－40℃恰(qia)好是細菌繁(fan)殖(zhi)的(de)適宜(yi)溫(wen)度(du)，逐漸(jian)加熱等(deng)于給細菌造成了一個(ge)(ge)繁(fan)殖(zhi)的(de)良好環境，人一旦吃了加熱不(bu)徹底的(de)剩飯菜難免(mian)出現腹瀉等(deng)癥狀。
3、熱帶(dai)水果不(bu)適合長時間的冷藏(zang)
一(yi)般冷藏冰(bing)箱中的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)，例如西瓜，葡(pu)萄這(zhe)些夏季(ji)的(de)時(shi)令水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)時(shi)，只(zhi)是為(wei)(wei)了(le)將(jiang)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)變的(de)更加爽口，而不適宜長時(shi)間的(de)存儲，因為(wei)(wei)一(yi)般熱帶(dai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)是難(nan)以承受低溫(wen)的(de)，這(zhe)樣(yang)會導致熱帶(dai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)凍傷，變質，反而影響了(le)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)口感及營養價值。
4、青葉菜最好不(bu)要放冰箱
新鮮(xian)的(de)蔬菜最(zui)好及時吃，不要(yao)放(fang)在(zai)冰(bing)箱中冷(leng)藏(zang)，一(yi)般冷(leng)藏(zang)后的(de)青葉菜容易變質，腐(fu)爛(lan)。同時為了避免放(fang)在(zai)冰(bing)箱中的(de)食(shi)物水分的(de)流失，最(zui)好將食(shi)物用(yong)保鮮(xian)膜包裹一(yi)層后，再放(fang)入冰(bing)箱冷(leng)藏(zang)比較好。
5、冰箱(xiang)內(nei)的生食(shi)與熟食(shi)不能(neng)混放(fang)(fang)，最好用(yong)保鮮膜加以封裝，特別是(shi)熟食(shi)要放(fang)(fang)在加蓋的容器內(nei)，這(zhe)樣可(ke)以避免食(shi)物之間的交叉感(gan)染(ran)。放(fang)(fang)入冰箱(xiang)內(nei)的水果蔬菜及生的食(shi)物應(ying)用(yong)清(qing)水沖洗干凈，瀝(li)干水分后(hou)再放(fang)(fang)入冰箱(xiang)內(nei)。
6、冰箱(xiang)內食(shi)物不宜久存。一般夏天冰箱(xiang)中(zhong)的(de)食(shi)物不應超過(guo)三天，超過(guo)三天后的(de)食(shi)物，最好不要食(shi)用，以免造(zao)成(cheng)食(shi)物中(zhong)毒等(deng)問題(ti)。
7、定(ding)期(qi)對冰箱(xiang)(xiang)進行(xing)清(qing)(qing)洗(xi)、消毒(du)。夏季由于氣溫較高，冰箱(xiang)(xiang)中(zhong)的食(shi)物混放等問題容易(yi)引(yin)起細(xi)菌的滋生，這(zhe)是最好(hao)定(ding)期(qi)對冰箱(xiang)(xiang)進行(xing)清(qing)(qing)理。可用(yong)0.5%的漂白粉(fen)擦(ca)(ca)洗(xi)。要特別注意(yi)擦(ca)(ca)洗(xi)箱(xiang)(xiang)縫、拐角、隔(ge)架，然后再用(yong)干凈(jing)濕布抹干凈(jing)。
8、生肉制(zhi)品(pin)放在(zai)(zai)冷凍室為(wei)宜。一(yi)(yi)般肉質食(shi)品(pin)需要低(di)溫保存。但(dan)是(shi)對(dui)于不需要凍結的(de)肉制(zhi)品(pin)，一(yi)(yi)般放在(zai)(zai)冷藏室的(de)上層(ceng)處(chu)，而蔬菜水(shui)果放在(zai)(zai)中層(ceng)，其他熟制(zhi)品(pin)則放在(zai)(zai)冰箱的(de)中間一(yi)(yi)層(ceng)。
海爾
西門子
容聲
美的
卡薩帝
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海信
松下
博世
三星
