一、白果是開心果嗎

不是。

白(bai)果(guo)是(shi)植(zhi)物(wu)(wu)銀杏的干燥種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，而開心果(guo)又叫阿月渾子(zi)(zi)(zi)，胡榛(zhen)子(zi)(zi)(zi)，無名子(zi)(zi)(zi)等(deng)，是(shi)漆樹科(ke)黃連木(mu)屬小喬木(mu)的干燥種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，外形與(yu)(yu)白(bai)果(guo)相(xiang)似，但是(shi)中間開裂有縫，且其中的主要(yao)營養成(cheng)分是(shi)維生素(su)、礦物(wu)(wu)質、抗氧(yang)化元素(su)等(deng)，與(yu)(yu)白(bai)果(guo)不同(tong)，所(suo)以白(bai)果(guo)和開心果(guo)是(shi)兩種(zhong)(zhong)不同(tong)植(zhi)物(wu)(wu)的種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，不是(shi)同(tong)一種(zhong)(zhong)食物(wu)(wu)。

二、白果是什么

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白(bai)果(guo)(guo)又(you)稱作為銀(yin)杏(xing)、公孫樹子，佛指甲等，它(ta)是植物(wu)銀(yin)杏(xing)的干燥種子，主要(yao)分為藥(yao)用白(bai)果(guo)(guo)和食用白(bai)果(guo)(guo)兩(liang)種，藥(yao)用白(bai)果(guo)(guo)略帶澀味，食用白(bai)果(guo)(guo)口感(gan)清爽，白(bai)果(guo)(guo)中(zhong)含有(you)多種營養(yang)成分，如：淀粉、蛋白(bai)質(zhi)、脂肪(fang)、維生素(su)C、胡(hu)蘿卜素(su)、核(he)黃素(su)、銀(yin)杏(xing)酸(suan)、礦物(wu)質(zhi)等，具(ju)有(you)很高的營養(yang)價值，生活中(zhong)常用來燉(dun)湯、煮粥、炒制等。

三、白果的功效與作用

1、止咳平喘

銀(yin)杏果性平，味甘苦(ku)澀(se)，可以斂肺氣，止咳(ke)喘(chuan)(chuan)。對于有(you)哮喘(chuan)(chuan)、痰咳(ke)的(de)(de)(de)病人來講(jiang)，有(you)著很(hen)好的(de)(de)(de)治療(liao)效(xiao)果。而且銀(yin)杏果還有(you)抵抗輻射，少量(liang)食用之(zhi)后(hou)還能明顯增(zeng)加人體(ti)的(de)(de)(de)免疫力，不僅能夠止咳(ke)停喘(chuan)(chuan)，還能緩解因為(wei)輻射導致(zhi)的(de)(de)(de)骨(gu)骼細胞增(zeng)殖的(de)(de)(de)壞現象。

2、抗氧化延緩衰老

銀杏果有著抗氧化作用，銀杏中含有很多黃酮，它是能夠與阻止色素在皮膚底層沉淀，不僅如此，它還能夠清除人體多余的自由基，抗氧化，美白皮膚，延緩衰老，祛除皺紋和色斑。常食(shi)白果可以(yi)滋陰養顏抗衰老，擴(kuo)張(zhang)微血管，促進血液循環，使人肌膚、面(mian)部紅潤，精神煥發，延年益壽。

3、止帶濁，縮小便

現代醫學研究發現猥白(bai)果有收縮膀胱括(kuo)約肌的(de)作用。對于小兒遺尿，氣虛(xu)小便頻數，帶下白(bai)濁，遺精不固等病癥，有輔助治(zhi)療的(de)作用。

4、殺菌消炎

銀杏果有(you)著(zhu)很(hen)好的抗菌(jun)消(xiao)炎的功效，而且還有(you)很(hen)好的抗過敏作用(yong)，經(jing)常用(yong)在治(zhi)病(bing)過程(cheng)中。白果肉、白果汁、白果酚，尤其(qi)是(shi)白果酸體外試驗時對人型結核(he)桿(gan)菌(jun)和牛型結核(he)桿(gan)菌(jun)有(you)抑制作用(yong)。白果的水浸液(1：2)在體外對堇(jin)色毛癬(xian)菌(jun)、奧杜盎氏(shi)小芽(ya)胞癬(xian)菌(jun)、星形奴犬氏(shi)菌(jun)等7種皮(pi)膚真菌(jun)表(biao)現為抑菌(jun)作用(yong)。白果果肉的抗菌(jun)力(li)較果皮(pi)強。

5、有助于治療高血壓/心腦血管

白果可(ke)以(yi)改善血(xue)液循環，修復(fu)人(ren)(ren)(ren)受損(sun)的(de)血(xue)管，讓人(ren)(ren)(ren)的(de)大腦還有心臟可(ke)以(yi)獲得充(chong)足(zu)的(de)營養，防(fang)(fang)止腦血(xue)栓的(de)發生，同時還可(ke)以(yi)增強老年人(ren)(ren)(ren)的(de)記(ji)憶力和機體免疫力，減緩細胞的(de)老化(hua)，預防(fang)(fang)老年癡呆癥。