大雪節氣吃什么水果好

1、葡萄柚

大雪節氣，不少人忙于(yu)進補，這(zhe)時(shi)容(rong)易變胖，葡(pu)萄(tao)柚(you)可以滿足(zu)你變瘦的(de)欲望(wang)。葡(pu)萄(tao)柚(you)含有豐富(fu)的(de)維(wei)生素B1、維(wei)生素B2和(he)維(wei)生素C，且由于(yu)它的(de)熱量較低，所(suo)以常被(bei)用于(yu)減肥食譜中。此外，葡(pu)萄(tao)柚(you)含有非常豐富(fu)的(de)檸(ning)檬酸(suan)、鈉、鉀和(he)鈣(gai)，而檸(ning)檬酸(suan)有助于(yu)肉類的(de)消化，避免人體攝取過多的(de)脂肪。

2、馬蹄

荸(bi)薺(qi)皮(pi)色紫黑，肉質潔(jie)白，味甜多汁，清脆可(ke)(ke)口，有“地下(xia)雪梨”之美譽，北方人稱之為(wei)“江南人參”，既可(ke)(ke)做(zuo)水果生(sheng)吃，又可(ke)(ke)做(zuo)蔬菜(cai)食(shi)用(yong)(yong)，是(shi)大(da)眾喜愛的時令之品。荸(bi)薺(qi)性寒，具有清熱解毒、涼血生(sheng)津、利尿通便、化濕祛(qu)痰、消食(shi)除脹的功(gong)效，可(ke)(ke)用(yong)(yong)于治療黃疸、痢疾、小兒(er)麻痹、便秘(mi)等疾病，尤其適合飯(fan)后食(shi)用(yong)(yong)。

在清(qing)洗(xi)時，可(ke)(ke)以先(xian)將馬(ma)蹄(ti)泡入(ru)溫水中(zhong)，泡約10-20分(fen)(fen)鐘后換水，大力搓揉(rou)，這(zhe)樣反(fan)復淘(tao)洗(xi)數遍后即可(ke)(ke)洗(xi)凈泥沙。但由于馬(ma)蹄(ti)是水生植物，馬(ma)蹄(ti)頭部仍藏有部分(fen)(fen)細菌，不少人在洗(xi)凈馬(ma)蹄(ti)后喜歡用嘴(zui)啃(ken)著去(qu)皮，這(zhe)樣是很危險的，最好用刀(dao)子削(xue)皮，然后再食用更安全(quan)。

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3、甘蔗

冬季是很需要(yao)補水的(de)季節，甘蔗中含(han)有豐富的(de)糖(tang)分、水分，此外(wai)，還含(han)有對人(ren)(ren)體新(xin)陳代謝非常有益(yi)的(de)各種維生素(su)、脂肪(fang)、蛋白質、有機酸、鈣、鐵(tie)等(deng)物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提(ti)供人(ren)(ren)體所需的(de)營養和(he)熱量。

甘(gan)蔗含(han)多種(zhong)微量(liang)元(yuan)素，其中(zhong)鐵的(de)(de)含(han)量(liang)特別多，素有(you)(you)“補(bu)血(xue)果”的(de)(de)美(mei)稱(cheng)，擁有(you)(you)滋補(bu)清熱(re)、通便解結的(de)(de)作(zuo)用。作(zuo)為清涼的(de)(de)補(bu)劑，它可(ke)治療因熱(re)病引(yin)起的(de)(de)傷津，心(xin)煩口渴(ke)，反胃嘔(ou)吐(tu)，肺(fei)燥引(yin)發(fa)的(de)(de)咳嗽氣喘。甘(gan)蔗汁還可(ke)緩解酒(jiu)精(jing)中(zhong)毒。甘(gan)蔗含(han)糖量(liang)高，應(ying)控制食用量(liang)，睡(shui)前不(bu)宜吃。

4、橘子

橘子含水量(liang)高、營(ying)養豐富，含大量(liang)維生素C、枸櫞(yuan)酸及葡萄糖等十余種營(ying)養物質。食用得當(dang)，能補益肌體，特別(bie)對患(huan)(huan)有慢性肝炎和(he)高血壓患(huan)(huan)者(zhe)，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化(hua)，防(fang)止動脈硬化(hua)。適當(dang)食用可增進食欲，但如(ru)食用不當(dang)反(fan)而無益。

5、雪梨

梨有(you)潤(run)喉(hou)生(sheng)(sheng)津、潤(run)肺止咳、養陰(yin)生(sheng)(sheng)津、滋養腸(chang)胃的(de)(de)功效，尤其適合(he)冬季內熱(re)的(de)(de)人食(shi)用。對于(yu)咳嗽這(zhe)種癥狀，不想吃藥(yao)的(de)(de)話，最好的(de)(de)方法就是(shi)生(sheng)(sheng)吃梨了。生(sheng)(sheng)吃梨是(shi)可以治療喉(hou)嚨癢、干、痛、音(yin)啞等癥狀，同時對于(yu)便秘也會有(you)效果的(de)(de)。

6、橙

橙中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)多種(zhong)有(you)(you)機酸，能(neng)幫(bang)助人體代謝(xie)，有(you)(you)利于氨(an)基酸的(de)吸收，幫(bang)助增強新陳代謝(xie)，橙中(zhong)(zhong)還(huan)含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)維(wei)生素(su)，能(neng)幫(bang)助提(ti)高免疫力，預防感冒，同(tong)時(shi)橙的(de)香味還(huan)能(neng)幫(bang)助緩解(jie)緊張(zhang)情緒，舒緩神(shen)經。

大雪節氣飲食養生注意事項

大雪時節，地冷(leng)天寒(han)，人們由于天氣寒(han)冷(leng)，人體(ti)(ti)為了保存一定(ding)的(de)(de)熱量，就必須(xu)增加體(ti)(ti)內碳水化合物、脂肪(fang)和蛋(dan)白質的(de)(de)分解(jie)，以(yi)便產生更多的(de)(de)能量滿足機體(ti)(ti)的(de)(de)需要。所以(yi)，冬天可以(yi)適當(dang)多吃富含糖、脂肪(fang)、蛋(dan)白質和維生素的(de)(de)食(shi)物，以(yi)補(bu)充因(yin)天寒(han)而消耗(hao)的(de)(de)能量，益氣補(bu)血(xue)，滋養身體(ti)(ti)。

大雪節(jie)氣日常飲食注(zhu)重溫(wen)補(bu)(bu)，可(ke)以適當(dang)多(duo)吃些牛肉(rou)(rou)、兔肉(rou)(rou)和羊肉(rou)(rou)等中(zhong)醫認為屬(shu)性偏溫(wen)的肉(rou)(rou)類(lei)，有助(zhu)(zhu)于增強機體抗寒(han)能(neng)力。對于寒(han)性體質(zhi)的人，在烹飪這(zhe)些肉(rou)(rou)類(lei)時，還可(ke)以適當(dang)放些蔥、蒜、生姜、辣椒等輔助(zhu)(zhu)食材，提高這(zhe)些肉(rou)(rou)類(lei)溫(wen)補(bu)(bu)的功效(xiao)。但對于容易上(shang)火的人來說，烹制這(zhe)些溫(wen)性肉(rou)(rou)類(lei)時，最好(hao)配上(shang)白蘿卜，可(ke)以預防上(shang)火。