油煙凈化器的功率

其實廚房油(you)(you)煙凈(jing)(jing)化(hua)(hua)器(qi)算是一種大功率電(dian)(dian)(dian)器(qi)，他的(de)工作(zuo)(zuo)原理是，油(you)(you)煙由風機吸(xi)(xi)入(ru)油(you)(you)煙凈(jing)(jing)化(hua)(hua)器(qi)，其中部(bu)分(fen)(fen)較大的(de)油(you)(you)霧滴、油(you)(you)污(wu)顆粒在(zai)(zai)均流板(ban)上由于機械碰撞、阻留(liu)而被(bei)(bei)捕集(ji)。當氣(qi)流進入(ru)高壓(ya)靜電(dian)(dian)(dian)場時，在(zai)(zai)高壓(ya)電(dian)(dian)(dian)場的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)下(xia)，油(you)(you)煙氣(qi)體(ti)電(dian)(dian)(dian)離，油(you)(you)霧荷電(dian)(dian)(dian)，大部(bu)分(fen)(fen)得以降(jiang)解炭化(hua)(hua)；少(shao)部(bu)分(fen)(fen)微小油(you)(you)粒在(zai)(zai)吸(xi)(xi)附電(dian)(dian)(dian)場的(de)電(dian)(dian)(dian)場力及氣(qi)流作(zuo)(zuo)用(yong)下(xia)向(xiang)電(dian)(dian)(dian)場的(de)正負(fu)極(ji)板(ban)運動被(bei)(bei)收集(ji)在(zai)(zai)極(ji)板(ban)上在(zai)(zai)自身重力的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)下(xia)流到集(ji)油(you)(you)盤，經排(pai)油(you)(you)通道排(pai)出，余(yu)下(xia)的(de)微米級油(you)(you)霧被(bei)(bei)電(dian)(dian)(dian)場降(jiang)解成(cheng)二氧化(hua)(hua)碳和水，最終排(pai)出潔凈(jing)(jing)空(kong)氣(qi)；同(tong)時在(zai)(zai)高壓(ya)發生器(qi)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)下(xia)，電(dian)(dian)(dian)場內的(de)空(kong)氣(qi)產生臭氧，除去(qu)了煙氣(qi)中大部(bu)分(fen)(fen)的(de)氣(qi)味 。

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油煙凈化器參數有哪些

1、風機風量指標

高效過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數，即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環風量，特別是帶有風機的空氣凈化器，要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環，而電機是空氣循環系統的心臟。標準要求凈化機第1小時需(xu)要將整個房間內空(kong)氣過濾5次以上，平均每12分鐘需過(guo)(guo)濾一(yi)次(ci)，風量過(guo)(guo)小，有(you)害物質不能充分被(bei)分解；風量過(guo)(guo)大，顯(xian)然是浪費。因此(ci)，一(yi)般情況下(xia)，對于一(yi)個房屋高度(du)為(wei)3m，面積在20m2左(zuo)右的房間，最(zui)好(hao)選購(gou)一個風量在60m3/h左右的(de)空氣凈化器。這樣才能達到真正的(de)凈化效(xiao)果。

2、凈化效率指標

凈化效率(lv)（CADR）值(zhi)國家標(biao)準評價油煙凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器(qi)技術(shu)參(can)數 空(kong)(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器(qi)性能的主要指(zhi)標(biao)，數值(zhi)越高，則表示空(kong)(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器(qi)的潔凈(jing)(jing)空(kong)(kong)氣輸出比率越大，凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器(qi)的凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)效(xiao)率越高。消費者在選購空(kong)(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器(qi)，一定要看凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)效(xiao)率數值(zhi)大小，普通需求的消費者應(ying)選擇CADR值在120以上的(de)產品，凈(jing)(jing)化(hua)效(xiao)率數(shu)值越高，則表(biao)示(shi)凈(jing)(jing)化(hua)機的(de)凈(jing)(jing)化(hua)效(xiao)能(neng)越高，如對室內空(kong)氣質(zhi)量有較高要(yao)(yao)求(qiu)，則需(xu)要(yao)(yao)選擇凈(jing)(jing)化(hua)效(xiao)率值在200以上的(de)產品。

3、能效比指標

能(neng)(neng)效比(bi)是國家空(kong)氣(qi)凈(jing)(jing)化器(qi)標準中(zhong)衡量(liang)空(kong)氣(qi)凈(jing)(jing)化器(qi)凈(jing)(jing)化性(xing)能(neng)(neng)與電(dian)力消耗的(de)重要指(zhi)標，數值(zhi)越高，代(dai)表空(kong)氣(qi)凈(jing)(jing)化器(qi)越節能(neng)(neng)，這一指(zhi)標符合綠(lv)色(se)環保理念。能(neng)(neng)效比(bi)良好的(de)空(kong)氣(qi)凈(jing)(jing)化器(qi)，其能(neng)(neng)效比(bi)數值(zhi)應(ying)當大于3.5。但是(shi)注意選擇的凈(jing)化器(qi)是(shi)否(fou)有風(feng)機，因為帶(dai)風(feng)機的空氣(qi)凈(jing)化器(qi)凈(jing)化效(xiao)率(lv)比較高，同時由于需要消耗能源，能效(xiao)比相對沒有安裝(zhuang)風(feng)機的凈(jing)化器(qi)要高一些。

4、安全性指標

除了一般家用(yong)電器(qi)(qi)的(de)(de)(de)安(an)全性(xing)(xing)(xing)指(zhi)(zhi)標以(yi)外，空(kong)氣(qi)(qi)凈化(hua)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)一個(ge)重要(yao)安(an)全性(xing)(xing)(xing)指(zhi)(zhi)標是臭氧安(an)全指(zhi)(zhi)標，臭氧已經被(bei)證明在(zai)室內(nei)空(kong)氣(qi)(qi)環境(jing)中與健康危害的(de)(de)(de)相關(guan)性(xing)(xing)(xing)，其濃度受到嚴(yan)格的(de)(de)(de)限(xian)制并且制定(ding)了嚴(yan)格的(de)(de)(de)測試(shi)方法。一些采用(yong)了靜電凈化(hua)、紫(zi)外燈消毒和負(fu)離(li)子發生器(qi)(qi)的(de)(de)(de)空(kong)氣(qi)(qi)凈化(hua)器(qi)(qi)可能在(zai)工作(zuo)時產(chan)生臭氧，如果臭氧指(zhi)(zhi)標被(bei)控制在(zai)安(an)全的(de)(de)(de)范圍內(nei)，是可以(yi)被(bei)接受的(de)(de)(de)。

環(huan)保局規定的油煙排放(fang)標準：

第一條：飲食、娛樂、服務(wu)業(ye)的選址必須符合當(dang)地城市規(gui)劃(hua)和環境要求(qiu)，配置防止污(wu)(wu)染的設施，保護(hu)周(zhou)邊的生(sheng)活(huo)環境，上述企(qi)業(ye)的建(jian)設和經營，必須遵守(shou)國家(jia)法律、法規(gui)和標準(zhun)，防止環境污(wu)(wu)染。

第二(er)條：飲食業(ye)必須(xu)設(she)置收集油煙(yan)(yan)、異味(wei)的(de)裝(zhuang)置，必須(xu)通過專門(men)的(de)油煙(yan)(yan)管道排放(fang)，禁止利用居民(min)油煙(yan)(yan)管道排放(fang)。

第三條：新建，改建，擴建，轉(zhuan)產的飲食、娛樂(le)、服務業有設計污染項目(mu)的，應(ying)按照環(huan)境保護(hu)法，向當地環(huan)保部門(men)申請辦理環(huan)境影(ying)響申報登記和審批手續。

規范(fan)標準規定：最高(gao)允許排放濃度2.0mg/m3，具有6個罩煙以上(shang)的飯店就屬于大規(gui)模餐飲企(qi)業油(you)煙凈化最低除(chu)去率為≥85%。

油煙凈化器標準

有些人會說(shuo)，我(wo)裝油煙(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)了啊(a)，但(dan)是，你裝的(de)油煙(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)符合環保要(yao)求嗎(ma)？油煙(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)怎樣才算達標？快來(lai)看看環保執法人員列出(chu)的(de)4條注意事項：

1、排煙道出口(kou)(kou)要(yao)高(gao)于相(xiang)鄰(lin)建筑物高(gao)度或者接入公共(gong)煙道，排放口(kou)(kou)不要(yao)朝向居民(min)樓、路面等。

2、根(gen)據(ju)自(zi)己灶(zao)眼的數量計算凈化器需要(yao)的風(feng)量，一個基準(zhun)灶(zao)頭應達到2000m3/h風量。

3 、油煙(yan)凈化器要保證(zheng)通電、正(zheng)常使(shi)用，每3至6 個月清洗一次，并做好(hao)記錄(lu)。

4、保(bao)證(zheng)排煙(yan)(yan)道(dao)的密閉(bi)性，排放的廢氣中油煙(yan)(yan)濃度要小于2mg/m3。

此外，判斷油煙凈化器是否達標有專業的檢測機構，但是，想通過檢測達標，就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器，所以，餐飲業戶對油煙凈化設備的選購是不可疏忽的。