油煙凈化器的功率
其實廚房(fang)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)(hua)器(qi)算(suan)是(shi)一種大(da)功率電器(qi),他的(de)(de)工作原理是(shi),油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)由(you)風機(ji)吸(xi)入(ru)(ru)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)(hua)器(qi),其中部分較大(da)的(de)(de)油(you)(you)(you)霧滴、油(you)(you)(you)污顆粒在(zai)均流(liu)板(ban)上由(you)于(yu)機(ji)械碰撞、阻留而(er)被捕集。當氣(qi)流(liu)進入(ru)(ru)高(gao)壓靜(jing)電場時(shi)(shi),在(zai)高(gao)壓電場的(de)(de)作用(yong)(yong)下(xia)(xia),油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)氣(qi)體電離,油(you)(you)(you)霧荷電,大(da)部分得以降(jiang)解(jie)炭化(hua)(hua);少部分微小油(you)(you)(you)粒在(zai)吸(xi)附電場的(de)(de)電場力(li)及氣(qi)流(liu)作用(yong)(yong)下(xia)(xia)向電場的(de)(de)正負極板(ban)運動被收集在(zai)極板(ban)上在(zai)自身重(zhong)力(li)的(de)(de)作用(yong)(yong)下(xia)(xia)流(liu)到集油(you)(you)(you)盤,經排(pai)油(you)(you)(you)通(tong)道(dao)排(pai)出,余下(xia)(xia)的(de)(de)微米級油(you)(you)(you)霧被電場降(jiang)解(jie)成二氧(yang)化(hua)(hua)碳和(he)水(shui),最終排(pai)出潔凈空氣(qi);同(tong)時(shi)(shi)在(zai)高(gao)壓發生器(qi)的(de)(de)作用(yong)(yong)下(xia)(xia),電場內的(de)(de)空氣(qi)產生臭氧(yang),除去了(le)煙(yan)(yan)氣(qi)中大(da)部分的(de)(de)氣(qi)味 。
油煙凈化器參數有哪些
1、風機風量指標
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數,即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。高效的凈化效果來自于強勁的循環風量,特別是帶有風機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環,而電機是空氣循環系統的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個(ge)房(fang)間(jian)內空氣過濾(lv)5次以(yi)上,平均每(mei)12分鐘需過濾一次,風量過小,有(you)害物質不能充分被(bei)分解;風量過大,顯(xian)然是浪費(fei)。因此,一般情況下,對于一個房屋高度為3m,面積在20m2左右的房間,最好選購(gou)一個風量在60m3/h左右(you)的空氣凈(jing)化器。這樣才能達(da)到真(zhen)正(zheng)的凈(jing)化效果。
2、凈化效率指標
凈化效率(CADR)值(zhi)國家標準評價油煙凈(jing)(jing)化器技術(shu)參數 空氣(qi)凈(jing)(jing)化器性能的(de)主要(yao)指標,數值(zhi)越(yue)高(gao)(gao),則表示空氣(qi)凈(jing)(jing)化器的(de)潔凈(jing)(jing)空氣(qi)輸出比率(lv)越(yue)大(da),凈(jing)(jing)化器的(de)凈(jing)(jing)化效率(lv)越(yue)高(gao)(gao)。消(xiao)費者(zhe)在(zai)選(xuan)購(gou)空氣(qi)凈(jing)(jing)化器,一定要(yao)看凈(jing)(jing)化效率(lv)數值(zhi)大(da)小,普(pu)通需求的(de)消(xiao)費者(zhe)應(ying)選(xuan)擇(ze)CADR值在120以上的產品,凈(jing)(jing)化(hua)效率(lv)數值(zhi)越高(gao),則(ze)表示(shi)凈(jing)(jing)化(hua)機(ji)的凈(jing)(jing)化(hua)效能越高(gao),如對室內(nei)空氣質量(liang)有較高(gao)要求,則(ze)需要選(xuan)擇凈(jing)(jing)化(hua)效率(lv)值(zhi)在200以(yi)上的產品。
3、能效比指標
能(neng)效(xiao)比是(shi)國家空(kong)氣凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)標(biao)準中衡量空(kong)氣凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)凈(jing)化(hua)(hua)性能(neng)與(yu)電力消耗(hao)的重要指標(biao),數(shu)(shu)值(zhi)越(yue)高(gao),代表(biao)空(kong)氣凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)越(yue)節能(neng),這一(yi)指標(biao)符合綠(lv)色(se)環保理念。能(neng)效(xiao)比良好的空(kong)氣凈(jing)化(hua)(hua)器(qi),其能(neng)效(xiao)比數(shu)(shu)值(zhi)應當(dang)大于3.5。但是注意(yi)選(xuan)擇的凈(jing)化(hua)(hua)器是否(fou)有風(feng)機,因為帶風(feng)機的空氣凈(jing)化(hua)(hua)器凈(jing)化(hua)(hua)效(xiao)率比較高,同時由(you)于需(xu)要(yao)消耗能源,能效(xiao)比相對沒有安(an)裝風(feng)機的凈(jing)化(hua)(hua)器要(yao)高一(yi)些。
4、安全性指標
除了一(yi)般家用電(dian)器的(de)安(an)(an)全(quan)性指標以外,空(kong)氣凈化(hua)器的(de)一(yi)個重要(yao)安(an)(an)全(quan)性指標是(shi)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)安(an)(an)全(quan)指標,臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)已(yi)經被(bei)證明在(zai)(zai)室內(nei)空(kong)氣環境中與健康危害的(de)相關性,其濃度受到嚴格的(de)限制(zhi)并且(qie)制(zhi)定了嚴格的(de)測試方法。一(yi)些采用了靜電(dian)凈化(hua)、紫外燈消(xiao)毒和(he)負離子(zi)發生器的(de)空(kong)氣凈化(hua)器可能在(zai)(zai)工作時產生臭(chou)(chou)氧(yang)(yang),如果臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)指標被(bei)控制(zhi)在(zai)(zai)安(an)(an)全(quan)的(de)范圍內(nei),是(shi)可以被(bei)接受的(de)。
環(huan)保(bao)局規定的油煙排放標準:
第(di)一條:飲(yin)食(shi)、娛樂(le)、服(fu)務業的(de)(de)選址必須符(fu)合當地(di)城市規劃(hua)和(he)環(huan)境(jing)要求,配置防止污(wu)染(ran)的(de)(de)設施,保護周邊的(de)(de)生(sheng)活環(huan)境(jing),上述企業的(de)(de)建(jian)設和(he)經營,必須遵(zun)守國家法律、法規和(he)標準,防止環(huan)境(jing)污(wu)染(ran)。
第二條:飲食業必須(xu)設置(zhi)收集(ji)油煙、異(yi)味的(de)裝置(zhi),必須(xu)通(tong)過專門的(de)油煙管(guan)道排(pai)放,禁止利用(yong)居民(min)油煙管(guan)道排(pai)放。
第(di)三條:新(xin)建,改建,擴(kuo)建,轉產的飲食、娛樂、服務業(ye)有設計污(wu)染項(xiang)目(mu)的,應按照環(huan)境(jing)保(bao)(bao)護法,向當地環(huan)保(bao)(bao)部(bu)門申請辦理環(huan)境(jing)影(ying)響申報(bao)登記和審批手(shou)續。
規范標準規定:最高允許排放(fang)濃度2.0mg/m3,具有6個罩煙以上的(de)飯店(dian)就屬于大(da)規模餐(can)飲企業油煙凈(jing)化最低(di)除(chu)去(qu)率為≥85%。
油煙凈化器標準
有些人(ren)會說,我裝(zhuang)油煙凈(jing)化器了(le)啊,但是,你裝(zhuang)的油煙凈(jing)化器符合環保要求嗎?油煙凈(jing)化器怎樣才算達標?快來看看環保執法人(ren)員列出(chu)的4條注意事(shi)項:
1、排(pai)煙(yan)道(dao)出口(kou)(kou)要高于(yu)相鄰建筑物高度或(huo)者接入公共煙(yan)道(dao),排(pai)放口(kou)(kou)不要朝(chao)向居民樓(lou)、路面(mian)等。
2、根據自己灶(zao)(zao)眼的(de)數量計(ji)算(suan)凈化(hua)器需要的(de)風量,一(yi)個(ge)基準(zhun)灶(zao)(zao)頭應達(da)到2000m3/h風(feng)量。
3 、油煙(yan)凈化器要保證通電、正常使用,每3至6 個月清洗一次,并(bing)做(zuo)好(hao)記錄。
4、保證排煙(yan)道的密閉性,排放的廢氣(qi)中油(you)煙(yan)濃度要小于(yu)2mg/m3。
此外,判斷油煙凈化器是否達標有專業的檢測機構,但是,想通過檢測達標,就必須是按要求安裝高效的油煙凈化器,所以,餐飲業戶對油煙凈化設備的選購是不可疏忽的。