1.溫水和面放酵(jiao)母粉;
2.放溫暖處發(fa)酵40分(fen)鐘左右;
3.煮熟的小紅豆(dou);
4.豆子和面放一起攪拌(ban);
5.倒(dao)蒸鍋(guo)里按平;
6.撒(sa)些(xie)豆子在發(fa)糕(gao)上,發(fa)酵15分鐘左右(you);
7.大火蒸(zheng)30分鐘(zhong)左右;
8.倒扣冷下切塊上桌(zhuo)。