一、烤魚店怎么搞活動才能吸引顧客

1、烤魚店的贈品促銷宣傳

烤(kao)魚店開業的(de)當(dang)天，商家(jia)可以準備一(yi)些小(xiao)禮品(pin)，比如說印著自(zi)己店名的(de)雨傘、杯(bei)子或者是帆布的(de)購物袋，像這種(zhong)大家(jia)日(ri)常都會使(shi)用到的(de)東西，顧客拿回家(jia)會用得到，在他使(shi)用的(de)過(guo)程中(zhong)，其實也就是一(yi)次宣傳。

2、烤魚店的點贊送菜活動

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大家(jia)在吃烤魚的(de)時候，也會點(dian)一(yi)些涮菜，這部分(fen)菜品(pin)的(de)成(cheng)本不(bu)是(shi)(shi)很高(gao)，所(suo)以商家(jia)就(jiu)可(ke)以從這里入手來做(zuo)一(yi)些贈送(song)(song)活動，比如說編輯烤魚店相(xiang)關(guan)信息發送(song)(song)至朋友圈獲得(de)多(duo)少個點(dian)贊，就(jiu)可(ke)以免費贈送(song)(song)顧(gu)客(ke)一(yi)盤蔬菜，或者是(shi)(shi)飲料，這對商家(jia)和顧(gu)客(ke)而言是(shi)(shi)一(yi)次(ci)雙贏(ying)，顧(gu)客(ke)可(ke)以獲得(de)免費的(de)菜品(pin)，商家(jia)也可(ke)以獲得(de)一(yi)次(ci)宣傳的(de)機會。

3、烤魚店的團購活動

現代人(ren)對(dui)每天吃什(shen)么都很(hen)犯愁，尤其是聚會的時候(hou)，不知道該約大家吃點(dian)什(shen)么，就會拿出手機在一些團(tuan)購平臺上(shang)進行查詢(xun)，不僅可以(yi)知道周邊有哪些不錯的餐廳，而且價(jia)格(ge)也(ye)很(hen)實惠，所(suo)以(yi)新開的烤魚店就可以(yi)加入這些平臺，并(bing)且多推出一些比較實惠的套餐。

4、烤魚店的代金券活動

對于餐飲行業(ye)來說，留(liu)住回頭(tou)客是(shi)(shi)一(yi)件很重要的事，回頭(tou)客越多就(jiu)越說明味道(dao)好，久而久之(zhi)還會形成自己的品牌，針對這一(yi)點(dian)，小編給大家提供的方(fang)法是(shi)(shi)，可以根據顧(gu)客買單(dan)的金(jin)額，贈送一(yi)些適量(liang)的代金(jin)券，這樣顧(gu)客在下(xia)次吃飯的時候，就(jiu)會優(you)先考慮(lv)這家店。

5、烤魚店的優惠套餐

擔心(xin)有很多顧(gu)客在(zai)點菜的時候都很猶豫(yu)，不(bu)知(zhi)道(dao)該點多少，害怕浪費又害怕不(bu)夠吃(chi)。針對這點，商家(jia)可以設置一些比(bi)較(jiao)優惠(hui)的套餐來(lai)供顧(gu)客選擇，這樣做不(bu)僅會讓顧(gu)客感(gan)到方便(bian)，同時也給(gei)商家(jia)機會優化自己的菜品(pin)，畢竟只有商家(jia)知(zhi)道(dao)自己的菜品(pin)口味搭(da)配哪些食物(wu)更美味。

6、烤魚店的降價促銷

當遇到一(yi)些(xie)行業里(li)的惡(e)性競(jing)爭，或者是(shi)烤魚店的淡季(ji)時(shi)，商家(jia)可以考(kao)慮對產(chan)品進行一(yi)些(xie)降(jiang)價(jia)，至于降(jiang)價(jia)的幅度，需要(yao)(yao)商家(jia)自己權衡，通常(chang)情況下20%~30%就可以了(le)，降(jiang)價(jia)范圍(wei)要(yao)(yao)么選擇針(zhen)對一(yi)些(xie)單品降(jiang)價(jia)，要(yao)(yao)么就是(shi)整體降(jiang)價(jia)。

二、烤魚店怎么做推廣

1、宣傳

隨(sui)著網絡(luo)的(de)(de)(de)迅速發展，生活節奏的(de)(de)(de)加快，已經不再是好酒不怕巷(xiang)子深的(de)(de)(de)時代。各種商家在宣傳(chuan)上都想破腦袋、擠破頭(tou)，極力(li)的(de)(de)(de)把自己(ji)的(de)(de)(de)產品包裝推銷出去，從(cong)而達到(dao)盈(ying)利(li)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)。

2、別具匠心的餐具

烤魚(yu)加(jia)盟(meng)店硬件設施(shi)也是很多(duo)人(ren)關(guan)注的(de)。如(ru)今很多(duo)人(ren)在(zai)外吃(chi)飯就(jiu)會(hui)拍照發(fa)朋友(you)圈(quan)(quan)，所(suo)以(yi)要想你的(de)產品通過(guo)消(xiao)費者(zhe)的(de)手出(chu)現在(zai)朋友(you)圈(quan)(quan)，菜品質量自(zi)然不用講(jiang)，與菜品一起出(chu)現的(de)餐具(ju)等硬件設施(shi)一定要別具(ju)匠(jiang)心的(de)精致(zhi)款，好看(kan)特別的(de)東(dong)西人(ren)人(ren)都喜歡(huan)，你讓他有炫耀(yao)的(de)資(zi)本，包(bao)括(kuo)九宮格(ge)火(huo)鍋(guo)加(jia)盟(meng)店出(chu)品的(de)顏值(zhi)。

3、色彩搭配與擺放搭配

好的色彩搭配也會影響消費者心情，色彩學，中國的食材豐富多彩，五顏六色，經常一種食材就具有好幾種色彩，排列好的話仿佛像彩虹，而當看見自己喜歡或者是無力反駁的顏色搭配，每個人心里都會莫名的喜歡，所以要烤魚加盟店產(chan)品吸(xi)引消(xiao)費(fei)者，那么在食材(cai)的色彩搭(da)(da)配(pei)(pei)和擺放搭(da)(da)配(pei)(pei)就要很用心了(le)。

4、服務至上

良(liang)好的服務(wu)更是(shi)一(yi)種(zhong)無形資(zi)產。最直觀的體(ti)現在老顧客感受(shou)到烤(kao)魚(yu)加(jia)盟(meng)店內溫馨、細致、周到的服務(wu)，從而(er)認可(ke)你(ni)的產品，甚至達到口(kou)口(kou)相傳的效果(guo)，進一(yi)步帶動了店內銷量的增(zeng)長。

如果要想(xiang)經營(ying)(ying)好(hao)自己的烤魚店(dian)(dian)，除了要會營(ying)(ying)銷之外，還要有東西可以營(ying)(ying)銷，那就(jiu)(jiu)是店(dian)(dian)內的美(mei)食口味，服務，就(jiu)(jiu)餐環境，折扣等等都要做(zuo)好(hao)，表面上(shang)曬在做(zuo)營(ying)(ying)銷，實(shi)際上(shang)是設(she)計店(dian)(dian)里方方面面工作(zuo)的改進。