一、真空包裝機可以包裝液體嗎
很多朋友買了真空包裝機都會有這樣一個疑問,那就是真空包裝機能不能包裝液(ye)(ye)體(ti),因為(wei)許多食物(wu)都是帶有液(ye)(ye)體(ti)的,如果不和液(ye)(ye)體(ti)一(yi)起保存,風味會大打折扣,那(nei)么到底能不能用真空包裝機(ji)包裝液(ye)(ye)體(ti)呢?
實(shi)際上,在抽真(zhen)空(kong)的(de)(de)過程中(zhong),袋子內的(de)(de)壓力會降低,從而使液(ye)體(ti)的(de)(de)沸點(dian)降低,液(ye)體(ti)會沸騰,產生(sheng)新(xin)的(de)(de)氣體(ti)被抽出去,剩(sheng)余液(ye)體(ti)因汽化吸(xi)熱(re)而降低溫(wen)度,直(zhi)到液(ye)體(ti)變成固體(ti),因此,用真(zhen)空(kong)包(bao)裝機(ji)包(bao)裝液(ye)體(ti)是可以的(de)(de),不過有一定的(de)(de)限制:
1、液體容(rong)量(liang)不可(ke)超過袋子的三(san)分(fen)之二,超過了(le)在包(bao)裝時就有可(ke)能灑(sa)出來,或者(zhe)影(ying)響(xiang)包(bao)裝的效果。
2、用真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)液體(ti)要加裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)過濾(lv)器(qi)和節流(liu)閥,這兩個裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)置的(de)作用主要是防止液體(ti)流(liu)入(ru)真(zhen)空泵里,造成真(zhen)空泵的(de)損壞,并且過濾(lv)器(qi)也有必要定期(qi)更換。
二、哪種真空包裝機適合包裝液體
液(ye)(ye)體類產(chan)品含有液(ye)(ye)體,這類物(wu)品在(zai)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)時候要考(kao)慮到包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)液(ye)(ye)體不被(bei)溢(yi)出,因此不是所有的(de)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)都能包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)液(ye)(ye)體的(de),一般適合包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)液(ye)(ye)體的(de)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)有:
1、下凹型真空包裝機
這種真空包(bao)(bao)裝機的操作平臺(tai)是(shi)凹下去的對產品進(jin)行包(bao)(bao)裝的時候,產品是(shi)立(li)起(qi)來的,這樣(yang)就可以避免(mian)含液(ye)體類產品在(zai)包(bao)(bao)裝中外溢。
2、滾動式真空包裝機
這款設備可以對操作平臺進行角度調(diao)節,包裝帶有液(ye)(ye)體類的(de)產品,將操作平臺調(diao)成傾斜(xie)式就(jiu)可以避(bi)免(mian)液(ye)(ye)體撒漏了(le)。
3、拉伸膜真空包裝機
這是一(yi)種全(quan)自(zi)動化的真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)機,有多種功能,包裝(zhuang)液體時可以(yi)添加一(yi)項輔助(zhu)功能——自(zi)動灌裝(zhuang)系統(tong),運行到(dao)自(zi)動灌裝(zhuang)系統(tong)環節后,由設備自(zi)動對產品(pin)灌裝(zhuang)液體,不過只(zhi)適(shi)合少量的湯汁或油汁。