什么是備餐柜

備(bei)餐(can)(can)(can)(can)柜(ju)(ju)是(shi)(shi)一種專(zhuan)一性(xing)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)廳家(jia)具。主要(yao)(yao)功(gong)能為收(shou)納餐(can)(can)(can)(can)具和(he)作為臨時(shi)工(gong)作臺使用。傳統意義上的(de)(de)備(bei)餐(can)(can)(can)(can)柜(ju)(ju)并非專(zhuan)用的(de)(de)，而是(shi)(shi)普(pu)通的(de)(de)桌子或者餐(can)(can)(can)(can)柜(ju)(ju)在需(xu)要(yao)(yao)之時(shi)作為餐(can)(can)(can)(can)桌用。現今備(bei)餐(can)(can)(can)(can)柜(ju)(ju)才(cai)被人(ren)們專(zhuan)業化，做為專(zhuan)一性(xing)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)廳家(jia)具使用，放(fang)置在餐(can)(can)(can)(can)廳，用來當做收(shou)納功(gong)能儲物柜(ju)(ju)，功(gong)能，以及臨時(shi)放(fang)湯和(he)菜肴(yao)用。

備餐柜尺寸

備餐(can)柜的(de)尺(chi)寸(cun)并不(bu)是(shi)固定的(de)，在選擇備餐(can)柜尺(chi)寸(cun)的(de)時候，最重要(yao)的(de)依據就是(shi)家(jia)庭(ting)餐(can)廳(ting)的(de)面積大(da)(da)小(xiao)，不(bu)過市場上(shang)備餐(can)柜的(de)尺(chi)寸(cun)基本上(shang)可以滿足大(da)(da)部(bu)分(fen)家(jia)庭(ting)的(de)需求。

在(zai)市(shi)場上，備餐柜的(de)厚度(du)一般是(shi)在(zai)300毫(hao)米(mi)(mi)左右(you)，高度(du)大概是(shi)900毫(hao)米(mi)(mi)到(dao)1000毫(hao)米(mi)(mi)之(zhi)間，長度(du)在(zai)1200毫(hao)米(mi)(mi)以(yi)內就(jiu)可以(yi)。需要提(ti)醒大家的(de)是(shi)，在(zai)選(xuan)擇備餐柜尺(chi)寸的(de)時候，一定要結合(he)餐廳(ting)大小來選(xuan)擇，當然也根據餐廳(ting)的(de)大小來定制(zhi)備餐柜。

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備餐柜價格

在家具市場可(ke)以看(kan)到各(ge)種(zhong)各(ge)樣(yang)的備餐(can)柜(ju)，而且價格相差較大。市場上備餐(can)柜(ju)的價格從幾百元(yuan)到幾千(qian)元(yuan)不等，所以在購買的時候可(ke)以根據(ju)自己的實際需求來選擇。

一(yi)般來說，幾(ji)百元(yuan)(yuan)的備(bei)餐柜大(da)(da)多是(shi)(shi)通過人造板組裝而成的，設計比較(jiao)簡單，基本(ben)上(shang)可(ke)以滿足儲物收納(na)功能(neng)，這也是(shi)(shi)大(da)(da)多數家(jia)庭(ting)會選(xuan)擇的類型。而幾(ji)千元(yuan)(yuan)的備(bei)餐柜大(da)(da)多是(shi)(shi)采用(yong)實木制造，安(an)全環保、制作精良，外(wai)觀上(shang)更是(shi)(shi)時尚獨(du)特，不僅具(ju)有儲物收納(na)功能(neng)，而且還具(ju)有很好的裝飾效(xiao)果。

備餐柜選購技巧

1、按照材質選(xuan)購。備餐(can)(can)柜(ju)可分為木制、金屬兩大類，因此(ci)在選(xuan)購時應根(gen)據進餐(can)(can)的(de)環(huan)境，選(xuan)購適合材質的(de)備餐(can)(can)柜(ju)，同時它也是能點綴餐(can)(can)廳的(de)一種(zhong)家具。

2、根據實用性選購。備餐柜有些(xie)是(shi)用來裝飾用，有些(xie)比(bi)較(jiao)注重(zhong)儲物功能，因(yin)此(ci)在(zai)選購時，要(yao)根據自身的需求。

3、根(gen)據空間的風(feng)(feng)格樣(yang)(yang)式選(xuan)購(gou)。備(bei)餐柜的樣(yang)(yang)式多種(zhong)多樣(yang)(yang)，在選(xuan)購(gou)時(shi)可根(gen)據空間的裝(zhuang)修風(feng)(feng)格、色彩等合理的選(xuan)購(gou)比較(jiao)搭配的備(bei)餐柜。

備餐柜的清潔

1、備餐柜因(yin)為經常會(hui)放(fang)置(zhi)一些(xie)菜肴(yao)與酒水(shui)，因(yin)此會(hui)經常有一些(xie)油污，這時第一時間(jian)需要用濕(shi)抹(mo)布擦(ca)試，然后用清水(shui)清洗，再用干凈的干抹(mo)布擦(ca)干即可。

2、定期(qi)清(qing)潔(jie)一個個儲物(wu)柜，清(qing)除里(li)面的(de)灰塵(chen)，保證儲存(cun)物(wu)品(pin)的(de)干(gan)凈。

3、備餐柜表(biao)面(mian)產生污垢時，可用輕度的肥(fei)皂水洗凈(jing)，干燥后，再上蠟(la)一(yi)次(ci)，以恢復(fu)原貌(mao)，但(dan)切忌用汽油(you)、煤(mei)油(you)、松節(jie)油(you)等溶劑(ji)性液體(ti)擦，否則會擦掉表(biao)面(mian)的涂料和漆的光澤。

備餐柜擺放技巧

在購買備餐柜之前就應該考慮好備餐柜的擺放位置，如果餐廳設計結構比較簡單的(de)(de)話，就要(yao)根(gen)據餐(can)廳(ting)內部的(de)(de)設計。備(bei)餐(can)柜和餐(can)桌的(de)(de)位(wei)置協調好，合理的(de)(de)布局(ju)能夠讓整個餐(can)廳(ting)看(kan)起(qi)來更加的(de)(de)舒適美觀。

如(ru)(ru)果(guo)餐(can)(can)廳(ting)是(shi)小戶(hu)型(xing)的(de)，就要購買小型(xing)的(de)備(bei)(bei)餐(can)(can)柜(ju)，市場上有不少尺寸小的(de)備(bei)(bei)餐(can)(can)柜(ju)非常適合小戶(hu)型(xing)餐(can)(can)廳(ting)使用(yong)。為了方便使用(yong)，可(ke)以將備(bei)(bei)餐(can)(can)柜(ju)的(de)擺放(fang)位置選擇在餐(can)(can)桌的(de)旁邊；如(ru)(ru)果(guo)更加(jia)重視裝(zhuang)飾效(xiao)果(guo)，可(ke)以考(kao)慮(lv)擺放(fang)在餐(can)(can)廳(ting)進(jin)門靠邊的(de)位置。