一、冷藏展示柜溫度標準是多少

冷(leng)藏(zang)展示(shi)(shi)柜是一(yi)種(zhong)用來給食品、藥(yao)(yao)品等物品進行冷(leng)藏(zang)展示(shi)(shi)的器具，常用于(yu)商場、超市(shi)、便利店(dian)等場所，可用于(yu)冷(leng)藏(zang)貯存和(he)展示(shi)(shi)蛋(dan)糕、水果、蔬菜(cai)、鮮(xian)肉、藥(yao)(yao)品等多種(zhong)，一(yi)般冷(leng)藏(zang)展示(shi)(shi)柜會有一(yi)定的溫(wen)度(du)標準(zhun)，那么(me)冷(leng)藏(zang)展示(shi)(shi)柜溫(wen)度(du)標準(zhun)多少合適呢？

冷(leng)藏展(zhan)示柜(ju)的(de)(de)(de)溫(wen)度設(she)置根據不同的(de)(de)(de)產品有所不同，在設(she)置時要注意綜合考(kao)慮(lv)，以(yi)免浪費(fei)電能，增加壓縮機(ji)磨損，影(ying)響使(shi)用壽命(ming)，常見(jian)的(de)(de)(de)冷(leng)藏展(zhan)示柜(ju)溫(wen)度設(she)置有：

1、2-8℃，可以(yi)用來儲存各(ge)類水果，不(bu)同的(de)(de)水果適合的(de)(de)溫度也有所(suo)不(bu)同，比如葡萄適合儲存在-2-0℃的(de)(de)冷藏展(zhan)示柜里(li)，櫻桃(tao)則適合-1℃，可以(yi)根據需(xu)求設定。

2、3-10℃，這一溫(wen)(wen)度標準比較適合(he)儲存常見的(de)蔬菜，比如青(qing)椒(jiao)適合(he)的(de)冷藏溫(wen)(wen)度為7-10℃，黃瓜(gua)不能低(di)于(yu)10℃等。

3、-10℃以(yi)下，溫(wen)度設置在-10℃以(yi)下的冷(leng)藏展示柜則通常是用來冷(leng)藏和展示水產、速凍食品(pin)、肉制品(pin)等(deng)食物(wu)。

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二、冷藏展示柜怎么調溫度

冷藏展示(shi)柜需要(yao)根據不同的產(chan)品(pin)設置不同的溫(wen)度，這就需要(yao)進行調節，很多朋友都不知道怎么調冷藏展示(shi)柜的溫(wen)度，下面教大(da)家具體的方法：

1、冷(leng)藏展示柜的溫(wen)(wen)度(du)調節一般是通過溫(wen)(wen)控器(qi)旋鈕(niu)調節的，溫(wen)(wen)控器(qi)旋鈕(niu)上的數字表示所控制的溫(wen)(wen)度(du)檔次，數字越(yue)(yue)小，箱內溫(wen)(wen)度(du)越(yue)(yue)高。在室溫(wen)(wen)處(chu)于(yu)標準溫(wen)(wen)度(du)條件下(xia)，1檔能(neng)控制在9℃左右，7檔則在1℃左右。

2、要調節冷藏展示柜的溫度，通過(guo)調節溫控器旋鈕(niu)檔(dang)(dang)位(wei)即可，一般依(yi)據以下(xia)(xia)原則：普通天氣(qi)條件下(xia)(xia)以春秋季為(wei)準(zhun)，檔(dang)(dang)位(wei)設(she)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)2-4檔(dang)(dang)，箱內溫度在(zai)(zai)6-7℃；夏季炎熱條件下(xia)(xia)，檔(dang)(dang)位(wei)設(she)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)1-2檔(dang)(dang)；冬季寒(han)冷條件下(xia)(xia)可根據溫度條件檔(dang)(dang)位(wei)設(she)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)5-7檔(dang)(dang)，環境溫度低于16℃、高于10℃調至(zhi)5檔(dang)(dang)；低于10℃調至(zhi)6-7檔(dang)(dang)。