一、熱風烘干箱原理是什么

熱風烘干箱就是我們常說的糧食干燥機，它是通過吹出熱風來對送入機器內部的糧食進行干燥處理的，因此被稱為熱風烘干箱，那么谷物烘干機工作原(yuan)理(li)是什么(me)呢？

熱(re)風(feng)烘(hong)干箱采用回旋式加(jia)(jia)熱(re)裝置，風(feng)源(yuan)由(you)循環送(song)風(feng)電機(ji)帶(dai)動風(feng)輪經由(you)加(jia)(jia)熱(re)器，從而送(song)出熱(re)風(feng)，再(zai)經由(you)風(feng)道(dao)至烘(hong)干箱內室，對糧食(shi)進行烘(hong)干處(chu)理(li)；使用后的空氣重新被(bei)吸入風(feng)道(dao)，成為風(feng)源(yuan)再(zai)度循環，加(jia)(jia)熱(re)使用，直至達(da)到設定要求。

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二、稻谷烘干機有幾種烘干工藝

糧食(shi)烘(hong)干(gan)機(ji)的(de)原理是(shi)(shi)差不(bu)多的(de)，不(bu)過烘(hong)干(gan)工藝(yi)會(hui)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)，主(zhu)要(yao)(yao)是(shi)(shi)因為不(bu)同(tong)地(di)區(qu)、不(bu)同(tong)時間段收獲(huo)的(de)稻(dao)谷(gu)含水率(lv)會(hui)有(you)所(suo)不(bu)同(tong)，要(yao)(yao)根(gen)據糧食(shi)情(qing)況來選(xuan)擇合(he)適的(de)烘(hong)干(gan)工藝(yi)，稻(dao)谷(gu)烘(hong)干(gan)機(ji)的(de)烘(hong)干(gan)工藝(yi)主(zhu)要(yao)(yao)有(you)四種，分別是(shi)(shi)：

1、低速烘干工藝

稻谷烘(hong)干(gan)過快或冷卻過快均易產生爆(bao)(bao)腰，低溫大風量(liang)和高溫小(xiao)風量(liang)相(xiang)比爆(bao)(bao)腰率(lv)的(de)增值不多，但在保證(zheng)稻谷爆(bao)(bao)腰率(lv)增值小(xiao)于(yu)3％的(de)前提下，低溫大風量(liang)可以使烘(hong)干(gan)速率(lv)從1％/時提高到1.8％/時。

2、緩蘇烘干工藝

即先(xian)進(jin)行稻谷烘干(gan)，然后將(jiang)稻谷保溫一(yi)段時間，使籽粒(li)內部水分(fen)向(xiang)表面擴散，降低籽粒(li)內部的水分(fen)梯度，再進(jin)行第二(er)次烘干(gan)，這(zhe)樣(yang)就可以減少爆腰(yao)率。這(zhe)一(yi)工藝需要合理的選(xuan)擇緩蘇時間。

3、低溫烘干工藝

稻谷(gu)烘干過程中的(de)爆腰(yao)(yao)率與熱風(feng)濕(shi)含量有關，相同溫(wen)度條件(jian)下(xia)空氣濕(shi)含量較高時，稻谷(gu)爆腰(yao)(yao)率較低(di)，為(wei)了保證稻谷(gu)烘后品(pin)質，減少爆腰(yao)(yao)率，必須采用(yong)較低(di)的(de)介質溫(wen)度，一般均在(zai)50℃以(yi)下(xia)；另外，根據糧(liang)食烘干機形式(shi)的(de)不同，熱風(feng)溫(wen)度也不相同，如順(shun)流(liu)烘干，熱風(feng)溫(wen)度可達100℃以(yi)上；橫流(liu)和混流(liu)可達45℃～60℃；逆流(liu)烘干要低(di)一些(xie)，為(wei)40℃左右。

4、高溫快速烘干工藝

在稻谷收獲季節，時間比較緊迫，也可以考慮利用高溫快速烘干工藝，使用稻谷烘干機，采用(yong)較高的熱風溫度（100℃以上）快速(su)（5分(fen)鐘以內）處理高濕稻谷(gu)，使(shi)稻谷(gu)水分(fen)迅(xun)速(su)降低3％-5％，然后保溫冷卻。這種(zhong)工(gong)藝(yi)的缺點是爆腰率增值可能會超標(biao)。