一、熱風烘干箱原理是什么

熱風烘干箱就是我們常說的糧食干燥機，它是通過吹出熱風來對送入機器內部的糧食進行干燥處理的，因此被稱為熱風烘干箱，那么谷物烘干機工作原理是什么(me)呢？

熱(re)風(feng)(feng)烘干箱采用回旋式加(jia)熱(re)裝置，風(feng)(feng)源由(you)循環送風(feng)(feng)電(dian)機帶(dai)動(dong)風(feng)(feng)輪經由(you)加(jia)熱(re)器，從而(er)送出熱(re)風(feng)(feng)，再經由(you)風(feng)(feng)道(dao)(dao)至烘干箱內(nei)室(shi)，對糧食進行(xing)烘干處理；使用后的空氣重新被(bei)吸入(ru)風(feng)(feng)道(dao)(dao)，成(cheng)為(wei)風(feng)(feng)源再度循環，加(jia)熱(re)使用，直至達到(dao)設定要求。

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二、稻谷烘干機有幾種烘干工藝

糧(liang)(liang)食烘(hong)干(gan)機的原理是差不(bu)多的，不(bu)過(guo)烘(hong)干(gan)工藝(yi)會(hui)有所不(bu)同，主要是因為不(bu)同地區、不(bu)同時間(jian)段收獲(huo)的稻(dao)谷(gu)含(han)水率會(hui)有所不(bu)同，要根據糧(liang)(liang)食情(qing)況(kuang)來(lai)選擇(ze)合適的烘(hong)干(gan)工藝(yi)，稻(dao)谷(gu)烘(hong)干(gan)機的烘(hong)干(gan)工藝(yi)主要有四(si)種，分別是：

1、低速烘干工藝

稻谷烘干過快(kuai)或冷卻(que)過快(kuai)均易產(chan)生爆(bao)腰，低溫大(da)風量(liang)和高溫小(xiao)風量(liang)相比爆(bao)腰率(lv)的(de)增(zeng)值不多，但在保證稻谷爆(bao)腰率(lv)增(zeng)值小(xiao)于3％的(de)前提下，低溫大(da)風量(liang)可以(yi)使烘干速率(lv)從1％/時提高到1.8％/時。

2、緩蘇烘干工藝

即先進行稻谷(gu)烘干，然后將稻谷(gu)保溫一(yi)段時間(jian)，使籽粒(li)內部(bu)水分(fen)向表面擴散，降低籽粒(li)內部(bu)的水分(fen)梯度，再進行第二次烘干，這(zhe)樣(yang)就可(ke)以(yi)減少(shao)爆腰率。這(zhe)一(yi)工藝需要合理(li)的選擇緩(huan)蘇時間(jian)。

3、低溫烘干工藝

稻谷(gu)烘干過程中的爆(bao)腰率與熱(re)風濕(shi)含量(liang)有關，相(xiang)同(tong)(tong)溫度條件下空氣濕(shi)含量(liang)較高時，稻谷(gu)爆(bao)腰率較低，為了保證稻谷(gu)烘后品質，減少爆(bao)腰率，必須采用較低的介質溫度，一般均在50℃以下；另(ling)外，根(gen)據糧食烘干機形(xing)式(shi)的不(bu)同(tong)(tong)，熱(re)風溫度也不(bu)相(xiang)同(tong)(tong)，如順流烘干，熱(re)風溫度可(ke)(ke)達100℃以上(shang)；橫(heng)流和混流可(ke)(ke)達45℃～60℃；逆流烘干要低一些，為40℃左右。

4、高溫快速烘干工藝

在稻谷收獲季節，時間比較緊迫，也可以考慮利用高溫快速烘干工藝，使用稻谷烘干機，采用較(jiao)高(gao)的熱(re)風溫度（100℃以上(shang)）快速（5分鐘以內）處(chu)理高(gao)濕稻(dao)谷，使稻(dao)谷水分迅速降低3％-5％，然(ran)后保溫冷(leng)卻。這種工(gong)藝(yi)的缺(que)點是爆腰率增值可(ke)能會超標。