一、裙帶菜的食用禁忌有哪些
裙(qun)帶(dai)菜是(shi)褐藻植物(wu)裙(qun)帶(dai)菜科(ke)的(de)(de)海(hai)草,營養(yang)豐(feng)富,適量食(shi)(shi)用對(dui)身體有(you)(you)一定的(de)(de)好處,不過食(shi)(shi)物(wu)都有(you)(you)飲食(shi)(shi)禁(jin)忌(ji),裙(qun)帶(dai)菜也(ye)不例外,裙(qun)帶(dai)菜的(de)(de)食(shi)(shi)用禁(jin)忌(ji)主要(yao)有(you)(you):
1、尿頻者忌吃
裙帶菜(cai)具有一定利尿(niao)作用,尿(niao)頻者(zhe)食用的話,很有可(ke)能會加重情況(kuang)。
2、體質虛寒者忌吃
裙帶菜性寒(han)(han)(han),體質(zhi)虛寒(han)(han)(han)者食用很(hen)有可(ke)能會(hui)加重虛寒(han)(han)(han)的(de)情(qing)況(kuang),導致人(ren)體出現四肢(zhi)發冷、畏寒(han)(han)(han)的(de)情(qing)況(kuang),因(yin)此體寒(han)(han)(han)者是不建議吃(chi)裙帶菜的(de)。
3、消化不良者忌吃
裙帶(dai)菜中含有豐(feng)富的(de)膳食纖(xian)維,膳食纖(xian)維在(zai)人體中很難被(bei)消(xiao)化(hua),食用過量可(ke)能會加重人體腸胃負擔(dan),導致腹痛、腹瀉等不適癥狀發生,因此不建議消(xiao)化(hua)不良(liang)者食用裙帶(dai)菜。
4、甲亢患者忌吃
甲亢(kang)患者體內的甲狀腺激(ji)素是(shi)較多(duo)的,因(yin)此日常的飲食須(xu)注意減少(shao)碘(dian)的攝(she)入,而裙(qun)(qun)帶菜當中含有(you)較多(duo)的碘(dian),食用(yong)后很容易會加重原本的病情,因(yin)此不建(jian)議甲亢(kang)患者食用(yong)裙(qun)(qun)帶菜。
5、孕婦、哺乳期女性不宜食用
嬰兒是(shi)一個(ge)較為脆弱的個(ge)體(ti),很(hen)容易會(hui)受到(dao)各方面的影響從而引起身體(ti)上一系列(lie)的癥(zheng)狀,若是(shi)碘隨著孕(yun)媽(ma)身體(ti)的血液循環到(dao)達胎兒或(huo)嬰兒體(ti)內,則很(hen)容易會(hui)引起甲狀腺功能障礙(ai),因此(ci)孕(yun)婦(fu)及哺乳期女性應(ying)少吃裙帶菜(cai)。
6、不宜與茶、酸澀水果同食
裙帶菜中含(han)有豐(feng)富的(de)鐵(tie),而(er)茶當中所富含(han)的(de)鞣酸(suan)(suan)及酸(suan)(suan)澀(se)水果(guo)中的(de)植物酸(suan)(suan)都會阻礙機體對(dui)鐵(tie)的(de)吸收(shou),因(yin)此(ci)裙帶菜不宜與這兩種食(shi)物同食(shi)。
二、吃了裙帶菜拉肚子怎么回事
裙帶(dai)(dai)菜營養豐富,除了(le)(le)部(bu)分禁忌(ji)人(ren)(ren)群(qun)外,大部(bu)分人(ren)(ren)都(dou)是可(ke)以(yi)吃的,有的朋友反應吃了(le)(le)裙帶(dai)(dai)菜之后拉肚子(zi),這是怎么回事呢?
1、裙帶菜吃多了
裙帶菜性涼,而且(qie)中含有(you)豐富的(de)膳食纖(xian)維,具有(you)促進(jin)腸胃(wei)蠕動的(de)作(zuo)用(yong)(yong),如果(guo)食用(yong)(yong)過多(duo)的(de)話(hua),可(ke)能會導致(zhi)胃(wei)部(bu)受涼,導致(zhi)出現拉肚(du)子(zi)的(de)情(qing)況,另外裙帶菜如果(guo)涼拌吃的(de)話(hua),腸胃(wei)受到冷食物的(de)刺激,也可(ke)能會出現拉肚(du)子(zi)的(de)情(qing)況。
2、過敏
裙帶菜是一種(zhong)來(lai)自海里的(de)食材,所以(yi)有(you)些(xie)(xie)人(ren)可能(neng)會對(dui)其過敏(min),有(you)些(xie)(xie)人(ren)是皮膚反應,還(huan)有(you)些(xie)(xie)人(ren)則是胃腸道反應,導致出(chu)現拉肚子,或者(zhe)惡(e)心(xin)嘔吐(tu)的(de)情況。
3、胃部受刺激
裙帶菜(cai)的(de)吃法有很多,如(ru)果是涼(liang)拌(ban)裙帶菜(cai)的(de)話,一(yi)般會吃得比較(jiao)辣(la),這就(jiu)可能讓(rang)胃部受到(dao)刺激,從而導致拉(la)肚(du)子。