便當盒的材質種類有哪些

1、塑料便當盒

飯盒的(de)(de)質(zhi)量一(yi)般很輕，便(bian)于(yu)攜(xie)帶，但是質(zhi)量不過(guo)關的(de)(de)塑料在加熱時會(hui)產生一(yi)定的(de)(de)毒(du)性(xing)，一(yi)定要注意嚴格挑選(xuan)，常用(yong)的(de)(de)比較安(an)全(quan)的(de)(de)材質(zhi)是PP材質(zhi)（聚丙烯）

2、金屬不銹鋼便當盒

多具有(you)保溫功能(neng)，不銹鋼的性能(neng)比較(jiao)好，方便清潔，耐腐(fu)蝕耐低溫，并且容量(liang)大，可分層，不過攜帶起來相較(jiao)不太方便。

3、玻璃便當盒

無(wu)毒無(wu)害，使用(yong)起來(lai)最安心(xin)，這類便當盒可以經微波(bo)加熱，也容易清潔，封(feng)閉性一(yi)般很好，沒(mei)有(you)異味，但是重量(liang)往(wang)(wang)往(wang)(wang)很沉(chen)，并且不耐摔，不適合攜帶。

4、竹/木材質便當盒

設(she)計外觀非常突出，造(zao)型普遍很吸睛，但不能用來(lai)加熱，而(er)且(qie)竹子和木頭這類材(cai)質維護起來(lai)比較麻煩，遇潮(chao)濕環境時(shi)(shi)很容(rong)易(yi)發(fa)霉(mei)，平時(shi)(shi)也不易(yi)清(qing)洗，容(rong)易(yi)滋生細菌(jun)。

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如何挑選食品保鮮盒

1、密封性

很多(duo)分(fen)成上下兩層疊在一起的飯(fan)盒(he)很容易撒漏，但便(bian)當盒(he)需要(yao)經常外帶，所以(yi)要(yao)格外注意密閉性(xing)能。可以(yi)在保溫飯(fan)盒(he)中加入(ru)水(shui)，將蓋子蓋好，然后將飯(fan)盒(he)翻轉放置1-2分(fen)鐘，或者(zhe)用力甩動飯(fan)盒(he)也可以(yi)，如果有(you)水(shui)滲出，說明(ming)密封(feng)性(xing)能并(bing)不好。

2、保溫性

如果身(shen)處環境中缺少微波爐等可(ke)供加(jia)熱(re)的(de)電器，可(ke)以(yi)考慮選擇具有保溫性(xing)的(de)便當盒(he)，識別(bie)保溫性(xing)能是否良好(hao)時，可(ke)以(yi)將熱(re)水倒入保溫飯盒(he)中并(bing)將蓋(gai)子蓋(gai)緊，3-5分鐘后用手觸摸飯盒(he)表面，如果覺(jue)得表面明顯變熱(re)，說明飯盒(he)的(de)保溫性(xing)能并(bing)不好(hao)。

3、容量及重量

每個人對這兩個條(tiao)件的需求都不(bu)同，可(ke)以根據自(zi)己的情(qing)況來選擇(ze)。

4、塑料配件識別

如(ru)果塑料配件的氣(qi)味大(da)，并且色澤灰暗(an)、毛刺多等，說明它很可能是用普通塑料或回收塑料制成的，這(zhe)類(lei)材質(zhi)不(bu)夠安(an)全(quan)衛生，并且易老化、易斷裂。

5、隔層

一般便當(dang)(dang)內(nei)的飯(fan)菜會有很(hen)多種(zhong)，帶有分隔的便當(dang)(dang)盒可以避免影響味道。

6、不要挑選深色飯盒

用微波爐(lu)適(shi)用的(de)玻璃(li)(li)或(huo)陶瓷(ci)相對(dui)更安全一些，無論是(shi)塑料(liao)還是(shi)玻璃(li)(li)都應選透明為(wei)好，有顏色的(de)產品(pin)大多是(shi)加入(ru)了(le)色油或(huo)其他(ta)添(tian)加劑，終究不是(shi)好事。

便當盒的選購小技巧

1、看準標識

我(wo)們挑選便當盒的(de)時候，首先(xian)要(yao)看它(ta)是(shi)否(fou)(fou)擁有3C認(ren)證，產品(pin)包裝上是(shi)否(fou)(fou)擁有使用材(cai)質，生產廠商、地址等信息。一般合格的(de)產品(pin)都有這(zhe)些信息，如果連這(zhe)些都沒有，那(nei)么最好不要(yao)購(gou)買。

2、找好材質

便(bian)當(dang)盒的(de)材質有(you)陶(tao)瓷、不(bu)銹鋼、玻璃、pp塑料等材質。無論便(bian)當(dang)盒使用哪種材質，都需要達到食品級的(de)標準。不(bu)同材質的(de)便(bian)當(dang)盒都各具特色，像(xiang)陶(tao)瓷材質的(de)便(bian)當(dang)盒它的(de)安全性能高、外形(xing)(xing)美觀，但是它比較笨重、不(bu)方便(bian)攜(xie)帶。不(bu)銹鋼材質的(de)便(bian)當(dang)盒，化學穩定性好，堅固耐摔，但是它的(de)外形(xing)(xing)比較單(dan)調(diao)等等。我們可以根據自己的(de)需要選擇(ze)。

3、選對功能

我們(men)最好(hao)購買多層次的(de)便(bian)(bian)當盒(he)(he)，將食(shi)物分(fen)開(kai)盛放，就不會(hui)出(chu)現(xian)串(chuan)味(wei)的(de)情況。購買便(bian)(bian)當盒(he)(he)還(huan)要注意(yi)它的(de)密(mi)封性(xing)能(neng)(neng)，要選擇密(mi)封性(xing)好(hao)的(de)便(bian)(bian)當盒(he)(he)。如(ru)如(ru)今(jin)便(bian)(bian)當盒(he)(he)擁有保(bao)溫、保(bao)鮮、微波(bo)等(deng)多種基(ji)礎(chu)功(gong)能(neng)(neng)，我們(men)可(ke)以根據自己的(de)