一、脫脂牛奶含糖嗎

脫脂牛奶一般是含糖的(de)，純牛奶和(he)全(quan)脂牛奶的(de)區別(bie)在于(yu)脂肪(fang)，其(qi)中的(de)碳水化(hua)合物并沒(mei)有區別(bie)。

脫脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪量的1/7，是相對于全脂奶而言，介于兩者之間還有低脂牛奶，這種牛奶的(de)出現，滿足了現代(dai)年輕(qing)人追求高蛋白(bai)、低脂(zhi)肪(fang)的(de)營養需(xu)求。

二、糖尿病能不能喝脫脂牛奶

可(ke)以適量喝脫脂牛奶，建議(yi)用(yong)量：200-250mL/天。

糖(tang)(tang)尿病患(huan)者(zhe)飲食方面需(xu)要限制糖(tang)(tang)分攝入，而(er)(er)脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)中糖(tang)(tang)分含(han)量(liang)(liang)比(bi)較低，不會使血糖(tang)(tang)升高，適量(liang)(liang)喝可補充體內所需(xu)鈣質(zhi)；而(er)(er)且，脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)中的色氨酸(suan)，還(huan)可以調節情緒，幫助(zhu)進入睡眠；其次，脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)中還(huan)含(han)有多種(zhong)維生素、礦物質(zhi)，能夠(gou)起(qi)到營(ying)養(yang)肌(ji)膚、保持皮膚光滑的作(zuo)用。

脫脂牛奶可以直(zhi)接飲用(yong)，但避免空(kong)腹時候喝(he)。脫脂牛奶不(bu)(bu)(bu)(bu)能和濃茶、柿子、菠(bo)菜等鞣酸含量較高的食物(wu)一起吃(chi)。而乳(ru)糖不(bu)(bu)(bu)(bu)耐(nai)受者(zhe)、對蛋(dan)白質(zhi)過敏(min)者(zhe)一般不(bu)(bu)(bu)(bu)建(jian)議(yi)喝(he)，會引起嘔吐、惡心(xin)、皮膚瘙癢等過敏(min)反應(ying)；嬰幼兒也不(bu)(bu)(bu)(bu)建(jian)議(yi)喝(he)，會影響消化系統發育。

糖尿病患者(zhe)飲食方面(mian)可(ke)以(yi)多吃卷心菜、芹(qin)菜、魚肉(rou)等(deng)食物，但要避(bi)免吃魷魚、漢(han)堡、肥肉(rou)等(deng)食物。平時還要謹遵醫囑規律用藥，并配(pei)合適度的(de)鍛(duan)煉，控制(zhi)血(xue)糖，提高生活(huo)質量(liang)。