白露節氣和寒露節氣的區別

1、時間不同

（1）白露：白露節氣(qi)在(zai)每(mei)年的9月7—9日來臨，此時太陽到(dao)達黃經165°，是為白露(lu)節氣。

（2）寒露：寒露節氣在每年(nian)的10月8—9日來(lai)臨，此時太陽公轉到(dao)了黃經195°的位置，將這(zhe)天稱(cheng)為寒露節氣。

2、節氣位置不同

（1）白露：白露節(jie)(jie)氣是二(er)十四節(jie)(jie)氣中的(de)(de)第十五個節(jie)(jie)氣，秋天的(de)(de)第三個節(jie)(jie)氣，秋老(lao)虎剛(gang)剛(gang)結束，是夏秋的(de)(de)過渡節(jie)(jie)氣。

（2）寒(han)(han)露(lu)：寒(han)(han)露(lu)節(jie)氣(qi)是二十四(si)節(jie)氣(qi)中的第(di)十七個(ge)節(jie)氣(qi)，秋(qiu)天(tian)的第(di)五個(ge)節(jie)氣(qi)，到了(le)寒(han)(han)露(lu)節(jie)氣(qi)后天(tian)氣(qi)就開始變冷(leng)了(le)，日常需要穿長袖或者薄外套了(le)，早(zao)晚溫差大(da)，容易著涼。

3、氣候不同(tong)

（1）白(bai)露：白(bai)露節(jie)氣(qi)是(shi)夏秋的(de)過(guo)渡節(jie)氣(qi)，到了(le)白(bai)露節(jie)氣(qi)，天氣(qi)開始變涼，晝夜溫(wen)差增(zeng)大，清晨的(de)時候水汽(qi)在(zai)近地面凝(ning)結成了(le)小水珠，形成一顆顆的(de)“白(bai)露”。

（2）寒(han)露：寒(han)露的時候已經(jing)到了10月，天(tian)氣(qi)(qi)開始逐漸由涼轉寒(han)，地面上的露水受到冷空氣(qi)(qi)的侵(qin)襲，快要結成(cheng)霜花了，北方(fang)地區即(ji)將進(jin)入(ru)冬(dong)季氣(qi)(qi)候。

4、飲食(shi)不同

（1）白(bai)露：白(bai)露節(jie)氣(qi)(qi)時有(you)正(zheng)當(dang)季(ji)的食(shi)(shi)物(wu)，例如白(bai)露茶(cha)、白(bai)露酒、白(bai)露雞等應(ying)季(ji)食(shi)(shi)物(wu)，中(zhong)國人講(jiang)究順應(ying)天時，白(bai)露節(jie)氣(qi)(qi)的時候吃這些食(shi)(shi)物(wu)可以滋養身體(ti)、預防疾病。

（2）寒露：寒露的(de)時候(hou)已經(jing)進入深(shen)秋了，此時正是(shi)菊(ju)花盛(sheng)開的(de)時候(hou)，可以(yi)采摘菊(ju)花做菊(ju)花酒、菊(ju)花糕、菊(ju)花茶，而且，寒露是(shi)柿子(zi)上(shang)市(shi)的(de)季節，還可以(yi)吃柿子(zi)。

5、三候不同

（1）白露(lu)：一侯(hou)鴻雁(yan)來；二侯(hou)玄鳥歸；三侯(hou)群鳥養羞。

（2）寒露：一侯鴻雁來賓(bin)；二(er)侯雀入大水為(wei)蛤；三侯菊有(you)黃花(hua)。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉(xie)形態(tai)不同(tong)

（1）白(bai)露茶(cha)(cha)(cha)：白(bai)露是(shi)秋季由悶熱轉(zhuan)向涼爽的(de)轉(zhuan)折點，但(dan)白(bai)天的(de)氣溫依舊會比(bi)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)，所(suo)以這時茶(cha)(cha)(cha)樹會迎來一個(ge)生長(chang)佳(jia)期。因此這個(ge)時候的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)嫩(nen)度較(jiao)高(gao)(gao)，葉(xie)片更(geng)加寬大，芽頭(tou)比(bi)較(jiao)飽(bao)滿，茶(cha)(cha)(cha)梗也會更(geng)長(chang)一些(xie)，內質(zhi)也更(geng)為豐富。

（2）寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)：從白露(lu)(lu)到寒(han)露(lu)(lu)，茶(cha)葉又生長了將近一個月的時間，但是(shi)氣溫更冷，因此(ci)寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)的葉片會較為細窄，但芽頭會更加飽滿肥壯，白毫(hao)也(ye)更加濃(nong)密。

3、茶葉感官不同

（1）白(bai)露(lu)茶(cha)：白(bai)露(lu)茶(cha)的(de)(de)葉綠素含量相(xiang)對較低(di)的(de)(de)，所以(yi)沖(chong)泡后(hou)茶(cha)湯的(de)(de)顏色不太綠，而是有些偏黃色，湯色晶亮、香氣(qi)清(qing)鮮(xian)，滋味醇和鮮(xian)美，清(qing)甜可(ke)口(kou)。

（2）寒(han)露(lu)茶：寒(han)露(lu)茶的葉(xie)綠(lv)素含(han)量(liang)會(hui)更高一些，因此沖泡后的茶湯顏(yan)色黃中透綠(lv)，也(ye)更加清澈通透。

3、制作工藝不(bu)同

白露(lu)時節整體氣溫大概是15~26℃，而(er)寒(han)露(lu)時節大概是11~21℃，因此(ci)白(bai)露時(shi)(shi)(shi)的氣(qi)溫更高，也更為(wei)干燥。從白(bai)茶萎凋和(he)微(wei)發酵(jiao)的角度(du)看(kan)，白(bai)露時(shi)(shi)(shi)節(jie)的氣(qi)候條件，更適合白(bai)茶制程，而(er)寒露時(shi)(shi)(shi)節(jie)的氣(qi)溫就需要制茶師根(gen)據實際做更多的調整(zheng)，拉長萎凋時(shi)(shi)(shi)間，改變并篩時(shi)(shi)(shi)間點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋天有六(liu)個節(jie)氣，分別是立秋、處暑(shu)、白露、秋分、寒(han)(han)露、霜降。因此可見，白露和寒(han)(han)露之間(jian)的節(jie)氣是秋分。秋分于每年的公歷9月22—24日(ri)交節，秋分這天(tian)太(tai)陽幾乎直(zhi)射地球赤道，全(quan)球各地晝夜等(deng)長(chang)。