炒酸奶的做法：

【主料(liao)】：酸奶300克

【輔料】：花生(sheng)30克，蔓越莓干(gan)20克

步驟：

1.花(hua)生用(yong)搟面杖碾碎(sui)，蔓越(yue)莓干(gan)切碎(sui)

2.將蔓越(yue)莓碎(sui)(sui)倒入干凈(jing)的碗中(zhong)，再將酸奶、花生碎(sui)(sui)依次倒入

3.攪拌均勻之后，倒(dao)入干凈的(de)烤盤中，用刮刀再微拌一下

4.拿起烤盤震(zhen)動一下(xia)，將(jiang)表面(mian)震(zhen)平，然后放入冰箱(xiang)冷凍(dong)2小時左右(you)

5.待硬了成塊以(yi)后之后，切(qie)開(kai)即可(ke)

小貼士：

1、可以(yi)根據個人喜好放些水果，注意切碎(sui)

2、從冰箱(xiang)里取出(chu)來之(zhi)后趕(gan)緊切塊食(shi)用，時間一長便會化