1941年,香(xiang)港(gang)大學理科(ke)學院肄業后(hou),來到澳(ao)門,進入澳(ao)門聯昌(chang)貿易公司工作。
1945年,到澳府的(de)貿易局任供應部主任,與(yu)何(he)賢(xian)(何(he)厚鏵父親(qin))共事。
1947年,創(chuang)辦澳門(men)火水(煤油)公司,后又與恒(heng)生銀行創(chuang)辦人何(he)善衡共同(tong)開辦大美洋行,從事紡織品(pin)生意。
1953年,回到香港,創辦利(li)安(an)建(jian)筑公司,從事地產和(he)建(jian)筑生(sheng)意。
1961年,與霍英東、葉(xie)漢、葉(xie)德(de)利合作(zuo),競投澳門賭(du)場,在澳門投得“白鴿票(piao)”和“鋪票(piao)”的專(zhuan)營權。
1962年5月,澳門旅(lv)游娛樂(le)有限公(gong)司成立,何鴻燊任(ren)董事總(zong)經理。
1964年,從國外購(gou)進水翼船(chuan),在(zai)港澳海上開展水翼船(chuan)客運服務;與政府簽(qian)訂(ding)專營“鋪票”與“白(bai)鴿票”的修訂(ding)合約。
1969年,興建(jian)“葡(pu)京娛樂場(chang)”,1970年落成啟用。
1972年,在香港創建信德(de)船務有限(xian)公司,與澳(ao)府(fu)修訂,簽(qian)署賭場專營10年合約。
1976年,獲澳(ao)門(men)政(zheng)府批準(zhun)經營另一(yi)種彩票——“泵波拿”。
1985年,收(shou)購(gou)澳門(men)回(hui)(hui)力球(qiu)場(chang)90%股份,出(chu)任回(hui)(hui)力球(qiu)企業(ye)董事長(chang)。
1989年12月(yue),通過澳門(men)娛樂公(gong)司收(shou)購,重組澳門(men)誠興銀行。
1990年,在澳門建(jian)立皇(huang)宮賭場。
1991年9月(yue),牽頭組建(jian)澳門南灣有限公司,開(kai)發南灣人(ren)工湖發展計劃,控(kong)4成權益。
1993年,與(yu)鄭裕彤合作(zuo),共斥(chi)資2.4億加元,收(shou)購加拿大西岸石油公司。
1993年8月,投資葡國阿加維一家博彩公司。
1994年,投(tou)資近2億港元,在越南海防市開賭場(chang)。
2018年6月,退(tui)任澳門(men)博彩控股有限公司(si)主席(xi)、執行董事(shi)及董事(shi)會(hui)執行委(wei)員會(hui)委(wei)員職務,全面退(tui)出董事(shi)會(hui)。
2020年5月26日,逝世,享年98歲。
1988年,捐獻黃楊木雕達(da)摩(mo)像(xiang)被故宮博物院藏。
1990年(nian),成立“何鴻燊航天科(ke)技(ji)人(ren)才培訓基金(jin)會”,并于1993年(nian)在河北廊(lang)坊市建造"何鴻燊培訓樓(lou)",用作培訓航天科(ke)技(ji)人(ren)才。
2003年初,中華搶救流失海外文物專項基(ji)金在美(mei)國尋訪到豬(zhu)首銅(tong)像(xiang)的下落。經過努力爭取,美(mei)國收藏(zang)家(jia)同意將豬(zhu)首銅(tong)像(xiang)轉讓,何鴻燊捐款人民幣600多萬元將豬(zhu)首銅(tong)像(xiang)購回。
2007年9月(yue)初,以6910萬港幣購(gou)得“八國聯軍-圓明園遺物”馬首銅像,并將其捐(juan)贈給國家。
1989年,被玻利維亞政(zheng)府(fu)命名(ming)為玻利維亞駐澳門榮譽(yu)總領(ling)事。
1991年6月(yue),獲頒葡萄牙十(shi)字(zi)功績勛章。
1998年(nian),澳(ao)門(men)其中一條新開馬路定名為“何(he)鴻燊博士(shi)大馬路”,何(he)鴻燊是澳(ao)門(men)開埠以來首位中國(guo)人在世時獲(huo)授此項殊榮。
2001年,獲澳門特(te)別行政(zheng)區(qu)政(zheng)府頒授“金蓮花榮譽勛章”。
2003年,香港特(te)別行政(zheng)區政(zheng)府于授予其“金紫荊星章(zhang)”。
2004年12月,獲法國政府頒授(shou)的(de)“法國榮譽軍團司令勛章(zhang)”。
2007年,獲授澳門(men)最高殊榮(rong)——“大蓮花(hua)榮(rong)譽勛章”。
2010年,獲頒香港大紫(zi)荊勛(xun)章(zhang)。
2008年8月,擔任北京奧(ao)運會火炬(ju)手。
何鴻燊獲得中國(guo)內(nei)地(di)多個城市(shi)(shi)如北京、廣州等授予榮譽(yu)市(shi)(shi)民銜,此外,還(huan)屢(lv)獲海外各地(di)政府頒授榮譽(yu)勛(xun)(xun)(xun)銜,其榮譽(yu)勛(xun)(xun)(xun)銜包括葡國(guo)大十字勛(xun)(xun)(xun)章(zhang)勛(xun)(xun)(xun)爵、英(ying)國(guo)O.B.E銜、羅(luo)馬(ma)教廷圣額我略一世劍(jian)袍爵士(shi)、法(fa)國(guo)騎士(shi)級勛(xun)(xun)(xun)章(zhang)、日(ri)本(ben)瑞寶勛(xun)(xun)(xun)章(zhang)、馬(ma)來西亞拿督斯里榮譽(yu)勛(xun)(xun)(xun)銜、澳門東亞大學社會科(ke)學系(xi)榮譽(yu)博士(shi)等等。