最常用(yong)做廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)的(de)材料(liao)石英石盡管有綜合其他材料(liao)的(de)優(you)點,但作(zuo)為廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)的(de)使用(yong)頻率可能比我們任何(he)一件家居用(yong)品(pin)使用(yong)率都要高(gao),所以一定要學會養護的(de)小竅門才能讓廚房(fang)(fang)臺(tai)面(mian)使用(yong)壽(shou)命更長。
高溫物體直接或長久放在石英石臺面上
石英石耐熱(re)(re)(re)性(xing)很好,不會出(chu)現燙焦、變形、凹陷等情(qing)況。需要(yao)注意的(de)(de)(de)(de)是要(yao)避免(mian)使(shi)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)受到局(ju)部(bu)的(de)(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)。材(cai)(cai)(cai)料(liao)都有(you)熱(re)(re)(re)脹冷縮(suo)的(de)(de)(de)(de)特(te)性(xing),局(ju)部(bu)的(de)(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)會使(shi)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)局(ju)部(bu)膨脹,從而(er)導致(zhi)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)開(kai)裂。請注意要(yao)避免(mian)明(ming)火燒(shao)烤臺(tai)(tai)面(mian)(mian),避免(mian)將高熱(re)(re)(re)量(liang)的(de)(de)(de)(de)器皿(min)(如(ru)滾燙的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)鍋(guo)、熱(re)(re)(re)水器皿(min)等)直接旋轉在臺(tai)(tai)面(mian)(mian)上,建議使(shi)用隔熱(re)(re)(re)性(xing)能良好的(de)(de)(de)(de)鍋(guo)墊,或使(shi)用能讓熱(re)(re)(re)量(liang)散(san)去的(de)(de)(de)(de)鍋(guo)墊。溫度并不是破壞臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)直接原因。材(cai)(cai)(cai)料(liao)都有(you)熱(re)(re)(re)脹冷縮(suo)的(de)(de)(de)(de)特(te)性(xing),局(ju)部(bu)過熱(re)(re)(re)常(chang)常(chang)會導致(zhi)材(cai)(cai)(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)意外(wai)損傷,使(shi)用中應避免(mian)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)過熱(re)(re)(re)。
不要用超硬度的利器強力劃刮石英石表面
石英石屬于(yu)高硬度(du)復合(he)材料,有很高的抗劃傷(shang)能力(li),正常使用(yong)情況下不會被劃傷(shang)或磨損。需要注意的事項是避免使用(yong)超硬度(du)的利器強力(li)劃刮臺面(mian),比如用(yong)鉆石、砂紙、碎(sui)玻璃、碎(sui)陶瓷(包括劣質陶瓷器皿底部可能存在的燒結顆粒)、高硬度(du)合(he)金刀具和高硬度(du)工具等。
石英石表面盡量保持干凈
因(yin)為(wei)水(shui)中含有漂(piao)白(bai)劑和(he)水(shui)垢,停留(liu)時(shi)間過久(jiu)后,會使臺面顏色變淺,影響(xiang)美(mei)觀。此(ci)現象(xiang)發(fa)生,請用干(gan)凈毛巾將水(shui)份吸干(gan)凈,自然風干(gan)4-5小時(shi)即可。
嚴防烈性化學品接觸石英石表面
石英(ying)石具(ju)有(you)持久抗腐蝕(shi)能力,但仍需避免(mian)與烈性化(hua)學品接(jie)觸(chu),例如:脫添(tian)劑(ji)、金屬清洗(xi)劑(ji)、爐(lu)灶清洗(xi)劑(ji);不要(yao)接(jie)觸(chu)亞甲(jia)基氯化(hua)物、強酸清洗(xi)劑(ji)等。若不慎與以上(shang)物品接(jie)觸(chu),立即(ji)用大量肥(fei)皂水(shui)沖洗(xi)石英(ying)石表面。
除去水垢
用濕(shi)抹布將(jiang)水垢(gou)除去(qu),有必須時(shi)可使用刀片鏟除,再用干布擦凈。
除去(qu)多(duo)數污(wu)跡(ji)和臟物
用肥皂或含氨類成份的清潔(jie)劑清洗(xi)(如:洗(xi)潔(jie)精)。
避免重擊(ji)、頻(pin)繁敲擊(ji)石英石
石英石中盡管含有提高(gao)材(cai)料韌性的(de)(de)復(fu)合劑(ji),具有相對較高(gao)的(de)(de)抗(kang)沖(chong)擊(ji)(ji)能力(li),但仍要(yao)避免重擊(ji)(ji)臺(tai)面(mian)(mian)(mian)、頻繁敲擊(ji)(ji)臺(tai)面(mian)(mian)(mian)或(huo)用重力(li)壓迫臺(tai)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)懸空部(bu)(bu)(bu)位,特別是臺(tai)面(mian)(mian)(mian)上的(de)(de)薄弱部(bu)(bu)(bu)分,如(ru)灶臺(tai)附近、水盆附近、拐角部(bu)(bu)(bu)位、拼(pin)接部(bu)(bu)(bu)位、大跨(kua)度(du)柜體的(de)(de)中間部(bu)(bu)(bu)位等。
Q:熱鍋能直接放在臺面上嗎?A:石(shi)英(ying)石(shi)原料本身(shen)是(shi)熔點高達(da)1300度的典型耐(nai)火材(cai)料,臺(tai)(tai)面(mian)(mian)表面(mian)(mian)一般不會被高溫灼傷, 但(dan)也須(xu)避(bi)免(mian)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)進(jin)行長時間的局部加熱(re)。熱(re)鍋的鍋底溫度極高并(bing)且沾滿了灰漬,若與(yu)石(shi)英(ying)石(shi)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)直接接觸,有可(ke)能改(gai)變石(shi)英(ying)石(shi)板材(cai)表面(mian)(mian)分子結構,造成臺(tai)(tai)面(mian)(mian)熱(re)漲冷縮(suo)開裂或(huo)留(liu)下灰漬印記。
解決方(fang)案(an):建(jian)議使用有較好隔熱性的鍋墊來保護(hu)您的臺面。
Q:臺面能直接做切菜板用嗎?A:市(shi)面(mian)(mian)(mian)上(shang)的(de)石(shi)英石(shi)臺(tai)面(mian)(mian)(mian)莫氏硬度一般達到6.0-7.5,硬度遠大于廚房中所使用的(de)刀、鏟(chan)等(deng)利器,但(dan)直接在上(shang)面(mian)(mian)(mian)切菜還是(shi)會在臺(tai)面(mian)(mian)(mian)上(shang)留下不美觀的(de)劃(hua)痕而且會鈍刀口。
解決方案:若(ruo)不慎留下(xia)刀痕,可(ke)根據刀口(kou)的深淺,采用180—400目砂紙輕擦表面(mian),再用百潔布處(chu)理一遍(bian)。另外,請勿(wu)使用重物(wu)沖擊或尖(jian)銳的利器(qi)敲打臺(tai)面(mian),特別是在灶臺(tai)、水盆等薄弱部位。
Q:平時廚房臺面臟了怎么處理?A:石(shi)英石(shi)高密度的(de)質(zhi)量使得(de)一般的(de)廚房(fang)調料幾乎不滲透(tou),如不小心灑在臺面可用清水沖洗擦拭即可。
解(jie)決(jue)方案:如果臺(tai)面(mian)(mian)上有(you)橡膠、指甲油、油漆等特別難以(yi)清(qing)除的黏(nian)性物質(zhi),可用(yong)刀具輕(qing)輕(qing)刮除后用(yong)清(qing)水(shui)沖洗,刮除時需控制(zhi)好力度,避免(mian)損傷臺(tai)面(mian)(mian)。
Q:平時該怎么保養石英石廚房臺面呢?A:除了以上提到(dao)的(de)幾(ji)點,還需注(zhu)意保持臺(tai)面(mian)干燥,因為水中(zhong)含有大量的(de)漂白劑和水垢,停(ting)留時(shi)間過(guo)久(jiu)后,會使(shi)臺(tai)面(mian)顏(yan)色變淺,影響(xiang)美觀(guan)。解決(jue)方案:若此(ci)現象發生,可用水磨砂紙擦拭、抹干。
石英石保養(yang)清潔的(de)(de)小妙招您學會(hui)了(le)(le)嗎?掌握了(le)(le)以上幾點(dian)就(jiu)可以讓您的(de)(de)廚房(fang)臺面看起來(lai)光亮如新!當然,前提是您購買的(de)(de)石英石的(de)(de)質量要像(xiang)歐鉑利一樣(yang)好。