廚房的水龍頭主要是由螺旋閥芯組成，主要依靠閥桿旋轉，通過螺紋產生移位，達到進水孔開、關的效果。當我們旋轉閥桿時，螺紋咬合，使閥芯密封端前進、后退，當我們把閥芯扭進去的時候，把進水口密封，同時密封出水口的位置，依靠閥芯密封端對出水口密封來實現冷、熱水的交替。廚房水龍頭要求穩固，因為廚房龍頭使用頻率較高，加之被搬來搬去，極易松動，因此鎖緊螺母一定要擰緊。市面上出現了一些龍頭為螺管加大螺母固定，這種穩固效果很好，如果能解決去水提拉問題，將來會是一個流行趨勢。