據(ju)悉，浙江金(jin)字(zi)火腿推出了(le)國內(nei)首款人(ren)(ren)(ren)造肉產(chan)品——人(ren)(ren)(ren)造肉餅(bing)(bing)，并在旗艦(jian)店開啟預(yu)售(shou)(shou)，售(shou)(shou)價(jia)118元(yuan)。該產(chan)品為(wei)四(si)人(ren)(ren)(ren)份，即四(si)片人(ren)(ren)(ren)造肉餅(bing)(bing)售(shou)(shou)價(jia)118元(yuan)。
據介紹，金字火腿人造(zao)肉(rou)(rou)產(chan)(chan)(chan)品經過長時間(jian)的(de)準備(bei)，已完成(cheng)產(chan)(chan)(chan)品標準備(bei)案并取得生產(chan)(chan)(chan)許可證，現已開(kai)始(shi)生產(chan)(chan)(chan)。此次推出的(de)人造(zao)肉(rou)(rou)植(zhi)物肉(rou)(rou)餅(bing)以非轉基因大豆等植(zhi)物蛋(dan)(dan)白(bai)制成(cheng)，具(ju)有牛肉(rou)(rou)的(de)質(zhi)(zhi)感和口(kou)感，每100g肉(rou)(rou)餅(bing)中含有蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)11.7g，略(lve)高于每100g雞蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)含量(11.6g)。
近年(nian)(nian)來，在宗教、文化、營養及成(cheng)本等多方面因素的(de)(de)共同作用下(xia)，人(ren)造(zao)(zao)肉(rou)(rou)逐漸走上(shang)了人(ren)們的(de)(de)餐桌，成(cheng)為當下(xia)全球范圍內流行食品(pin)的(de)(de)代表之(zhi)一。目前，人(ren)造(zao)(zao)肉(rou)(rou)在國外已取(qu)得了巨大成(cheng)功，數據顯示，2017年(nian)(nian)下(xia)半(ban)年(nian)(nian)至2018年(nian)(nian)上(shang)半(ban)年(nian)(nian)，美(mei)國人(ren)造(zao)(zao)肉(rou)(rou)的(de)(de)銷售(shou)額已達到(dao)6.7億(yi)美(mei)元(yuan)，這意味著在價值2700億(yi)美(mei)元(yuan)的(de)(de)美(mei)國肉(rou)(rou)類市(shi)場中，人(ren)造(zao)(zao)肉(rou)(rou)擁(yong)有約0.2%份額。另(ling)據相(xiang)關研究數據，全球肉(rou)(rou)類替(ti)代品(pin)市(shi)場，預計從2018年(nian)(nian)的(de)(de)46億(yi)美(mei)元(yuan)增長到(dao)2023年(nian)(nian)的(de)(de)64億(yi)美(mei)元(yuan)。
金(jin)(jin)華金(jin)(jin)字火腿(tui)有限(xian)公司是專門生產(chan)特色肉(rou)制品的現代化(hua)食品加(jia)工企業，主(zhu)要(yao)生產(chan)金(jin)(jin)字金(jin)(jin)華火腿(tui)、巴瑪發酵火腿(tui)、金(jin)(jin)字香(xiang)腸、金(jin)(jin)字醬肉(rou)等肉(rou)制品。2010年12月在深交所中小板(ban)上市，股(gu)票代碼：002515。
公司秉承“責任、勤奮(fen)、專業、創新”的理念，視產品(pin)(pin)質量為生(sheng)命，堅持“食品(pin)(pin)工(gong)業是(shi)道德工(gong)業”的宗旨，大(da)力(li)(li)培育“金(jin)字”、“巴(ba)瑪”、“金(jin)字優品(pin)(pin)”、“公記”、“新味(wei)和(he)(he)”五(wu)大(da)品(pin)(pin)牌。金(jin)字為中式(shi)肉(rou)制品(pin)(pin)知名品(pin)(pin)牌，巴(ba)瑪為歐(ou)式(shi)發酵肉(rou)制品(pin)(pin)開(kai)創品(pin)(pin)牌，“金(jin)字優品(pin)(pin)”、“公記”、“新味(wei)和(he)(he)”作為金(jin)字旗(qi)下的新零售品(pin)(pin)牌，發展特色肉(rou)制品(pin)(pin)，采(cai)用進口智能化裝備生(sheng)產，年生(sheng)產能力(li)(li)超(chao)萬噸。
公司將(jiang)穩步發展火(huo)腿及火(huo)腿制(zhi)品(pin)(pin)(pin)，迅速發展香腸、醬肉(rou)、臘(la)肉(rou)等(deng)特(te)色肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)，布局電(dian)(dian)商(shang)新(xin)零售，打造產業(ye)互聯網品(pin)(pin)(pin)牌消(xiao)費品(pin)(pin)(pin)。公司將(jiang)充分發揮各種優(you)勢，主要拓展平臺電(dian)(dian)商(shang)、社(she)交電(dian)(dian)商(shang)、視(shi)頻電(dian)(dian)商(shang)、內容電(dian)(dian)商(shang)等(deng)渠道，搭建產業(ye)互聯網平臺，完成由火(huo)腿領(ling)導品(pin)(pin)(pin)牌向(xiang)特(te)色肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)領(ling)導品(pin)(pin)(pin)牌的(de)轉變。
在股(gu)市遇到退(tui)市的(de)情況，大多數(shu)股(gu)民(min)都抱著“強制退(tui)市還能上市”的(de)心態(tai)繼續等(deng)下去，但是只(zhi)有極少數(shu)...
公司發展擴(kuo)(kuo)大需要資(zi)金，而(er)獲得資(zi)金較好的方式便是融資(zi)上市，通過發行(xing)股(gu)票來獲得大量(liang)資(zi)金進(jin)行(xing)擴(kuo)(kuo)張...
中國的優質企(qi)業，不(bu)管是國企(qi)，還是民企(qi)，除了華為等極個別的，都已(yi)經上市(shi)，中國上市(shi)公司名單涵(han)蓋(gai)...
企業(ye)要(yao)想百(bai)尺竿頭更進一步，上市融(rong)資是最好的一個途徑(jing)。不管是國企、央企這些(xie)國有企業(ye)，還是阿(a)里...
資(zi)金是(shi)企業經(jing)營(ying)活(huo)動中的(de)(de)第一推動力，所以成功的(de)(de)企業融資(zi)是(shi)大多數中小企業快速發展的(de)(de)重(zhong)要(yao)因素，今(jin)...
繼上海證券(quan)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)所(suo)(suo)、深(shen)圳證券(quan)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)所(suo)(suo)之后(hou)，中國大陸迎來了第三個證券(quan)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)所(suo)(suo)——北京證券(quan)交(jiao)(jiao)易(yi)(yi)所(suo)(suo)。坐...
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