材(cai)料：松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋(dan)2個，鹽(yan)2克，蔥1棵。

步驟：

1、松餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋，加(jia)(jia)入(ru)鹽，加(jia)(jia)入(ru)牛奶，攪拌均勻至(zhi)成為無顆粒狀態，有時間的話最好可以(yi)先靜置(zhi)一會再繼續操作，加(jia)(jia)入(ru)蔥花，攪拌成為均勻的面糊(hu)。

2、刷上一(yi)次(ci)薄油，預(yu)熱華(hua)夫(fu)餅機，倒入適(shi)量面(mian)糊，面(mian)糊不能過多，否則會(hui)溢出(chu)來的。

3、蓋上蓋子(zi)，烘烤大約3分鐘，機器周邊不再(zai)有熱氣冒出就可(ke)以啦，打開蓋子(zi)，用筷子(zi)把(ba)華夫餅夾出即可(ke)。

4、做好的(de)華夫(fu)餅放在烤(kao)網上散(san)熱，不(bu)要直(zhi)接放在碟子(zi)上，那樣(yang)會(hui)有水蒸氣(qi)的(de)。不(bu)管是咸味的(de)還是甜味的(de)華夫(fu)餅，最(zui)好都是趁熱吃，這個時候的(de)口感是最(zui)好的(de)，放涼(liang)了(le)以后，口感就沒這么好了(le)。