材料：松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋2個，鹽(yan)2克，蔥1棵。

步驟：

1、松餅粉篩進(jin)大碗，磕進(jin)2個雞(ji)蛋，加(jia)入鹽，加(jia)入牛奶，攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)至(zhi)成為無顆粒狀態，有時間的(de)話最(zui)好可以先靜置一會再繼續(xu)操作，加(jia)入蔥花，攪(jiao)拌成為均(jun)勻(yun)的(de)面糊(hu)。

2、刷上一次薄油，預(yu)熱華夫餅機，倒入適量面(mian)糊(hu)，面(mian)糊(hu)不(bu)能過(guo)多(duo)，否則會(hui)溢出來(lai)的(de)。

3、蓋上蓋子，烘(hong)烤(kao)大約3分(fen)鐘，機器周邊不再有熱氣冒(mao)出就(jiu)可(ke)以(yi)啦，打開(kai)蓋子，用筷(kuai)子把華夫餅夾出即(ji)可(ke)。

4、做好(hao)的(de)(de)華夫餅放(fang)在烤(kao)網上散熱(re)，不(bu)(bu)要直接放(fang)在碟子上，那樣會(hui)有水蒸氣的(de)(de)。不(bu)(bu)管是(shi)咸味的(de)(de)還是(shi)甜味的(de)(de)華夫餅，最(zui)好(hao)都(dou)是(shi)趁熱(re)吃，這(zhe)個時候的(de)(de)口(kou)感是(shi)最(zui)好(hao)的(de)(de)，放(fang)涼了以后(hou)，口(kou)感就(jiu)沒這(zhe)么(me)好(hao)了。