材料：松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋(dan)2個，鹽(yan)2克，蔥1棵(ke)。

步驟：

1、松(song)餅粉篩進(jin)大(da)碗(wan)，磕進(jin)2個雞蛋，加入鹽(yan)，加入牛奶，攪拌(ban)均勻(yun)至成為(wei)無顆(ke)粒狀態，有時間的話最(zui)好可以(yi)先靜置一會(hui)再繼續操作，加入蔥花(hua)，攪拌(ban)成為(wei)均勻(yun)的面(mian)糊(hu)。

2、刷上一次(ci)薄油，預熱華夫餅機，倒入適量面糊，面糊不能過多(duo)，否則會溢(yi)出來的。

3、蓋上蓋子(zi)，烘烤(kao)大約3分鐘(zhong)，機器周邊(bian)不再有熱氣(qi)冒出就可以(yi)啦，打開蓋子(zi)，用(yong)筷(kuai)子(zi)把華夫餅夾出即可。

4、做好的(de)華夫餅(bing)放在(zai)(zai)烤網上(shang)散熱(re)，不(bu)(bu)要直接放在(zai)(zai)碟子上(shang)，那樣會有水蒸(zheng)氣的(de)。不(bu)(bu)管(guan)是咸味(wei)(wei)的(de)還(huan)是甜味(wei)(wei)的(de)華夫餅(bing)，最好都是趁熱(re)吃，這個(ge)時候的(de)口感(gan)是最好的(de)，放涼了(le)以(yi)后，口感(gan)就沒(mei)這么好了(le)。