小熊煮蛋器怎么使用

（一）煮雞蛋

1、依據自己的口味偏(pian)好(hao)，用量杯取適量的水加入到發熱(re)盤(pan)內(nei)(具體(ti)參(can)照下(xia)表)，再放(fang)(fang)入蒸盤(pan)，把(ba)蛋放(fang)(fang)穩在蒸盤(pan)上(shang)，然后蓋好(hao)蓋。

2、接通電源，調節電鈕至“蒸”檔，此時電源指示燈亮，表示小熊煮蛋器已經開(kai)始工作。

3、發熱盤內水煮(zhu)干(gan)后，煮(zhu)蛋(dan)器(qi)會(hui)自動斷電，指示燈滅(mie)，蛋(dan)已蒸好(hao)，此(ci)時(shi)要拔掉電源，避免煮(zhu)蛋(dan)器(qi)干(gan)燒。

溫馨提醒：

1、為避免(mian)蛋殼(ke)爆裂(lie)，煮蛋前(qian)，先用量杯底部打(da)孔(kong)針輕擊蛋的大頭頂端(duan)，打(da)一個小(xiao)孔(kong)，然后將小(xiao)頭朝下放于(yu)蒸盤上(shang)。

2、將煮(zhu)好的蛋迅速放(fang)入(ru)冷水(shui)中，可(ke)以使(shi)得剝蛋殼時更容易，蛋趁熱食用會更香。

3、根據(ju)加水量及(ji)時(shi)間(jian)參照表，煮不同(tong)熟嫩程(cheng)度的雞蛋(僅提供參考(kao)，您可根據(ju)使用經(jing)驗加以調整(zheng))。

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（二）蒸雞蛋

1、先往(wang)碗(wan)內倒少量(liang)的食用油，然后輕輕地晃(huang)動，讓蒸碗(wan)四壁(bi)沾滿油;

2、再把(ba)一個雞蛋打(da)到蒸碗里(li)，加入適當(dang)的鹽后打(da)散;

3、再用量杯量取110mL的(de)溫開水倒入蒸(zheng)碗(wan)中，朝著一個方向攪拌，攪拌到(dao)有(you)細膩的(de)泡(pao)沫為止，再將蒸(zheng)碗(wan)放于蒸(zheng)盤(pan)上;

4、用(yong)量杯將適量的水加(jia)入到(dao)發(fa)熱盤內上(具體參照下表)，再放入蒸(zheng)盤和蒸(zheng)碗，然后蓋好上蓋。

溫馨提醒：加水量(liang)及時間僅供(gong)參考(kao)，您可根據使用經驗加以調整。

（三）煎蛋、煎豬扒、牛扒和薄餅

1、煎(jian)(jian)蛋(dan)(dan)時(shi)，倒入少許油(約(yue)3mL)至(zhi)發熱器盤中并使(shi)油均(jun)勻地分布在發熱盤底(di)部，調節旋(xuan)鈕(niu)至(zhi)“煎(jian)(jian)”檔(往右(you)邊扭到(dao)頭(tou)即(ji)是“煎(jian)(jian)”檔位)，此(ci)時(shi)電源指示(shi)燈亮(liang)，表(biao)示(shi)小熊煮蛋(dan)(dan)器已經(jing)開(kai)始工作。燈滅后(hou)，打入雞(ji)蛋(dan)(dan)，根據個人不(bu)同口味(wei)隨時(shi)掌握煎(jian)(jian)雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)程度。

2、煎牛扒時(shi)，倒入(ru)少許油(約5mL)至(zhi)發(fa)熱(re)器(qi)盤中并使油均勻地分布在發(fa)熱(re)盤底部，調節旋鈕至(zhi)“煎”檔，此時(shi)電源指(zhi)示燈亮，表示煮蛋(dan)器(qi)已經(jing)開(kai)始工作(zuo)。燈滅后，加入(ru)豬(zhu)扒或(huo)牛扒，根據(ju)個人不(bu)同口味隨時(shi)掌握煎烤的程度。

3、煎薄餅時，倒入少許油(約2mL)至發熱器盤中并使油均勻地分布在發熱盤底部，調節旋鈕至“煎”檔(往右邊扭到頭即是“煎”檔位)，此時電源指示燈亮，表示煮蛋器已經(jing)開始工作。燈滅后，澆(jiao)入(ru)面糊，根據個人不(bu)同(tong)口味隨時(shi)掌握煎烤(kao)的(de)程度(du)。

溫馨提示：

1、煎(jian)蛋(dan)(dan)時，等蛋(dan)(dan)固化后用木鏟翻一(yi)次煎(jian)烤面;

2、煎豬扒、牛(niu)扒時最好一分(fen)半到(dao)兩(liang)分(fen)鐘翻一次煎烤面;

3、煎(jian)薄(bo)餅(bing)時，最好待薄(bo)餅(bing)呈黃色時翻(fan)一次煎(jian)烤(kao)面;

4、在(zai)煎(jian)的(de)過程中燈滅到燈亮為一(yi)個工作(zuo)循環，燈滅并不(bu)表示工作(zuo)結(jie)束，根據個人不(bu)同口味(wei)可以多(duo)個循環煎(jian)烤滿足自己的(de)要求;

5、煎(jian)豬扒和牛(niu)扒時，要把發熱盤內水分盡量減少，以(yi)免煎(jian)烤時有油濺(jian)出(chu)。

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