紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)是否補(bu)(bu)血(xue),一直是女性朋友(you)們討(tao)論(lun)(lun)的(de)(de)(de)焦點。針對于這個問題,大家說法各異。有(you)(you)人說紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)可以(yi)補(bu)(bu)血(xue)益氣,其理(li)論(lun)(lun)大都(dou)來(lai)源于生活經驗(yan)或傳統(tong)中醫(yi)藥學關于紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)功效的(de)(de)(de)表述;可是還有(you)(you)更多的(de)(de)(de)人認(ren)為紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)并不補(bu)(bu)血(xue),包括一些科研(yan)機(ji)構(gou)、醫(yi)學研(yan)究機(ji)構(gou)等也(ye)有(you)(you)大量關于紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)不補(bu)(bu)血(xue)的(de)(de)(de)理(li)論(lun)(lun)和(he)研(yan)究成果,其中最核(he)心的(de)(de)(de)一點認(ren)為,紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)中所含有(you)(you)的(de)(de)(de)對補(bu)(bu)血(xue)有(you)(you)實際意義的(de)(de)(de)鐵元素(su)極低,每日正常飲紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)所攝(she)入(ru)的(de)(de)(de)鐵元素(su)對于補(bu)(bu)血(xue)的(de)(de)(de)效果可以(yi)忽略不計。
從科學(xue)的(de)(de)角度來(lai)解讀,在國(guo)家衛計(ji)委發布的(de)(de)GB 28050-2011《國(guo)家食品安全標準 預包裝食品營養標簽通(tong)則》上已明確了鐵(tie)元素(su)在補血(xue)功效上的(de)(de)重(zhong)(zhong)要地位,允許在含鐵(tie)食品標簽標識(shi)或(huo)在宣傳上宣稱 “鐵(tie)是(shi)血(xue)紅細(xi)(xi)胞形(xing)成的(de)(de)重(zhong)(zhong)要成分”、“鐵(tie)是(shi)血(xue)紅細(xi)(xi)胞形(xing)成的(de)(de)必需(xu)(xu)元素(su)”、“鐵(tie)對血(xue)紅蛋(dan)白的(de)(de)產生是(shi)必需(xu)(xu)的(de)(de)”內容(rong)。
傳(chuan)統紅糖由(you)于(yu)在(zai)生產過程(cheng)中含有(you)較多雜質,會有(you)少量鐵(tie)元(yuan)素留存,對女性(xing)補(bu)(bu)血有(you)一定的作用(yong)。但隨著國家對食品安(an)全的重視及消費者對食品精細化的要(yao)求(qiu),普通紅糖在(zai)生產過程(cheng)中雜質基本被去除,殘留的鐵(tie)元(yuan)素較低,基本上失去了補(bu)(bu)血的功(gong)效。但女性(xing)生理性(xing)貧血現象在(zai)我國又很常見(jian)。
有什么辦法即(ji)能保證紅(hong)糖的食品(pin)安全又可(ke)以(yi)有效(xiao)補(bu)鐵呢?
2021年,老牌紅(hong)糖(tang)企業上(shang)海滬生堂保健食品有(you)限公司成(cheng)功研(yan)發出一款(kuan)富含鐵(tie)紅(hong)糖(tang)系(xi)列,該產品是在(zai)普通(tong)功能紅(hong)糖(tang)的(de)(de)基(ji)礎上(shang),創造性的(de)(de)添(tian)加生物制劑血紅(hong)素(su)(su)鐵(tie)等營養強化劑,使100克(ke)產品中鐵(tie)元素(su)(su)含量達到(dao)10毫克(ke)以(yi)上(shang),營養素(su)(su)參考值(NRV)占比達到(dao)67%以(yi)上(shang),且血紅(hong)素(su)(su)鐵(tie)是目前最易被人體(ti)吸收的(de)(de)鐵(tie)劑,從而使該款(kuan)紅(hong)糖(tang)不僅對女(nv)性有(you)良(liang)好的(de)(de)補(bu)益功效(xiao),并能有(you)效(xiao)的(de)(de)起到(dao)補(bu)血的(de)(de)作用。
中醫有(you)(you)“血(xue)為氣(qi)(qi)之(zhi)母(mu),氣(qi)(qi)為血(xue)之(zhi)帥”之(zhi)說,只有(you)(you)氣(qi)(qi)血(xue)旺盛,才(cai)能達到(dao)(dao)正氣(qi)(qi)存內,邪(xie)不(bu)可(ke)干的(de)(de)(de)健(jian)(jian)康狀(zhuang)態。現(xian)代社會(hui),人們的(de)(de)(de)生活(huo)頻率加(jia)快,工(gong)作壓力、精神(shen)壓力等增(zeng)大(da),氣(qi)(qi)血(xue)虛弱、氣(qi)(qi)血(xue)失(shi)調及亞健(jian)(jian)康狀(zhuang)態的(de)(de)(de)病癥時(shi)常出現(xian),特(te)別是女性,加(jia)上特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)生理(li)特(te)點,月(yue)經、胎(tai)孕、產育、哺乳以及更年期的(de)(de)(de)影響,更容易出現(xian)氣(qi)(qi)血(xue)失(shi)常的(de)(de)(de)表現(xian)。氣(qi)(qi)虛,人就會(hui)疲乏無力、氣(qi)(qi)短懶言、食欲(yu)不(bu)振(zhen)、頭暈目眩、面色蒼白(bai);血(xue)虛,人就會(hui)心悸失(shi)眠(mian)、形體消瘦(shou)、皮(pi)膚(fu)(fu)干燥(zao)、面色萎黃。此時(shi),適當飲用具(ju)有(you)(you)補(bu)血(xue)功(gong)能的(de)(de)(de)高(gao)鐵型紅糖顯(xian)然(ran)是個明智(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)擇,不(bu)僅具(ju)有(you)(you)傳統紅糖健(jian)(jian)脾暖(nuan)胃、祛寒通脈、緩中止(zhi)痛、活(huo)血(xue)化淤(yu)的(de)(de)(de)作用,對于淤(yu)血(xue)導致的(de)(de)(de)月(yue)經不(bu)調,可(ke)以起到(dao)(dao)調控功(gong)效(xiao);其良好的(de)(de)(de)補(bu)血(xue)益氣(qi)(qi)功(gong)效(xiao)還有(you)(you)利于改善女生氣(qi)(qi)色,嫩白(bai)肌膚(fu)(fu)、讓人煥發新顏(yan)。
此外,該產品還(huan)具(ju)有(you)不同(tong)的(de)配方和口味(wei),可(ke)以滿足女生(sheng)們(men)不同(tong)的(de)喜好。紅(hong)糖(tang)原(yuan)料(liao)更是(shi)使(shi)用(yong)滬(hu)生(sheng)堂首(shou)創的(de)低溫烘(hong)干(gan)型紅(hong)糖(tang),保證紅(hong)糖(tang)口感和功效(xiao)不變(bian)(bian)的(de)前提下,有(you)效(xiao)減少紅(hong)糖(tang)水(shui)分。不僅使(shi)紅(hong)糖(tang)更干(gan)爽漂亮,更不容易變(bian)(bian)質,而且沖水(shui)溶解更快速。女生(sheng)們(men)再也不用(yong)喝哪種看(kan)起來粘粘的(de)臟兮兮的(de)紅(hong)糖(tang)了。除這(zhe)些改變(bian)(bian)外,滬(hu)生(sheng)堂還(huan)貼心的(de)在紅(hong)糖(tang)中添加了部分膳(shan)食纖維成分。