1、紙杯
一(yi)般來說(shuo),市售(shou)紙(zhi)杯(bei)都是(shi)食(shi)品級木漿紙(zhi)和(he)食(shi)品級PE薄(bo)膜制作而成的,這兩種材(cai)料合(he)在一(yi)起(qi),才(cai)能有效防止(zhi)木漿紙(zhi)因(yin)為接觸(chu)水(shui)分和(he)失去原本該有的挺度和(he)韌性(xing),其耐(nai)熱(re)溫度都在100度以內,如(ru)果杯(bei)身再(zai)薄(bo)一(yi)點的話,耐(nai)熱(re)度甚至不到70度。
劣(lie)質的(de)(de)紙(zhi)杯(bei)一(yi)般是回收的(de)(de)廢紙(zhi)和(he)聚(ju)乙(yi)烯(xi)制作(zuo)而成的(de)(de),有些(xie)黑心廠家甚至使用工業石蠟和(he)“聚(ju)氯(lv)乙(yi)烯(xi)”來制作(zuo)的(de)(de)紙(zhi)杯(bei),這些(xie)紙(zhi)杯(bei)都(dou)是不(bu)符(fu)合國家相關生產(chan)規定的(de)(de)。紙(zhi)杯(bei)在(zai)生產(chan)中(zhong)為了(le)達到隔水(shui)效(xiao)果,會在(zai)內壁(bi)涂(tu)一(yi)層(ceng)聚(ju)乙(yi)烯(xi)隔水(shui)膜。聚(ju)乙(yi)烯(xi)是食物加(jia)工中(zhong)最安全的(de)(de)化學(xue)物質,但如(ru)果所選用的(de)(de)材(cai)料不(bu)好或加(jia)工工藝(yi)不(bu)過(guo)關,在(zai)聚(ju)乙(yi)烯(xi)熱熔(rong)或涂(tu)抹到紙(zhi)杯(bei)過(guo)程中(zhong),可能會氧化為羰(tang)基化合物。羰(tang)基化合物在(zai)常(chang)溫下不(bu)易揮(hui)發,在(zai)紙(zhi)杯(bei)倒入熱水(shui)時,就可能揮(hui)發出(chu)來,所以人們會聞到有怪味。
2、塑料杯
塑料杯(bei)一般是PC材(cai)質(zhi)(zhi)、PP材(cai)質(zhi)(zhi)制作而成(cheng),PC材(cai)質(zhi)(zhi)的塑料水(shui)杯(bei)爭(zheng)議很(hen)大,自從在(zai)PC材(cai)質(zhi)(zhi)的塑料水(shui)杯(bei)中查出雙酚A物質(zhi)(zhi),這種塑料水(shui)杯(bei)的熱(re)度使(shi)用(yong)人(ren)(ren)群就越(yue)來越(yue)少了,甚至(zhi)很(hen)多人(ren)(ren)都(dou)放棄使(shi)用(yong)塑料杯(bei)子,其實雙酚A雖然恐怖,但是也只有(you)在(zai)高(gao)溫情(qing)況下才(cai)會觸(chu)發,如果不(bu)用(yong)PC杯(bei)裝熱(re)水(shui),也就不(bu)用(yong)擔心(xin)雙酚A的問題。