凱倫·陳(chen)(chen)（Karen Chin）已(yi)經習慣了那些玩笑。作為全球著名(ming)的(de)(de)糞(fen)便(bian)化(hua)(hua)石學(xue)(xue)家，她坐在(zai)科(ke)羅(luo)拉多大學(xue)(xue)波(bo)德分校（University of Colorado Boulder）的(de)(de)實驗室里(li)煞(sha)費苦(ku)心地(di)解剖并檢(jian)測(ce)雷克斯霸(ba)王(wang)龍的(de)(de)糞(fen)便(bian)。陳(chen)(chen)解釋說，這些已(yi)滅絕(jue)動物(wu)的(de)(de)糞(fen)便(bian)化(hua)(hua)石中(zhong)包含一些令人興奮的(de)(de)信息，能幫我們了解遠古時(shi)代的(de)(de)生(sheng)態系(xi)統。將糞(fen)便(bian)化(hua)(hua)石與它的(de)(de)主人——或(huo)陳(chen)(chen)在(zai)出版物(wu)中(zhong)所戲(xi)稱的(de)(de)“排便(bian)者”——匹配(pei)并非易事(shi)，但她的(de)(de)這項技藝已(yi)經磨練了20年。

石(shi)(shi)(shi)化的(de)(de)糞便成(cheng)為糞化石(shi)(shi)(shi)，是希臘語中“糞便”與“石(shi)(shi)(shi)頭”這兩個詞的(de)(de)合體。恐龍的(de)(de)糞化石(shi)(shi)(shi)非常(chang)稀少(shao)，因為昆蟲（主要是蟑螂）或自然環境在(zai)(zai)糞便成(cheng)為化石(shi)(shi)(shi)之(zhi)前就(jiu)已經將其分解。由于研(yan)究樣本(ben)的(de)(de)匱乏，而且這樣的(de)(de)研(yan)究在(zai)(zai)餐(can)桌上(shang)常(chang)常(chang)引人(ren)側目，因此陳成(cheng)為極少(shao)數糞化石(shi)(shi)(shi)學家之(zhi)一。

如果你對這個(ge)微小但有趣(qu)的(de)科研領(ling)域感興趣(qu)，可(ke)以師(shi)從陳，取得地質學博士學位。以后你的(de)名字后面也可(ke)以冠上(shang)恐龍糞便博士的(de)稱謂。

9.職業哭喪人

中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)喪(sang)禮程序復雜，是(shi)一項(xiang)高(gao)度儀(yi)式化的(de)(de)事宜，而(er)雇傭職業哭(ku)喪(sang)人(ren)的(de)(de)傳(chuan)統已延續了2000多年(nian)。2013年(nian)，NPR新聞介紹了一位中(zhong)(zhong)國(guo)西南部(bu)的(de)(de)“一流職業哭(ku)喪(sang)人(ren)”毛丁丁，她因(yin)極富表(biao)演力(li)且震耳(er)欲聾的(de)(de)哭(ku)喪(sang)而(er)聞名。哭(ku)喪(sang)是(shi)將哭(ku)與唱相(xiang)結合，是(shi)任何一場體(ti)面的(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)喪(sang)禮不可或缺(que)的(de)(de)組成部(bu)分。

在附近的(de)(de)(de)(de)臺灣(wan)地(di)區(qu)，30歲(sui)的(de)(de)(de)(de)劉(liu)俊林也(ye)從事著類(lei)似的(de)(de)(de)(de)職業(ye)，代替(ti)已故(gu)母(mu)親(qin)或(huo)父(fu)親(qin)的(de)(de)(de)(de)“孝(xiao)順女兒(er)”。劉(liu)先表演(yan)她的(de)(de)(de)(de)標(biao)志性哀號，爬向棺材，哀求已故(gu)的(de)(de)(de)(de)親(qin)人回(hui)家——當(dang)然她根本不認識(shi)這(zhe)個人，之后她與她的(de)(de)(de)(de)哥哥穿著戲服表演(yan)精(jing)心編排的(de)(de)(de)(de)舞蹈。

盡管西(xi)方并不(bu)流行雇傭哭(ku)喪者(zhe)，但(dan)哭(ku)喪人(ren)的職業前景正在(zai)(zai)好轉。在(zai)(zai)英(ying)國，有一家(jia)名為“出租送葬者(zhe)”（Rent a Mourner）的公司提供(gong)“專業、禮(li)(li)貌、穿戴整齊的人(ren)”，以擴(kuo)充參加喪禮(li)(li)和(he)守喪的人(ren)數。

在美(mei)國，德克薩斯州(zhou)沃斯堡市（Fort Worth）的(de)“金(jin)門海峽殯儀館”（Golden Gate Funeral Home）出租喧鬧的(de)臨時演員，好在華而不實的(de)葬禮上揮灑淚水，就像(xiang)TLC紀錄(lu)片《最佳葬禮》（Best Funeral Ever）中所記錄(lu)的(de)那樣。

8.雛雞性別鑒定師

柏拉圖說，需要是發明之(zhi)母(mu)。在(zai)(zai)某些(xie)情況下，也是一些(xie)令人難以置信(xin)的古怪工(gong)作(zuo)之(zhi)母(mu)。在(zai)(zai)商品雞孵化場，我們需要快速高效地確定成(cheng)千上萬只破殼(ke)而出的小(xiao)(xiao)(xiao)雞的性別(bie)。雞蛋(dan)公司會高價購買小(xiao)(xiao)(xiao)母(mu)雞，而小(xiao)(xiao)(xiao)公雞對(dui)他們來(lai)說毫無(wu)用(yong)處(chu)。

問題是雞(ji)的生殖(zhi)器非常難(nan)找，特別(bie)(bie)(bie)是毛茸茸的新生小雞(ji)。20世紀30年代，日本發明(ming)了“翻肛鑒別(bie)(bie)(bie)法(fa)”，雛雞(ji)性(xing)別(bie)(bie)(bie)鑒定師要握(wo)住(zhu)一只(zhi)出生一天的小雞(ji)仔細(xi)觀察它的，呃(e)，那(nei)個部(bu)位(wei)。如(ru)果有凸起則為雄性(xing)，平滑則為雌性(xing)。

日本的雛(chu)雞性別鑒定師(shi)受雇于全(quan)球的孵化場(chang)，他(ta)們能力非凡，能夠(gou)每(mei)(mei)天抓取并鑒定8000只小雞，且正確率(lv)達(da)到99.7%。盡管薪酬(chou)很高(gao)——每(mei)(mei)月15000美(mei)元——還可(ke)以在全(quan)球旅行，但(dan)日本鑒定雛(chu)雞性別這一職業正在走下(xia)坡路(lu)，這為全(quan)球想從事這種有點滑稽但(dan)高(gao)薪職業的有志青年提供了就業空間。

7.臨終關懷音樂師

這份職業非常(chang)獨特。生(sheng)死相(xiang)依，但(dan)我們很少(shao)花時間考(kao)慮自己(ji)或自己(ji)的至親離(li)世的方式。“平(ping)靜地離(li)開”是最(zui)常(chang)見的說法(fa)。但(dan)平(ping)靜到底是什(shen)么(me)感覺，什(shen)么(me)樣子或者什(shen)么(me)聲音？

對特雷澤·施(shi)羅德(de)·夏克爾(er)（Therese Schroeder-Sheker）而言(yan)，它聽起來就(jiu)像豎琴(qin)的(de)琴(qin)聲。施(shi)羅德(de)·夏克爾(er)是一名專業的(de)豎琴(qin)演奏家和女高音歌(ge)手(shou)，20多歲時曾在(zai)療養院(yuan)當護理員(yuan)。她看到很多病(bing)人沒有尊嚴(yan)或痛苦地離世(shi)，于是她本能地設(she)想(xiang)了一種新的(de)臨(lin)終關懷方(fang)式，稱為“規范(fan)音樂”（prescriptive music），用豎琴(qin)與歌(ge)聲應對死(si)亡所帶(dai)來的(de)身體變化。

參(can)與規(gui)范音(yin)樂(le)的人(ren)稱自己為臨終關懷音(yin)樂(le)師——“臨終學”是一門研究死(si)亡的學科(ke)。當(dang)他們(men)在床邊(bian)守夜時，臨終關懷音(yin)樂(le)師不是用音(yin)樂(le)來消遣，而是撫慰——甚(shen)至“治療”——病人(ren)或垂死(si)之(zhi)人(ren)的生理(li)痛苦(ku)與精神(shen)折(zhe)磨。

而臨終關懷音樂師的(de)(de)特別之(zhi)處(chu)在于(yu)他們全都(dou)彈(dan)奏豎琴(qin)。為什么呢？施羅德(de)·夏克(ke)爾在自己的(de)(de)網站上表(biao)示，這(zhe)并非(fei)源自于(yu)彈(dan)奏豎琴(qin)的(de)(de)天使這(zhe)一經典(dian)形象，而是因為這(zhe)種(zhong)樂器方便(bian)攜帶且韻(yun)律多(duo)變(bian)。

6.氣味品評員

2002年(nian)，攝影(ying)師南希(xi)·黎加·希(xi)夫（Nancy Rica Schiff）出版(ban)了一本精(jing)彩的黑白影(ying)集(ji)，囊括(kuo)了她(ta)十年(nian)間(jian)在(zai)美國尋找到(dao)的古怪職業。這本名為《奇異職業》（Odd Jobs）的書的封面是一張(zhang)身(shen)穿白色實驗工作服(fu)的中年(nian)女性(xing)照片，她(ta)正(zheng)科(ke)學有(you)序地嗅聞一個半裸男(nan)人的腋窩(wo)。

這位(wei)勇敢的(de)(de)(de)(de)女(nv)性是貝(bei)蒂·里昂（Betty Lyons），她是俄亥俄州辛辛那提山(shan)頂(ding)研究所（Hill Top Research）的(de)(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)氣(qi)(qi)味品(pin)(pin)評員。作為(wei)(wei)公(gong)司35歲的(de)(de)(de)(de)資深員工，里昂做過(guo)肥皂、洗(xi)發水(shui)、護(hu)膚品(pin)(pin)，當然，還有除(chu)(chu)臭劑(ji)的(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)味科學測驗，她經過(guo)培訓，能夠(gou)將氣(qi)(qi)味分為(wei)(wei)1到10級。氣(qi)(qi)味品(pin)(pin)評包括眾多不(bu)可思(si)議的(de)(de)(de)(de)任務，例如測試清(qing)新口氣(qi)(qi)漱口水(shui)使用前后的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果與芳香貓窩的(de)(de)(de)(de)除(chu)(chu)臭功效(xiao)(xiao)。

怎(zen)樣進(jin)入這一行業(ye)呢？里昂最(zui)初被(bei)介(jie)紹(shao)到這家研究實驗(yan)室當(dang)實驗(yan)的(de)被(bei)試者，后來經過(guo)一年的(de)專(zhuan)門訓練(lian)她干起(qi)了(le)聞(wen)腋窩的(de)工作。氣味品評員的(de)薪水估計在19000到52000美元，但有臭(chou)味福利。當(dang)然，這是玩笑話。

5.衛生棉測試員

南希(xi)·黎加·希(xi)夫(fu)的(de)第一本影集(ji)大(da)獲好評，2006年(nian)她又出(chu)版了后(hou)續系(xi)列《超(chao)奇異職(zhi)業》。這(zhe)兩本書中廣受歡迎的(de)主題是有關產品測試(shi)員的(de)介紹。

例如(ru)丹尼(ni)爾·勞達(da)(da)鮑(bao)格（Daniel Raudabaugh），這位帥(shuai)氣的(de)(de)年輕人(ren)每天(tian)(tian)要花八小時測試衛生棉條(tiao)。當攝影師(shi)黎加·希夫見(jian)到勞達(da)(da)鮑(bao)格的(de)(de)時候(hou)，他正受雇于賓(bin)夕法尼(ni)亞州First Quality公司，這是一(yi)家女性(xing)衛生用品(pin)與其他個人(ren)護理產品(pin)制造商。First Quality一(yi)天(tian)(tian)要生產一(yi)兩百萬的(de)(de)衛生棉條(tiao)，勞達(da)(da)鮑(bao)格的(de)(de)工作(zuo)就是抽取100份左右的(de)(de)樣品(pin)檢測其吸收(shou)性(xing)、頂端(duan)設計與束(shu)縛力。

如果你(ni)對這個與眾(zhong)不同的工(gong)作感興趣，First Quality正需(xu)要(yao)有經(jing)驗的實驗室技術員協(xie)助開發并測試“個人(ren)護理吸收劑(ji)”的樣品。只要(yao)你(ni)想好下(xia)次(ci)高中同學(xue)聚會你(ni)要(yao)如何(he)介紹自己的職業就(jiu)好。

4.動物脊椎按摩師

不，這可(ke)不是《周六夜(ye)現場》（Saturday Night Live）的喜劇小品。動物脊(ji)椎按(an)(an)(an)摩(mo)師是100%存在的真實職(zhi)業。只要問問美國獸醫脊(ji)椎按(an)(an)(an)摩(mo)協(xie)會(hui)（American Veterinary Chiropractic Association）就能了解，這是一家認(ren)證(zheng)機(ji)關，培訓專(zhuan)門(men)為(wei)脊(ji)柱(zhu)錯位(wei)的貓、狗、馬進行脊(ji)椎按(an)(an)(an)摩(mo)的醫生。協(xie)會(hui)自(zi)1989年起已為(wei)1100人頒發了合格證(zheng)書。

脊椎(zhui)按摩師用手調(diao)整脊椎(zhui)的椎(zhui)骨(gu)與(yu)其他關(guan)節，將它們(men)對(dui)齊(qi)，從而保(bao)證神(shen)經系統正常工作(zuo)。如果能(neng)對(dui)人(ren)進行這種按摩——減輕(qing)慢性痛、增加關(guan)節活動靈活性——那么為什么不能(neng)對(dui)動物按摩呢？

好吧(ba)，首先，動物不能說(shuo)話。因此(ci)脊(ji)椎(zhui)按摩(mo)師需要(yao)非常(chang)敏(min)感且熟練，能夠分辨(bian)并診斷出(chu)疼(teng)痛、敏(min)感與(yu)僵硬的區域。動物脊(ji)椎(zhui)按摩(mo)師需要(yao)通過培訓與(yu)認證課程(cheng)，例如(ru)堪薩斯州韋爾斯維爾（Wellsville）的動物脊(ji)椎(zhui)按摩(mo)學院的課程(cheng)。

馬脊椎按(an)摩(mo)(mo)師最(zui)吃香，他們能上(shang)門服務，幫(bang)上(shang)千磅的(de)動物調整它們巨大的(de)脊椎。馬脊椎按(an)摩(mo)(mo)師的(de)年薪在40000美(mei)元到(dao)85000美(mei)元之間(jian)。

3.黃金堆放工

世界最大(da)的(de)黃金儲蓄庫并不在(zai)著名(ming)的(de)諾克斯堡(bao)（Fort Knox），而(er)是(shi)在(zai)曼哈頓(dun)街(jie)道地下80英尺(chi)（24米）處的(de)歌利(li)亞(ya)（Goliath）金庫。紐約聯邦儲備銀行保存(cun)了約530000塊金條，賬戶(hu)戶(hu)主包括美國(guo)政(zheng)府、外(wai)國(guo)政(zheng)府與(yu)全球的(de)中央銀行。

紐約(yue)聯(lian)邦儲(chu)備銀行并不是一(yi)家普通的(de)銀行，一(yi)貨車的(de)金(jin)(jin)條(tiao)也不是我們(men)的(de)一(yi)般儲(chu)蓄(xu)。要移動這種(zhong)價值連(lian)城(cheng)且十分沉重的(de)貨幣——每塊金(jin)(jin)條(tiao)重27.4磅（12.4千克(ke)）——銀行雇傭了好幾隊黃(huang)金(jin)(jin)堆(dui)(dui)放(fang)工(gong)，他們(men)輪班工(gong)作避(bi)免過度疲勞。每位堆(dui)(dui)放(fang)工(gong)還穿(chuan)著鞋頭鍍鎂的(de)靴子（每雙(shuang)500美元），以保護腳趾(zhi)避(bi)免被掉落的(de)金(jin)(jin)條(tiao)砸傷。

這份(fen)工作還(huan)不能(neng)睡覺。工作日(ri)結(jie)束(shu)時，地下儲藏室(shi)唯一的出(chu)口會被一個9英尺（3米）高(gao)90噸（82公(gong)噸）重的鋼筒封閉，由四根鋼條鎖(suo)住，直到第(di)二天早(zao)上才能(neng)打(da)開。

如(ru)果(guo)聯(lian)邦儲備銀(yin)行拒(ju)絕了你(ni)(ni)的工作申請，你(ni)(ni)也可以大搖(yao)大擺(bai)地參觀這座黃(huang)金寶庫。

2.推乘客專員

東京地鐵與通勤鐵路(lu)(lu)系統(tong)是(shi)公共交(jiao)通誘發(fa)幽閉恐懼癥(zheng)的(de)研(yan)究對象。東京鐵路(lu)(lu)系統(tong)效(xiao)率奇高，在(zai)高峰時段車廂里的(de)乘客像沙丁魚一樣擠(ji)在(zai)一起。這是(shi)一處極不(bu)尋常的(de)場所，乘客們擁擠(ji)成一團，甚至連腳都觸(chu)不(bu)到地面。

自20世紀(ji)50年代開始就(jiu)有(you)帶著白手套的(de)(de)推(tui)(tui)乘(cheng)客(ke)(ke)專員負責將人(ren)塞(sai)進(jin)地鐵車廂里。通過YouTube上的(de)(de)一(yi)個視頻可以看(kan)到，推(tui)(tui)乘(cheng)客(ke)(ke)專員的(de)(de)工作看(kan)起來就(jiu)像試(shi)圖(tu)將一(yi)只河(he)馬塞(sai)進(jin)緊身牛仔褲(ku)里。他們用力(li)但(dan)很(hen)禮貌地將乘(cheng)客(ke)(ke)朝車廂里推(tui)(tui)，注(zhu)意避(bi)免(mian)寬松的(de)(de)衣服或(huo)小拇指被門(men)夾(jia)住(zhu)。

除(chu)了將(jiang)乘(cheng)客(ke)(ke)推上車，推乘(cheng)客(ke)(ke)專(zhuan)員還要留(liu)心乘(cheng)客(ke)(ke)的(de)安全并幫乘(cheng)客(ke)(ke)安全地上下車。因為發生過大量性(xing)騷擾事件，東京軌道列(lie)車現在也(ye)開通了幾輛女(nv)性(xing)專(zhuan)車。

1.口香糖清理員

在(zai)城市的街(jie)道(dao)(dao)上閑逛時(shi)，仔細看看人行道(dao)(dao)的地(di)面，你就會發現每(mei)平方英尺(chi)的混凝土上都(dou)有(you)十(shi)(shi)幾個惡(e)心的黑點，這是(shi)數十(shi)(shi)億的口(kou)香糖被(bei)吐在(zai)地(di)上后(hou)被(bei)踩臟并硬化而留(liu)下的痕跡(ji)。

人行道上的(de)口(kou)香(xiang)糖污(wu)漬非(fei)常難看，因此很多公司(si)興起了清理街道粘性垃圾這(zhe)種不(bu)怎么值(zhi)得羨慕的(de)業務。口(kou)香(xiang)糖清理專家用定制的(de)高(gao)壓(ya)清洗機噴(pen)射出(chu)高(gao)溫蒸汽——再加上專利化學品混合物(wu)——軟化并溶解有25年之久的(de)Bubblicious口(kou)香(xiang)糖污(wu)漬。這(zhe)個過程非(fei)常辛苦，每(mei)塊僵硬(ying)的(de)口(kou)香(xiang)糖污(wu)漬需要三到五秒的(de)高(gao)濃度(du)蒸汽。

杜安(an)·康明斯（Duane Cummins）是Gumbusters D.C.的所有(you)人，他為國(guo)家首(shou)都清(qing)理(li)了大量的口香(xiang)糖(tang)，每年(nian)能賺100000美(mei)元。