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阜陽十大特產 安徽阜陽特產有哪些 阜陽有什么特產值得買

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摘要:全市名、優、土、特產品種類繁多、品質優良。渦陽苔干、太和香椿、櫻桃、臨泉貢柿等,在古代即為宮廷貢品。 阜陽是中國最大的白酒生產基地之一,雙輪池酒、金種子、沙河王并稱安徽“三大酒王”,作為皖酒代表與川酒、魯酒共同形成中國白酒三足鼎立之勢。下面我們一起看看阜陽十大特產有哪些?

1、黃崗柳編

黃崗(gang)柳(liu)(liu)(liu)(liu)編(bian)和(he)郜臺板(ban)鴨同為(wei)阜(fu)南名產(chan),歷史悠久、文(wen)化(hua)底蘊(yun)深厚(hou),杞柳(liu)(liu)(liu)(liu)種(zhong)植可上溯千年(nian),編(bian)織歷史亦達500多(duo)年(nian)。據(ju)文(wen)獻所載,洪淮兩岸有灘涂濕地,自(zi)然生長著大片喜(xi)濕之柳(liu)(liu)(liu)(liu)。柳(liu)(liu)(liu)(liu)制品(pin)(pin)之興(xing)(xing)起(qi)緣于(yu)十七世(shi)紀末(mo)(mo)。明(ming)末(mo)(mo)清初,柳(liu)(liu)(liu)(liu)編(bian)業(ye)興(xing)(xing)旺。據(ju)明(ming)正(zheng)德《穎州(zhou)志》記載:“淮濛盛產(chan)水(shui)荊(注(zhu):當時把杞柳(liu)(liu)(liu)(liu)稱為(wei)水(shui)荊),采伐加工(gong),潔白如玉,堅(jian)韌如藤”。  黃崗(gang)柳(liu)(liu)(liu)(liu)條(tiao)柔(rou)軟易彎、粗細勻稱、色澤高雅,通過新(xin)穎的(de)(de)設計,可以編(bian)織成各種(zhong)樸(pu)實自(zi)然、造型美觀、輕便耐用的(de)(de)實用工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)。其產(chan)品(pin)(pin)包括:柳(liu)(liu)(liu)(liu)條(tiao)箱(xiang)(包)、飯籃(lan)、菜籃(lan)(圓(yuan)(yuan)、橢(tuo)圓(yuan)(yuan))、笊籬(li)、針線笸(po)籮(luo)、炕席、葦箔等。隨著產(chan)業(ye)不斷發展(zhan),產(chan)品(pin)(pin)不斷創新(xin),會有更多(duo)的(de)(de)新(xin)穎實用美觀的(de)(de)柳(liu)(liu)(liu)(liu)制品(pin)(pin)展(zhan)現在客戶的(de)(de)面前。   柳(liu)(liu)(liu)(liu)編(bian)制品(pin)(pin)是我國民間(jian)廣泛(fan)流傳的(de)(de)手工(gong)藝(yi)品(pin)(pin),“編(bian)筐(kuang)、編(bian)簍,家家都有”。這(zhe)是因為(wei)這(zhe)種(zhong)工(gong)藝(yi)的(de)(de)原料(liao)來源十分廣泛(fan)。北方用于(yu)編(bian)筐(kuang)編(bian)簍的(de)(de)主要原料(liao)有柳(liu)(liu)(liu)(liu)枝、檉柳(liu)(liu)(liu)(liu)枝、桑(sang)條(tiao)、荊條(tiao)、紫穗槐條(tiao)等多(duo)種(zhong),在鹽堿地和(he)沼澤地都有出產(chan)。


2、阜南杞柳

全(quan)(quan)縣已發展杞(qi)柳(liu)(liu)十萬(wan)畝,年(nian)(nian)產(chan)鮮條一點五億(yi)公斤(jin),年(nian)(nian)創產(chan)值二點五億(yi)元,面積、產(chan)值均居全(quan)(quan)省第一,是全(quan)(quan)國四大杞(qi)柳(liu)(liu)產(chan)區(qu)之一。該縣柳(liu)(liu)編(bian)工(gong)藝已有(you)(you)500年(nian)(nian)的歷史,產(chan)品(pin)暢銷(xiao)國內二十多個省市、出口二十多個國家和地區(qu)。目前(qian),該縣有(you)(you)二十余萬(wan)人從事柳(liu)(liu)編(bian)加工(gong)。2000年(nian)(nian),阜南縣被(bei)評為“中國名(ming)特優經(jing)濟林之鄉(xiang)”。沿(yan)洪、淮河(he)蒙洼地勝產(chan)杞(qi)柳(liu)(liu),采伐(fa)后的杞(qi)柳(liu)(liu),潔白(bai)如(ru)(ru)玉、堅韌(ren)如(ru)(ru)藤,是柳(liu)(liu)編(bian)工(gong)藝的上(shang)等材料。


3、口孜大蒜

大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),是群眾大(da)(da)(da)分(fen)喜愛的(de)(de)大(da)(da)(da)眾化食品,最新(xin)科研成果(guo)表明,它不(bu)僅有營養豐(feng)富,味(wei)道鮮美(mei),增進食欲(yu),助消(xiao)化之(zhi)功能,而且還有殺菌抗癌的(de)(de)特殊效果(guo)。口(kou)(kou)孜(zi)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)有白皮和紫(zi)皮兩種(zhong)。又有無苔蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和苔蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)之(zhi)分(fen),不(bu)論(lun)何種(zhong)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),其蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)均(jun)優于其它蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)種(zhong),它肉(rou)厚皮薄,瓣(ban)大(da)(da)(da)整(zheng)齊(qi),蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)味(wei)濃(nong)郁,有民(min)(min)謠贊美(mei):“口(kou)(kou)孜(zi)、楊樓出大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),給個金馬(ma)都(dou)不(bu)換。”每逢收獲季節,各地(di)(di)(di)(di)(di)商賈(jia)云(yun)集, 一(yi)列火車將口(kou)(kou)孜(zi)大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)運(yun)往全(quan)國各地(di)(di)(di)(di)(di)。近(jin)年來,當地(di)(di)(di)(di)(di)農民(min)(min)還在大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)的(de)(de)加工上(shang)做文章,蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)片、蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)粉、蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)油(you)產(chan)(chan)品遠(yuan)銷香港、日本等地(di)(di)(di)(di)(di),為當地(di)(di)(di)(di)(di)農民(min)(min)帶來頗(po)豐(feng)的(de)(de)收入(ru)。口(kou)(kou)孜(zi)“爽口(kou)(kou)牌”大(da)(da)(da)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)曾被(bei)阜陽市(shi)政府評為全(quan)市(shi)二十(shi)大(da)(da)(da)名牌農產(chan)(chan)品之(zhi)一(yi),生(sheng)產(chan)(chan)基地(di)(di)(di)(di)(di)輻射(she)到(dao)周邊(bian)鄉鎮(zhen),每年種(zhong)植面(mian)積均(jun)在兩萬畝以上(shang)。蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)頭個大(da)(da)(da)、口(kou)(kou)感好,蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)薹莖粗、薹長、色(se)鮮、質嫩(nen)、耐貯、味(wei)正、無病蟲害,均(jun)屬無公害產(chan)(chan)品。產(chan)(chan)品遠(yuan)銷北京(jing)、天津、深圳等大(da)(da)(da)城市(shi),部分(fen)產(chan)(chan)品出口(kou)(kou)韓(han)國等。


4、潁上大米

潁(ying)上(shang)大米是安徽(hui)阜陽(yang)潁(ying)上(shang)的特(te)產(chan)。日前(qian),由(you)潁(ying)上(shang)縣稻(dao)谷深加工循環(huan)經濟(ji)科(ke)技創新協會申報的“潁(ying)上(shang)大米”經國(guo)家工商總(zong)局商標(biao)局核準,被認定為中(zhong)國(guo)地理標(biao)志(zhi)證明商標(biao),成為繼太和貢椿(chun)、臨泉老集生姜之后,我市第(di)三個獲(huo)此認定的商標(biao)。

潁(ying)上(shang)水稻栽培歷史久遠(yuan),質(zhi)量甚佳。近(jin)年來(lai),潁(ying)上(shang)縣市場監督管(guan)理局立足該(gai)縣稻米(mi)生產(chan)(chan)(chan)大縣的實(shi)際,深入調研、撰寫報告,挖掘潁(ying)上(shang)大米(mi)種(zhong)植歷史和種(zhong)植優勢,積極幫助申(shen)請,促成(cheng)該(gai)地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)證明商標(biao)(biao)(biao)成(cheng)功注冊。據介紹,中國地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)證明商標(biao)(biao)(biao)既是(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi),也是(shi)(shi)質(zhi)量標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi),更是(shi)(shi)一種(zhong)知識(shi)產(chan)(chan)(chan)權。通過(guo)申(shen)請地(di)(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)證明商標(biao)(biao)(biao),可以合理充分地(di)(di)利用(yong)與保存自然資(zi)源(yuan)、人文資(zi)源(yuan)和地(di)(di)理遺產(chan)(chan)(chan),有效地(di)(di)保護優質(zhi)特(te)色產(chan)(chan)(chan)品,促進特(te)色行(xing)業發(fa)展。


5、李興桔梗

李興(xing)桔梗安徽省太(tai)(tai)和(he)縣(xian)李興(xing)鎮(zhen)、大(da)廟(miao)鎮(zhen)、雙廟(miao)鎮(zhen)、清淺鎮(zhen)、趙廟(miao)鎮(zhen)、洪(hong)山鎮(zhen)、桑營鎮(zhen)共7個鎮(zhen)現轄行政(zheng)區域《太(tai)(tai)和(he)縣(xian)人民(min)政(zheng)府(fu)關于界定李興(xing)桔梗國家地理標志產品保護范圍的函(han)》,太(tai)(tai)政(zheng)函(han)〔2013〕44號太(tai)(tai)和(he)縣(xian)李興(xing)桔梗協會企業標準(zhun):Q/TLX01-2010《李興(xing)桔梗生產技(ji)術規程》。


6、古城泥人

古城(cheng)泥人(ren)(ren)(ren)產(chan)(chan)于(yu)潁上(shang)(shang)縣古城(cheng)鄉,該產(chan)(chan)品主(zhu)要是用(yong)當(dang)(dang)地(di)泥土,經制(zhi)坯上(shang)(shang)彩,精塑(su)而成,100多種泥人(ren)(ren)(ren)產(chan)(chan)品栩栩如生、呼之(zhi)欲出。隨著時代的(de)發展,行業(ye)科技含量(liang)的(de)增(zeng)高,民間傳統的(de)行業(ye)有一(yi)(yi)(yi)種被(bei)冷落之(zhi)感(gan),尤其是地(di)道的(de)手(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)的(de)泥人(ren)(ren)(ren)藝術(shu)。可是,潁上(shang)(shang)縣古城(cheng)泥人(ren)(ren)(ren)廠(chang)廠(chang)長史(shi)悠榮(rong)不(bu)信這個邪,傾(qing)半輩子心(xin)(xin)血,變(bian)著法子把(ba)手(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)泥人(ren)(ren)(ren)的(de)技藝發揚光(guang)(guang)大,讓(rang)(rang)泥人(ren)(ren)(ren)走向(xiang)了(le)世界(jie)。史(shi)悠榮(rong)是浙江嵊州市人(ren)(ren)(ren),原是一(yi)(yi)(yi)名下(xia)放知青,1979年回(hui)城(cheng)后,出于(yu)對手(shou)工(gong)制(zhi)作(zuo)泥人(ren)(ren)(ren)的(de)特殊(shu)愛好,聘請(qing)當(dang)(dang)地(di)3位(wei)美術(shu)大師做(zuo)技術(shu)指導,白手(shou)起(qi)家,開(kai)辦(ban)了(le)一(yi)(yi)(yi)家泥人(ren)(ren)(ren)廠(chang),幾(ji)年下(xia)來,不(bu)但取(qu)得了(le)明顯的(de)社會效(xiao)益(yi),而且(qie)經濟效(xiao)益(yi)也很豐(feng)厚(hou)。后來由于(yu)種種原因,泥人(ren)(ren)(ren)廠(chang)被(bei)合并(bing)。一(yi)(yi)(yi)個偶(ou)然(ran)的(de)機(ji)會,讓(rang)(rang)他(ta)來到(dao)潁上(shang)(shang)興辦(ban)企業(ye),使(shi)他(ta)心(xin)(xin)愛的(de)事業(ye)得以光(guang)(guang)大,而且(qie)一(yi)(yi)(yi)干又是十幾(ji)年。1991年潁上(shang)(shang)水災后,史(shi)悠榮(rong)的(de)妹(mei)妹(mei)因嫁在(zai)潁上(shang)(shang),1992年春節(jie)回(hui)娘家,敘(xu)說了(le)家境的(de)貧困和當(dang)(dang)地(di)閉(bi)塞的(de)經濟環境。這不(bu)僅讓(rang)(rang)史(shi)悠榮(rong)動情,而且(qie)他(ta)想到(dao)了(le)一(yi)(yi)(yi)個商(shang)機(ji)。


7、戀思蘿卜

戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu),又名“鴨(ya)蛋酥”。卵園(yuan)形,外皮翠(cui)綠、質(zhi)脆味(wei)甜(tian)、食之(zhi)(zhi)如梨、無絲無渣(zha)、營養豐富,放水中能自動炸(zha)皮、落(luo)地(di)則(ze)可摔成數瓣。 戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)產于阜陽市(shi)西(xi)湖鎮(zhen)(舊(jiu)稱大(da)(da)田集),位于阜陽西(xi)三(san)十華里之(zhi)(zhi) 處。明(ming)末清初大(da)(da)田集設東西(xi)南北四門,在西(xi)門外火神(shen)廟(miao)前的(de)一片土地(di),就是(shi)戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)產地(di)。戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)歷(li)史悠久,據(ju)傳早在700多(duo)年前的(de)宋朝 就有(you)種植,至明(ming)朝年間已享(xiang)有(you)盛名。明(ming)朝末年戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)曾被皇帝指定(ding)為 貢(gong)品(pin),豪門官紳品(pin)嘗后贊不絕口,曰:“一口蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)嚼百下,甘(gan)甜(tian)爽口沒有(you)渣(zha)。”民(min)間也以蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)為禮品(pin)饋贈親友。戀(lian)(lian)思(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)之(zhi)(zhi)所以享(xiang)譽(yu)數百年,獨領市(shi)場1,主(zhu)要是(shi)品(pin)質(zhi)優良,品(pin) 種獨特,因而市(shi)場價格也高于一般蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu),經(jing)濟效益(yi)比較(jiao)顯著。特別(bie)是(shi)現 在,農(nong)村的(de)改革開放使(shi)廣大(da)(da)農(nong)民(min)的(de)商(shang)品(pin)意識逐步增強,他們在有(you)關部門的(de)指導下,及時(shi)總結經(jing)驗,運(yun)用先進技術,實行(xing)科學管理(li),提高產品(pin)質(zhi) 量(liang),畝(mu)(mu)產由(you)原(yuan)來(lai)的(de)一千多(duo)斤(jin)提高到4千多(duo)斤(jin),種植面(mian)積由(you)原(yuan)來(lai)的(de)250畝(mu)(mu)擴(kuo)大(da)(da)到近千畝(mu)(mu)。


8、界首彩陶

位于淮河(he)中游的(de)(de)安(an)徽(hui)界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou),民(min)(min)風淳樸,文化底蘊豐厚。這(zhe)(zhe)里的(de)(de)剪紙(zhi)、年畫、陶(tao)(tao)器等民(min)(min)間藝(yi)術(shu)(shu)(shu)淵(yuan)源流長,散(san)發著(zhu)濃烈的(de)(de)泥土芬芳,界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)彩(cai)陶(tao)(tao)更(geng)是(shi)(shi)以獨樹一(yi)幟的(de)(de)藝(yi)術(shu)(shu)(shu)風格(ge),體現了(le)農(nong)民(min)(min)敦厚樸實的(de)(de)性格(ge)和大拙大巧的(de)(de)審美(mei)意趣,反(fan)映著(zhu)中國民(min)(min)間藝(yi)術(shu)(shu)(shu)崇尚自然、追求和諧(xie)的(de)(de)審美(mei)趨(qu)向(xiang),成為(wei)我(wo)國民(min)(min)間藝(yi)術(shu)(shu)(shu)的(de)(de)一(yi)朵奇葩,并被(bei)列入國家(jia)級(ji)非(fei)物質文化遺產名(ming)錄。歷史(shi)上,界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)彩(cai)陶(tao)(tao)主要分布在(zai)安(an)徽(hui)潁(ying)河(he)界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)段南岸,當地村民(min)(min)都(dou)以冶陶(tao)(tao)為(wei)生。隋代,界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)便有了(le)立窯燒陶(tao)(tao)的(de)(de)歷史(shi)。唐(tang)代,因(yin)與(yu)唐(tang)三彩(cai)產地洛陽為(wei)鄰,界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)三彩(cai)刻(ke)(ke)花陶(tao)(tao)器的(de)(de)問世,更(geng)是(shi)(shi)轟(hong)動(dong)一(yi)時。經過千(qian)百(bai)年的(de)(de)發展,界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)三彩(cai)刻(ke)(ke)花陶(tao)(tao)已逐漸演變(bian)為(wei)今天的(de)(de)三彩(cai)刻(ke)(ke)畫陶(tao)(tao),但其獨特的(de)(de)造型(xing)藝(yi)術(shu)(shu)(shu),依然保持著(zhu)古老的(de)(de)風韻。界(jie)(jie)首(shou)(shou)(shou)(shou)彩(cai)陶(tao)(tao)的(de)(de)造型(xing)多以圓(yuan)形為(wei)主,這(zhe)(zhe)種圓(yuan)形有兩個含義:其一(yi),“陶(tao)(tao)”有“掏(tao)”之諧(xie)音(yin),“圓(yuan)”有“團(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)圓(yuan)圓(yuan)”之寓意,二者結(jie)合,即為(wei)掏(tao)個團(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)圓(yuan)圓(yuan)。


9、太和貢椿

太(tai)和(he)貢(gong)椿(chun)(chun)(chun)芳(fang)香肥(fei)嫩,質(zhi)脆味美,品(pin)(pin)種多樣(yang),有黑(hei)油(you)椿(chun)(chun)(chun)、紅油(you)椿(chun)(chun)(chun)、春(chun)油(you)椿(chun)(chun)(chun)等。太(tai)和(he)椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)(ya)尤(you)以黑(hei)油(you)椿(chun)(chun)(chun)品(pin)(pin)質(zhi)最佳,谷(gu)雨前來摘,腌制(zhi)后(hou)(hou)長年不腐,常(chang)食可(ke)抗腫瘤。早在(zai)唐朝,每年谷(gu)雨前后(hou)(hou),驛者就馱著上等鮮(xian)椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)(ya)馬不停蹄(ti)趕往長安;明(ming)萬歷二年《太(tai)和(he)縣志》載;“每屆春(chun)季(ji),各(ge)地游人(ren)都到太(tai)和(he)嘗(chang)鮮(xian)(指椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)(ya))”;清道(dao)光(guang)年間,椿(chun)(chun)(chun)芽(ya)(ya)已遠銷到東(dong)南亞各(ge)國。太(tai)和(he)貢(gong)椿(chun)(chun)(chun)多次(ci)被選送參加全國農產品(pin)(pin)展覽,被清朝乾隆(long)皇帝點為御用貢(gong)品(pin)(pin),可(ke)見太(tai)和(he)香椿(chun)(chun)(chun)的味道(dao)之(zhi)鮮(xian)美。


10、老集生姜

2012年2月,老(lao)集(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)姜(jiang)(jiang)成功(gong)注冊為(wei)地理標志證明商標,是臨(lin)泉唯一(yi)的地標商標。現在(zai)種(zhong)(zhong)植地域(yu)為(wei)老(lao)集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)、高塘鄉(xiang)、范(fan)興集(ji)(ji)(ji)(ji)鄉(xiang)、宋集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)、楊小街鎮(zhen)、土(tu)陂(po)鄉(xiang)、滑集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)、呂(lv)寨(zhai)鎮(zhen)、謝集(ji)(ji)(ji)(ji)鄉(xiang)。《臨(lin)泉縣(xian)志》、《安徽集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)辭典》對老(lao)集(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)姜(jiang)(jiang)均(jun)有(you)記(ji)載。1.生(sheng)產(chan)(chan)單位情(qing)況:臨(lin)泉縣(xian)老(lao)集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)生(sheng)姜(jiang)(jiang)協(xie)會于2011年6月成立,種(zhong)(zhong)植生(sheng)姜(jiang)(jiang)每年保持(chi)在(zai)4000畝左右。涉(she)及(ji)上述鄉(xiang)鎮(zhen)總面積(ji)1.2萬畝。種(zhong)(zhong)植過程中嚴格(ge)要求(qiu)綠色環保。2.產(chan)(chan)品(pin)(pin)開發情(qing)況:深加(jia)工產(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)脫水姜(jiang)(jiang)塊、姜(jiang)(jiang)片(pian)、姜(jiang)(jiang)粉;腌(a)漬產(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)姜(jiang)(jiang)芽、姜(jiang)(jiang)花(hua)、子姜(jiang)(jiang);保健(jian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)有(you)姜(jiang)(jiang)茶、姜(jiang)(jiang)糖、姜(jiang)(jiang)油。3.產(chan)(chan)品(pin)(pin)特點:外(wai)觀色澤金黃、油光鮮亮、塊大、皮薄、肉細、纖(xian)維(wei)少。辛辣中飄逸著濃郁的香味,營養豐富(fu),耐儲(chu)藏運(yun)輸。物化成分除有(you)碳水化合物、蛋白質、多(duo)種(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)素和礦物鹽外(wai),還有(you)姜(jiang)(jiang)蒜素、姜(jiang)(jiang)油酮(tong)、姜(jiang)(jiang)烯(xi)粉和姜(jiang)(jiang)醇。

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