這座世上最古(gu)老(lao)的餐廳建于803年，一直(zhi)矗(chu)立在圣(sheng)彼得修(xiu)道院(yuan)里。幾個世(shi)紀以(yi)來(lai)，該餐廳經(jing)歷(li)了(le)無數次整修(xiu)和(he)擴建，但有(you)些(xie)餐室還是保(bao)留了(le)當時的巴(ba)洛克風(feng)格(ge)以(yi)及古(gu)老的樹狀大吊燈(deng)，其服(fu)務(wu)過的皇室、高官及名人也是多到(dao)數不清。除了(le)其豐(feng)富的歷(li)史外(wai)，Stiftskeller每週舉(ju)行的(de)(de)(de)莫扎特主(zhu)題晚宴(yan)也是(shi)一大特色，屆時，表演者身著莫扎特時期的(de)(de)(de)衣服，重演這位著名音樂家的(de)(de)(de)一生。

便宜坊(biàn yí fāng)烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416年），靠老招牌成為北京最古老的烤鴨店。“便宜坊” 字號蘊涵了“便利人民，宜室宜家”的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為“綠色烤鴨”。

1465年建立的Honke Owariya餐廳，餐廳前身是一家糖果店，在過去的幾百年里，以它更受歡迎的蕎面餐招待了僧侶、幕府將軍及天皇們。時至今日，皇室們依然會造訪該餐廳。

成立于1582年的銀塔美食餐廳讓你有巴黎皇室的用餐體驗，它曾一度被亨利四世造訪。在這裡，你可以一邊欣賞巴黎圣母院的美景，一邊享用美味的烤鴨。此外，它還電影《料理鼠王》的靈感來源地。

1621年成(cheng)立的Zur letzten Instanz餐廳前身為東柏林的一家(jia)小飯館。期間甚至(zhi)接待過響當當人物拿破(po)倫、貝(bei)多(duo)芬、默克多(duo)及其他國(guo)際高官(guan)。富(fu)有(you)歷史氣息的Zur letzten Instanz餐廳是“二戰”時期柏(bo)林墻的見證者。1963年，受“二戰(zhan)”破壞極大的它才得到了重建。

美國紐波特(te)的白(bai)馬酒館(guan)是正在運營的最古老的酒館(guan)。1673 年成立(li)的(de)(de)白馬酒館迅速成為(wei)殖民地、刑(xing)事法庭和市議(yi)會(hui)(hui)的(de)(de)「會(hui)(hui)議(yi)廳(ting)」。曾經(jing)的(de)(de)主人威廉姆?梅(mei)斯是一個有名的(de)(de)海盜，但他只短暫擁有，后來就把(ba)店轉交給了自己的(de)(de)姐妹。19世(shi)紀末(mo)，白馬酒館(guan)曾經(jing)歷過短暫的整修(xiu)期，在那之后(hou)變為公寓。在1957 年作為酒(jiu)店重(zhong)新開業，自那以后(hou)開始向(xiang)當地(di)人及游(you)客供應美國傳(chuan)統美食。

酒商喬治斯?拉莫在十七世紀末(1680 年)創建(jian)的法國第二個古老餐廳，曾經(jing)是政治(zhi)、社(she)交、藝術分子聚會(hui)的主要場所(suo)，即興歌舞表演、作(zuo)家及詩人的朗誦和激烈(lie)的政治(zhi)討論(有(you)人曾因(yin)此被(bei)捕)都曾在這裡發生(sheng)過(guo)。這裡的法國(guo)傳(chuan)統(tong)食(shi)物(wu)擁有教科書般(ban)的水(shui)準，味(wei)道(dao)絕對(dui)正宗。

美(mei)國紐(niu)約(yue)的弗朗西斯酒館(Fraunces):在(zai)美國(guo)歷史(shi)上(shang),紐約市弗朗西斯酒館(Fraunces)曾(ceng)為美(mei)國(guo)版圖的(de)(de)劃分曾(ceng)做(zuo)出過杰出貢(gong)獻。這座(zuo)佐治亞(ya)風(feng)格(ge)的(de)(de)建(jian)筑曾(ceng)是自由之子早期的(de)(de)會議(yi)室。在美(mei)國(guo)革命燃(ran)起戰(zhan)火的(de)(de)時候,華盛頓將這(zhe)里作為(wei)他的駐點作為(wei)他常用的指揮(hui)部(bu),并(bing)最(zui)終在這(zhe)和英國談判,完成了美國(guo)早期(qi)政(zheng)府架構(gou)。現(xian)在,弗朗西(xi)斯酒館(Fraunces)作為一個融合了威士忌酒吧和餐廳的場所,供應的是曼哈頓南(nan)街(jie)海港(gang)的傳(chuan)統美食。

博坦(Botín)餐(can)廳(ting)(ting)被吉(ji)尼斯世界(jie)紀錄評為最(zui)古老的餐(can)廳(ting)(ting),但(dan)是它出現(xian)的(de)卻比(bi)較晚(1725年)。之所以被吉尼斯世界紀錄(lu)認定為(wei)最(zui)古老餐廳(ting)可能是因為(wei)它有大(da)量(liang)的文獻記載(zai)。海(hai)明威、弗(fu)雷德里克 弗(fu)賽斯(Frederick Forsyth)、美(mei)國(guo)作家詹姆斯(si) 米切(qie)納(James Michener),他們的(de)(de)作品(pin)里都有提及到這(zhe)個西(xi)班牙王宮風格的(de)(de)餐廳(ting)以及其悠(you)久的(de)(de)歷(li)史。這(zhe)里比較熱門的(de)(de)菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻(man)魚,這些菜一(yi)般都是(shi)在餐廳的燒(shao)木烤(kao)爐里(li)做的。有傳言說,戈雅(Goya)(西班牙浪漫(man)主義畫派(pai)畫家(jia))在成名之前曾在這打過工。

餐廳最初由修道士于1421 年創立，現已成為當地及游客們眼中的傳奇。在經歷了無數次的翻新后，現在的餐廳建于1906年。但他們聲稱還保留著1421年的啤酒釀造工藝噢！