沿江海南雞飯店

沿江海南雞飯店創建于1936年，是海南經營文昌雞(ji)(ji)飯(fan)歷史悠(you)久的(de)(de)(de)飯(fan)店(dian)(dian)(dian)，是(shi)眾多(duo)美(mei)食(shi)(shi)權威媒體、政(zheng)界明星(xing)推薦的(de)(de)(de)經典地(di)(di)道海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)菜(cai)餐(can)廳，被商(shang)務部評為“中華老(lao)字號(hao)”，在三亞有(you)(you)(you)4家(jia)分店(dian)(dian)(dian)，人均(jun)125元(yuan)左右(you)，也(ye)是(shi)三亞一家(jia)著名(ming)的(de)(de)(de)中華老(lao)字號(hao)海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)菜(cai)餐(can)廳。沿江海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)雞(ji)(ji)飯(fan)店(dian)(dian)(dian)匯集了海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)島南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)各市縣(xian)的(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)(se)美(mei)食(shi)(shi)，還(huan)原最(zui)淳樸的(de)(de)(de)海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)菜(cai)烹飪手法，深受本地(di)(di)人的(de)(de)(de)歡(huan)迎，招牌(pai)美(mei)食(shi)(shi)是(shi)百(bai)年祖(zu)傳文昌雞(ji)(ji)，必點特(te)(te)色(se)(se)菜(cai)有(you)(you)(you)椰香烤椰子(zi)雞(ji)(ji)、沿江椰子(zi)雞(ji)(ji)盅。值得推薦的(de)(de)(de)特(te)(te)色(se)(se)菜(cai)品還(huan)有(you)(you)(you)疍家(jia)海(hai)(hai)雜魚煲、海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)粉、沿江東山羊、糟(zao)粕醋海(hai)(hai)鮮火鍋、海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)雞(ji)(ji)飯(fan)等。餐(can)廳先(xian)后獲得海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)老(lao)字號(hao)、中華餐(can)飲(yin)名(ming)店(dian)(dian)(dian)、海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)舌尖影響力(li)地(di)(di)標(biao)美(mei)食(shi)(shi)名(ming)店(dian)(dian)(dian)、三亞金牌(pai)老(lao)字號(hao)海(hai)(hai)南(nan)(nan)(nan)(nan)菜(cai)餐(can)廳等榮譽(yu)。

朱家酒店

藤橋排骨，被稱為三亞美食一絕，名列三(san)亞10大(da)美(mei)食(shi)之首(shou)，而最(zui)著名的(de)(de)(de)老(lao)店莫過于藤橋鎮上的(de)(de)(de)朱(zhu)(zhu)家(jia)酒店，創建于20世紀80年代初期，以“藤橋排(pai)骨(gu)”而聲(sheng)名遠揚，很多當地(di)人(ren)從小吃到大(da)，被(bei)三(san)亞市評為“三(san)亞十(shi)大(da)金牌老(lao)字(zi)號(hao)海南菜(cai)餐廳(ting)”，人(ren)均82元左(zuo)右，是三(san)亞一家(jia)人(ren)氣頗高的(de)(de)(de)老(lao)字(zi)號(hao)海南菜(cai)餐廳(ting)。他家(jia)的(de)(de)(de)藤橋排(pai)骨(gu)被(bei)三(san)亞旅游部門確定為向中外游客推(tui)薦(jian)的(de)(de)(de)三(san)亞十(shi)大(da)名菜(cai)之一，紅黃敞(chang)亮、外脆里香、味(wei)美(mei)醇香。除了地(di)道(dao)的(de)(de)(de)藤橋排(pai)骨(gu)外，朱(zhu)(zhu)家(jia)酒樓的(de)(de)(de)海南菜(cai)也值(zhi)得(de)一嘗，值(zhi)得(de)推(tui)薦(jian)的(de)(de)(de)特色菜(cai)品(pin)還(huan)有文昌雞(ji)、豬肚(du)酸菜(cai)、蘿卜煎(jian)蛋、炸魷魚(yu)、椰子燉雞(ji)等等。

海亞餐廳

海(hai)亞(ya)(ya)餐廳(ting)(ting)是三(san)亞(ya)(ya)著(zhu)名的老字(zi)號海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)，本地(di)人(ren)是這(zhe)(zhe)里(li)的常(chang)客，很多(duo)旅行者也(ye)會慕名而(er)來，口(kou)碑不錯，人(ren)氣火(huo)爆(bao)，人(ren)均118元左右，性價(jia)比較高(gao)，更(geng)是被三(san)亞(ya)(ya)市(shi)評(ping)為(wei)“三(san)亞(ya)(ya)十大(da)金牌老字(zi)號海(hai)南菜(cai)餐廳(ting)(ting)”。海(hai)亞(ya)(ya)餐廳(ting)(ting)主(zhu)打正宗地(di)道的海(hai)南菜(cai)，文(wen)昌雞、嘉積鴨、和樂(le)蟹、東山羊、臨高(gao)乳豬、五指山黃牛、蝦醬地(di)瓜(gua)葉、海(hai)鮮、海(hai)南粉、椰子飯等，在這(zhe)(zhe)里(li)都能品嘗到(dao)。招牌美食(shi)是文(wen)昌雞，也(ye)是餐廳(ting)(ting)最火(huo)爆(bao)的一道菜(cai)，是三(san)亞(ya)(ya)本地(di)人(ren)或游(you)客必點(dian)的特色(se)菜(cai)，他家(jia)的白切(qie)雞皮(pi)兒(er)薄(bo)而(er)酥，肉嫩而(er)骨(gu)軟(ruan)，一口(kou)下去，唇(chun)齒留香。值得推(tui)薦(jian)的特色(se)菜(cai)品還(huan)有紅燜(men)東山羊、和樂(le)蟹、嘉積鴨、五指山野菜(cai)等。

茂榕軒大酒樓

茂榕(rong)軒(xuan)大(da)(da)(da)酒(jiu)樓(lou)(lou)是三(san)(san)(san)(san)亞(ya)(ya)一(yi)家老牌的(de)(de)(de)(de)海(hai)南菜(cai)(cai)餐(can)(can)廳，是以(yi)經營正(zheng)宗粵菜(cai)(cai)、特色(se)(se)海(hai)南菜(cai)(cai)及生猛海(hai)鮮為(wei)一(yi)體的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)型專業酒(jiu)樓(lou)(lou)，更是被(bei)三(san)(san)(san)(san)亞(ya)(ya)市評為(wei)“三(san)(san)(san)(san)亞(ya)(ya)十(shi)(shi)大(da)(da)(da)金(jin)牌老字(zi)號(hao)海(hai)南菜(cai)(cai)餐(can)(can)廳”，還榮獲(huo)(huo)“三(san)(san)(san)(san)亞(ya)(ya)十(shi)(shi)大(da)(da)(da)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)推(tui)薦餐(can)(can)廳”稱號(hao)。茂榕(rong)軒(xuan)大(da)(da)(da)酒(jiu)樓(lou)(lou)人(ren)均120元左右(you)，主打(da)海(hai)南菜(cai)(cai)，在2009年(nian)由(you)茂榕(rong)軒(xuan)大(da)(da)(da)酒(jiu)樓(lou)(lou)推(tui)送的(de)(de)(de)(de)“羊(yang)欄(lan)酸魚湯”和(he)“雅亮老鼠豬”獲(huo)(huo)得“三(san)(san)(san)(san)亞(ya)(ya)十(shi)(shi)大(da)(da)(da)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)”殊榮，也(ye)是每次必點的(de)(de)(de)(de)特色(se)(se)菜(cai)(cai)。值(zhi)得推(tui)薦的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)品還有(you)白切(qie)文昌(chang)雞、蒜蓉蒸扇貝、美極草(cao)蝦、特色(se)(se)豆(dou)腐(fu)、香辣蟹(xie)、蝦仁滑豆(dou)腐(fu)等(deng)。茂榕(rong)軒(xuan)大(da)(da)(da)酒(jiu)樓(lou)(lou)的(de)(de)(de)(de)裝修(xiu)以(yi)中國風元素為(wei)主元素，古樸的(de)(de)(de)(de)裝修(xiu)風格，環境不錯，非常適合朋友聚餐(can)(can)、家庭宴席、商務(wu)宴請等(deng)。

張貓貓的店

張貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)創立于2011年，是(shi)三亞一家頗具盛名的(de)(de)(de)網(wang)紅餐(can)廳，很多游客都(dou)(dou)會到這(zhe)里慕名打(da)卡，更是(shi)被(bei)三亞市評選為“三亞十(shi)大金牌(pai)老字(zi)號海南菜餐(can)廳”，人均94元(yuan)(yuan)左右。張貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)的(de)(de)(de)店(dian)(dian)主打(da)的(de)(de)(de)是(shi)創意海南菜，已研發出(chu)符合大眾口味(wei)的(de)(de)(de)數十(shi)道海南本土(tu)美(mei)食(shi)，特色美(mei)食(shi)黎(li)家沖(chong)浪(lang)魚(yu)，炸到金黃(huang)酥脆的(de)(de)(de)羅(luo)非魚(yu)，魚(yu)肉(rou)外(wai)酥里嫩再加上秘制甜辣椒，開胃必(bi)(bi)吃。外(wai)皮(pi)酥脆、入口香味(wei)濃郁的(de)(de)(de)醬爆(bao)蝦餅，是(shi)來(lai)這(zhe)里必(bi)(bi)點的(de)(de)(de)一道美(mei)食(shi)。還有文昌(chang)雞(ji)、豬腳飯、牛腩(nan)飯、五指山小黃(huang)牛肉(rou)粒、雞(ji)屎藤湯圓、海南椰子凍、椰子糕、抱羅(luo)粉、清補涼等海南特色經典名吃。餐(can)廳環境充(chong)滿(man)了夢幻森林元(yuan)(yuan)素，店(dian)(dian)里的(de)(de)(de)每一個(ge)小角落(luo)都(dou)(dou)充(chong)滿(man)了卡哇伊的(de)(de)(de)元(yuan)(yuan)素各種貓(mao)(mao)貓(mao)(mao)圖案(an)，非常適(shi)合拍照。

拾味館

拾味館創建于2006年，開業十多年來一直專注大骨熬湯，是三亞著名的老字號海南菜餐(can)廳，人均92元左右，在(zai)三(san)亞(ya)有多家分(fen)店(dian)(dian)，分(fen)別是天(tian)成(cheng)商城(cheng)店(dian)(dian)、藍海(hai)購(gou)物廣場店(dian)(dian)、青春頌店(dian)(dian)、大(da)東海(hai)店(dian)(dian)、亞(ya)龍(long)灣店(dian)(dian)和(he)河心島店(dian)(dian)。拾味(wei)(wei)館招牌(pai)美(mei)食(shi)(shi)是拾味(wei)(wei)骨湯，經過6小時慢燉，加入十多種名貴食(shi)(shi)材，湯汁鮮美(mei)濃郁(yu)。椰(ye)(ye)子飯(fan)是三(san)亞(ya)必(bi)嘗的(de)美(mei)食(shi)(shi)之一，每次(ci)必(bi)點，選用海(hai)南(nan)優(you)質(zhi)的(de)糯(nuo)(nuo)米與天(tian)然(ran)椰(ye)(ye)肉、椰(ye)(ye)汁一同(tong)蒸(zheng)熟而成(cheng)，糯(nuo)(nuo)米飯(fan)中(zhong)飽含(han)濃郁(yu)的(de)椰(ye)(ye)香(xiang)，軟糯(nuo)(nuo)中(zhong)不(bu)失椰(ye)(ye)子的(de)清甜。值得推薦(jian)的(de)特色美(mei)食(shi)(shi)還有海(hai)南(nan)特色魚扒、海(hai)南(nan)四大(da)名菜(cai)文昌雞(ji)、海(hai)南(nan)菠蘿(luo)炒飯(fan)、拾味(wei)(wei)魚扒等(deng)(deng)。拾味(wei)(wei)館還被評為“三(san)亞(ya)金牌(pai)老(lao)(lao)字(zi)號海(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳”，MAIGOO小編推薦(jian)三(san)亞(ya)其他(ta)入選的(de)金牌(pai)老(lao)(lao)字(zi)號海(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳：天(tian)涯老(lao)(lao)麥(mai)號飯(fan)店(dian)(dian)、椰(ye)(ye)苑中(zhong)餐(can)廳、三(san)和(he)豬肚包雞(ji)等(deng)(deng)。

杜美珍三和豬肚包土雞

杜(du)美珍三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)土雞創(chuang)建于2008年(nian)，是(shi)三(san)(san)(san)亞(ya)一家(jia)主打“三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)雞”的(de)十(shi)余(yu)年(nian)老店(dian)，人(ren)(ren)(ren)氣火(huo)爆，這里食(shi)客以本地人(ren)(ren)(ren)居多，也(ye)是(shi)三(san)(san)(san)亞(ya)人(ren)(ren)(ren)氣較高的(de)海南菜老字號(hao)餐(can)廳。杜(du)美珍三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)土雞人(ren)(ren)(ren)均92元(yuan)左右，雞肉和(he)豬(zhu)肚(du)是(shi)主打，招牌美食(shi)當然是(shi)三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)土雞，每天都是(shi)專人(ren)(ren)(ren)熬制十(shi)幾個(ge)小時，雞是(shi)來(lai)自文昌(chang)的(de)，豬(zhu)肚(du)是(shi)精(jing)選的(de)，湯頭營養豐富，味道(dao)鮮(xian)美，特別好(hao)喝。吃(chi)完(wan)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)雞，再涮(shuan)青菜和(he)面食(shi)，分(fen)量足，吃(chi)得飽(bao)(bao)飽(bao)(bao)的(de)。餐(can)廳環境(jing)也(ye)好(hao)，有院子、包(bao)(bao)廂等，尤其是(shi)坐在院子里吃(chi)飯，很舒服(fu)。MaiGoo小編推薦(jian)三(san)(san)(san)亞(ya)另一家(jia)三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)雞老店(dian)：鑫(xin)三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)山雞，也(ye)有十(shi)余(yu)年(nian)歷史，三(san)(san)(san)和(he)豬(zhu)肚(du)包(bao)(bao)雞味道(dao)正(zheng)宗。

瓊菜王

瓊菜(cai)王創建于2002年，至今已有近二十余年歷史，專做地(di)(di)道的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)，人均約119元左右，是(shi)三(san)亞(ya)一(yi)家(jia)地(di)(di)道的(de)(de)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)老字號餐廳(ting)。瓊菜(cai)王以經營(ying)瓊菜(cai)、海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)、小炒(chao)為主(zhu)，打(da)造了地(di)(di)道的(de)(de)民俗特(te)(te)色海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)，美食(shi)品種豐富，讓顧客(ke)一(yi)站吃(chi)遍海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)，在三(san)亞(ya)有口皆碑(bei)，成為極具(ju)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)本(ben)土特(te)(te)色的(de)(de)大型餐飲名店。瓊菜(cai)王招牌(pai)美食(shi)是(shi)嘉積鴨，也是(shi)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)四(si)大名菜(cai)之一(yi)；石(shi)橄欖燉鮑魚，是(shi)瓊菜(cai)王的(de)(de)創新菜(cai)；還有文昌雞、白汁(zhi)東山羊、和樂膏蟹、黎家(jia)酒香東山羊、鮑汁(zhi)西沙螺(luo)、海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)椰子(zi)盅、清(qing)蒸(zheng)石(shi)斑魚、小黃牛等海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)各(ge)地(di)(di)特(te)(te)色菜(cai)。除了海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)菜(cai)，還可以吃(chi)到各(ge)種海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)，海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)很新鮮(xian)(xian)(xian)(xian)。餐廳(ting)環境不錯，吃(chi)完飯還可以在花園里坐著喝喝茶，看看風景(jing)。

利國餐廳

利國餐(can)廳(ting)，人(ren)(ren)均(jun)69元左右，是三(san)亞(ya)一(yi)(yi)家正(zheng)宗的(de)(de)(de)老(lao)字(zi)號家常菜餐(can)廳(ting)之一(yi)(yi)，至今已有(you)三(san)十多年歷史，深受本地人(ren)(ren)喜歡(huan)，以(yi)精湛的(de)(de)(de)廚藝和正(zheng)宗的(de)(de)(de)味道贏得新老(lao)顧客好評，2018年還榮獲“老(lao)字(zi)號海(hai)(hai)南菜餐(can)廳(ting)”。利國餐(can)廳(ting)以(yi)經營我(wo)們再熟悉不過的(de)(de)(de)海(hai)(hai)南菜為特色，招牌菜是白切(qie)大(da)腸，選(xuan)材(cai)極(ji)其(qi)嚴(yan)格，必須(xu)是本地農家散(san)養的(de)(de)(de)豬，以(yi)野生植物為食，煮(zhu)熟了(le)白切(qie)，蘸著(zhu)蝦(xia)醬(jiang)吃，嚼(jiao)起來有(you)彈性，帶著(zhu)蝦(xia)醬(jiang)的(de)(de)(de)濃濃的(de)(de)(de)咸(xian)味，味道獨特。豆(dou)醬(jiang)扒皮魚(yu)，算是很具三(san)亞(ya)特色的(de)(de)(de)一(yi)(yi)道菜，也是餐(can)廳(ting)必點(dian)菜之一(yi)(yi)。值得推(tui)薦的(de)(de)(de)菜品還有(you)豆(dou)豉清蒸排骨、豆(dou)豉腩肉煲、豆(dou)醬(jiang)清蒸龍舌魚(yu)、香(xiang)煎馬(ma)鮫魚(yu)、炒(chao)椰子(zi)菜、清炒(chao)魷魚(yu)絲、酸菜魚(yu)湯等(deng)等(deng)。餐(can)廳(ting)裝(zhuang)修簡單，菜品新鮮(xian)、可口，價格親(qin)民(min)，食客大(da)多以(yi)本地人(ren)(ren)為主。

椰苑中餐廳

椰(ye)(ye)苑中餐(can)廳位于亞龍灣旅游(you)開發區天域度(du)假酒店，人均115元左右，主(zhu)打海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)，更(geng)是被三(san)亞市評選為(wei)“三(san)亞十大(da)金牌老字號海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)餐(can)廳”，也(ye)是三(san)亞一(yi)家(jia)有名的(de)(de)(de)海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)老字號餐(can)館。椰(ye)(ye)苑中餐(can)廳以瓊(qiong)(qiong)菜(cai)、粵(yue)菜(cai)為(wei)主(zhu)，值得推(tui)薦的(de)(de)(de)海(hai)(hai)南(nan)菜(cai)品(pin)有椰(ye)(ye)子水煲文昌雞、海(hai)(hai)南(nan)椰(ye)(ye)子飯、五(wu)指山(shan)牛肉、椰(ye)(ye)子雞湯(tang)、紅(hong)燒五(wu)指山(shan)小(xiao)黃牛、瓊(qiong)(qiong)山(shan)豆腐、干蒸(zheng)海(hai)(hai)南(nan)和樂蟹、嘉積鴨等等。除了瓊(qiong)(qiong)菜(cai)外，特別喜歡這里的(de)(de)(de)粵(yue)式早午茶，水晶蝦(xia)(xia)餃(jiao)、百合醬雞爪，各色粥(zhou)點配上不(bu)同(tong)蛋類、蝦(xia)(xia)片(pian)、蔥花，精致的(de)(de)(de)干點配上美味小(xiao)菜(cai)，便可換得浮生(sheng)半日(ri)閑(xian)。

研究聲明：三(san)(san)亞(ya)十大老字號(hao)(hao)(hao)海南菜(cai)(cai)餐廳(ting)，是Maigoo美食(shi)小編主要(yao)依據三(san)(san)亞(ya)地(di)區年代(dai)久遠的(de)(de)海南菜(cai)(cai)餐廳(ting)，參考(kao)(kao)中(zhong)華人(ren)民共和(he)國商務部、中(zhong)華人(ren)民共和(he)國國內貿(mao)易部授予的(de)(de)“中(zhong)華老字號(hao)(hao)(hao)”、海南省(sheng)政府授予的(de)(de)“海南老字號(hao)(hao)(hao)”和(he)三(san)(san)亞(ya)商務局授予的(de)(de)“三(san)(san)亞(ya)老字號(hao)(hao)(hao)”，以(yi)及(ji)相關機構(gou)評比(bi)的(de)(de)“中(zhong)國餐飲名店”、“三(san)(san)亞(ya)老字號(hao)(hao)(hao)海南菜(cai)(cai)餐廳(ting)”、“金(jin)牌老字號(hao)(hao)(hao)海南菜(cai)(cai)餐廳(ting)”等榮(rong)譽稱號(hao)(hao)(hao)，通(tong)過比(bi)較餐廳(ting)的(de)(de)經(jing)營時間(jian)、傳承技藝、服務特(te)色、優秀傳統文化(hua)、地(di)域文化(hua)特(te)征、歷史文化(hua)價值、信譽、社(she)會認同率(lv)、經(jing)營狀況(kuang)等因(yin)素進行綜合(he)整理而成，名單僅供參考(kao)(kao)，如有疑問，歡迎在末尾(wei)評論/批評指(zhi)正。