1.將花甲洗(xi)干凈;
2.放在鋪(pu)好錫(xi)紙的(de)烤盤上,放入(ru)烤箱(xiang)烘烤;
3.上下火180度(du),烤10分鐘待開口后(hou)取(qu)出;
4.將蒜瓣去皮(pi)拍成泥;
5.加入適(shi)量(liang)的(de)油(you)和(he)鹽(yan),還有少(shao)許的(de)醬油(you);
6.用勺子淋上調好的(de)蒜泥;
7.再放入烤(kao)箱烘烤(kao)5分(fen)鐘即(ji)可。