空氣炸鍋烤牛肉(rou)的(de)做法：

【主料(liao)】：牛里脊400克

【輔(fu)料】：鹽適(shi)量,生(sheng)抽20克(ke)(ke),醬油(you)20克(ke)(ke),植物油(you)10克(ke)(ke),蠔油(you)30克(ke)(ke),料酒10克(ke)(ke),白糖10克(ke)(ke),白芝麻適(shi)量

步驟：

1、新鮮(xian)牛里脊洗凈，切(qie)成3厘米左右的肉塊

2、將除白芝麻外的(de)所(suo)有調(diao)料都加肉盆中

3、攪拌均勻，充分入味，放冰箱中(zhong)冷藏兩個(ge)小時左右(you)再使用

4、烤制(zhi)前撒上一(yi)把白芝麻，就(jiu)不(bu)要翻動肉塊(kuai)了

5、空氣(qi)炸鍋提前預熱，200度(du)，5分(fen)鐘，將牛肉塊(kuai)分(fen)兩批入炸籃中烤(kao)制；每(mei)次都設定溫度(du)200度(du)，20分(fen)鐘

6、在烤(kao)制14分鐘(zhong)左(zuo)右時，可(ke)拉出炸(zha)籃，將肉(rou)塊翻面(mian)，繼(ji)續完成余(yu)下的幾分鐘(zhong)

小貼士：

根(gen)據牛肉塊的大小來調整溫度或者時間