烤肉便當飯的做法：

【主(zhu)料】：雞腿1個，米飯(fan)1碗，鹵雞蛋半個，元(yuan)蔥半個，生菜(cai)葉3片

【輔料】：烤肉料半袋，鹽1小勺，五香粉半小勺，雞精半小勺

步驟：

1、雞(ji)腿去骨，切成大塊洗凈備用。

2、在準備好的雞肉里倒入烤肉料，加少量(liang)清水抓(zhua)勻，密(mi)封放入冰箱冷藏一小時以上

3、烤(kao)盤鋪好錫(xi)紙放上雞肉(rou)，烤(kao)箱預熱200度，中(zhong)層烤(kao)30分(fen)鐘，中(zhong)間翻(fan)一次(ci)面。

4、肉(rou)在烤箱(xiang)的時候制(zhi)作炒飯：元(yuan)蔥切丁、生菜葉切片備用(yong)。

5、起鍋熱(re)油，小火放入生菜葉翻(fan)炒，炒好后盛出備用。

6、鍋內倒(dao)入油(you)，油(you)熱后(hou)放(fang)稍涼(liang)下(xia)元蔥(cong)沫翻(fan)炒(chao)，煸出(chu)香味(wei)后(hou)倒(dao)入米飯，調入鹽、五(wu)香粉和寂靜，炒(chao)好后(hou)盛(sheng)出(chu)。

7、將烤好的(de)烤肉切成塊或片備用(yong)。

8、米飯平鋪在飯盒里，先放入烤肉，再放入生菜葉與半個鹵蛋，香噴噴的烤肉便(bian)當就做(zuo)好啦。

小貼士：

喜歡沙(sha)拉(la)醬的朋(peng)友(you)還可(ke)以在烤(kao)肉飯上擠上醬料，味道更棒哦！其(qi)他(ta)的醬料也是可(ke)以的。