烤肉便當飯的做法:
【主(zhu)料】:雞(ji)腿1個(ge),米飯1碗,鹵雞(ji)蛋半(ban)個(ge),元蔥(cong)半(ban)個(ge),生菜葉3片(pian)
【輔料】:烤肉料半(ban)袋,鹽1小(xiao)勺,五(wu)香粉半(ban)小(xiao)勺,雞(ji)精半(ban)小(xiao)勺
步驟:
1、雞腿去骨,切(qie)成(cheng)大塊洗凈備用。
2、在準備好(hao)的雞肉里(li)倒入(ru)(ru)烤肉料,加少量(liang)清水抓勻,密(mi)封放入(ru)(ru)冰箱冷藏(zang)一小時以(yi)上
3、烤(kao)盤鋪好錫紙放上雞肉,烤(kao)箱預熱(re)200度,中(zhong)層烤(kao)30分鐘,中(zhong)間翻一(yi)次面。
4、肉在(zai)烤箱(xiang)的時候制作炒飯:元蔥切(qie)丁、生菜葉(xie)切(qie)片備(bei)用。
5、起(qi)鍋熱(re)油,小火(huo)放入生(sheng)菜葉翻(fan)炒,炒好后盛出備(bei)用。
6、鍋內倒入(ru)(ru)油,油熱后放稍涼下元蔥沫翻炒(chao),煸出香(xiang)(xiang)味后倒入(ru)(ru)米飯,調入(ru)(ru)鹽、五香(xiang)(xiang)粉和寂靜,炒(chao)好后盛出。
7、將烤好的烤肉切成塊或片備(bei)用。
8、米飯(fan)平(ping)鋪在飯(fan)盒里,先放入(ru)烤(kao)肉,再放入(ru)生菜葉(xie)與半個鹵蛋(dan),香噴(pen)噴(pen)的烤(kao)肉便當(dang)就(jiu)做好啦。
小貼士:
喜(xi)歡沙拉醬(jiang)的朋友還可以(yi)在烤(kao)肉飯(fan)上擠上醬(jiang)料,味道更(geng)棒哦(e)!其他的醬(jiang)料也(ye)是可以(yi)的。