五香卷是一道福建(jian)漢族特色(se)名吃。逢(feng)年過(guo)節、婚(hun)壽喜慶，家家戶戶必備(bei)鹵(lu)面，配(pei)以五香條來(lai)招待親(qin)朋好友(you)，這也(ye)是當地的傳統民俗(su)。

五(wu)香(xiang)鹵豬蹄是一道流(liu)行(xing)于(yu)川渝地區的色(se)香(xiang)味(wei)俱全的傳統名(ming)肴，屬(shu)于(yu)川菜系。此菜汁香(xiang)味(wei)濃、油潤化渣、汁水豐厚。

制作起(qi)來十(shi)分簡單的美味小吃，先把雞爪洗凈(jing)，焯水去腥；鍋放(fang)(fang)入油爆炒雞爪后放(fang)(fang)入香料(liao)和(he)水，大火收汁便可以完成啦！

鴨(ya)脖子最開始起源于湖南，隨后流傳(chuan)至四川和湖北(bei)，近年來風靡全國(guo)。特別是麻辣鴨(ya)脖，很是誘人。如果(guo)不喜歡吃那(nei)么辣的味道，可以(yi)來嘗嘗這道五香鴨(ya)脖。

五香(xiang)醬牛肉(rou)是一道古老的(de)(de)名菜，采用中國(guo)傳統的(de)(de)五香(xiang)制法。用牛腱肉(rou)與(yu)大(da)茴香(xiang)，桂皮，大(da)料，花椒，丁(ding)香(xiang)等香(xiang)料鹵制而成(cheng)。

五香熏魚是一道特色名菜，屬(shu)于滬菜。色澤金黃，外酥里(li)嫩(nen)，五香味，甜味重(zhong)。帶魚肉質細膩、味道鮮美、營養(yang)豐(feng)富。

五香(xiang)羊肉(rou)是一道(dao)色香(xiang)味俱全(quan)的漢族名肴，采(cai)用傳統五香(xiang)制法(fa)(fa)。作(zuo)為羊肉(rou)的一種吃法(fa)(fa)，補肝養(yang)血，強(qiang)身(shen)健(jian)胃。適宜于潰瘍病后(hou)血虛者(zhe)食用。

蓮藕是夏(xia)秋季進補(bu)的(de)保健食物(wu)，生食能涼血(xue)散淤，熟食能補(bu)心益腎(shen)，可以補(bu)五臟之虛，強(qiang)壯筋骨，滋陰養(yang)血(xue)。

電餅(bing)鐺除了(le)可以烙餅(bing)，還能做(zuo)很多美味的(de)小(xiao)零(ling)食。就比如家里(li)剩下的(de)米飯，可以用(yong)來做(zuo)鍋巴(ba)，香香脆脆的(de)健康小(xiao)零(ling)嘴(zui)兒，健康又營(ying)養(yang)。

夏季(ji)是毛豆(dou)盛產的季(ji)節，也(ye)適合(he)煮一(yi)些五香(xiang)毛豆(dou)當零食來吃(chi)。五香(xiang)毛豆(dou)主(zhu)要用毛豆(dou)和大料煮制而成 。