無霜(shuang)冰箱又叫風(feng)冷式冰箱。內裝(zhuang)有一(yi)翅片式蒸(zheng)發(fa)(fa)器和一(yi)套(tao)風(feng)道(dao)循(xun)環組件。風(feng)扇電(dian)機(ji)將通過(guo)蒸(zheng)發(fa)(fa)器冷卻(que)后，箱內空氣(qi)(qi)形成上下循(xun)環，達(da)到制冷的(de)目(mu)的(de)。由(you)于吹進(jin)的(de)是冷氣(qi)(qi)流(liu)，不會導致從(cong)儲藏的(de)食品(pin)中(zhong)吸收水(shui)份(fen)而結霜(shuang)。所(suo)以風(feng)冷式又叫無霜(shuang)式，其實無霜(shuang)只是內壁(bi)表(biao)面(mian)沒有霜(shuang)，蒸(zheng)發(fa)(fa)器表(biao)面(mian)仍然結霜(shuang)，只不過(guo)無須(xu)手(shou)工除霜(shuang)而是自動除霜(shuang)。采用冷氣(qi)(qi)強(qiang)制循(xun)環式進(jin)行(xing)制冷。

自動除霜，冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)發器由于不和食物(wu)直接接觸，可通(tong)(tong)過(guo)加熱(re)系統(tong)對(dui)蒸(zheng)發器短(duan)時升溫(wen)，融霜后(hou)馬(ma)上恢復制冷(leng)，冰(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度波動極少(shao)，既便利又(you)不會(hui)影響食物(wu)的(de)(de)(de)(de)冷(leng)藏質(zhi)量。大(da)數(shu)無(wu)霜冰(bing)(bing)箱(xiang)都是(shi)雙開門的(de)(de)(de)(de)大(da)容(rong)積冰(bing)(bing)箱(xiang)，而(er)消費者在選購時，還可以(yi)(yi)注意(yi)一(yi)個小(xiao)細節，看冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)(de)型(xing)號是(shi)否有(you)字(zi)母"W"，通(tong)(tong)常這(zhe)個"W"就(jiu)是(shi)無(wu)霜的(de)(de)(de)(de)意(yi)思(si)。日(ri)本市場(chang)及歐美市場(chang)大(da)部(bu)分都是(shi)無(wu)霜冰(bing)(bing)箱(xiang)，而(er)在中國國內(nei)市場(chang)上對(dui)開門以(yi)(yi)上的(de)(de)(de)(de)高端(duan)冰(bing)(bing)箱(xiang)多采(cai)用(yong)風冷(leng)無(wu)霜技術以(yi)(yi)達到大(da)空(kong)間內(nei)冷(leng)氣迅速循環。

無(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)(xiang)最(zui)大的(de)特殊之(zhi)處就(jiu)是在達到制冷(leng)效(xiao)果(guo)后，其(qi)所(suo)(suo)產(chan)生(sheng)的(de)霜(shuang)層會(hui)被(bei)自動(dong)處理掉。所(suo)(suo)以無(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)(xiang)并(bing)(bing)不(bu)是不(bu)會(hui)產(chan)生(sheng)冰(bing)霜(shuang)，而是無(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)(xiang)有定時自動(dong)處理冰(bing)霜(shuang)的(de)功能，所(suo)(suo)以我們在日常生(sheng)活中并(bing)(bing)不(bu)會(hui)發現(xian)冰(bing)箱(xiang)(xiang)霜(shuang)層。霜(shuang)是水蒸氣碰到低(di)溫制冷(leng)管時形(xing)成的(de)。

每當(dang)壓(ya)縮(suo)機(ji)工作一(yi)定(ding)的時長(chang)后，化(hua)霜定(ding)時器(qi)會(hui)停止對壓(ya)縮(suo)機(ji)和循(xun)環風(feng)扇的供(gong)電，同時給化(hua)霜溫(wen)控(kong)器(qi)、蒸發(fa)器(qi)、節(jie)水槽加熱絲(si)供(gong)電。此(ci)(ci)時就開始除霜。當(dang)化(hua)霜溫(wen)控(kong)器(qi)監(jian)測到(dao)的溫(wen)度達到(dao)一(yi)個臨界(jie)點后，自動(dong)斷開加熱絲(si)供(gong)電。然后定(ding)時器(qi)恢復給壓(ya)縮(suo)機(ji)和循(xun)環風(feng)扇供(gong)電，至此(ci)(ci)除霜結(jie)束，開始重新制(zhi)冷。

除(chu)霜過程(cheng)中(zhong)，冰霜受(shou)熱后會變(bian)成水(shui)或者水(shui)蒸氣，然后通過專用(yong)的(de)導(dao)管(guan)排出(chu)，這些都是冰箱自(zi)動(dong)完成的(de)。因此，無霜冰箱又(you)被(bei)稱為(wei)自(zi)動(dong)除(chu)霜冰箱。

以下是(shi)關于無霜(shuang)冰箱的(de)除霜(shuang)系(xi)統的(de)組成：

1.化霜定時器(每(mei)隔(ge)一段時間斷開壓縮機的供電(dian)并(bing)給蒸(zheng)發器、接水(shui)槽(cao)加熱絲(si)供電(dian))；

2.蒸發器(qi)加熱(re)絲(蒸發器(qi)加熱(re)除(chu)霜)；

3.接(jie)水(shui)槽加熱絲(接(jie)水(shui)槽加熱除霜)；

4.化(hua)霜溫(wen)(wen)控器(qi)(控制化(hua)霜時的溫(wen)(wen)度)；

5.雙(shuang)金(jin)屬片(pian)或(huo)者溫度保險(防止(zhi)化霜溫控器失靈的一個(ge)保護裝置)。

無霜冰箱的優點

1.自動除霜

冰箱的蒸發(fa)器由于不和食物(wu)直接接觸，可通過加熱系統對蒸發(fa)器短時升(sheng)溫，融(rong)霜后馬(ma)上恢復制冷(leng)，冰箱內的溫度波動極(ji)少，既便利(li)又(you)不會影(ying)響食物(wu)的冷(leng)藏質量。

2.干凈清爽

無(wu)霜(shuang)冰箱(xiang)內部(bu)干(gan)凈清(qing)爽，其(qi)冷風系統(tong)在(zai)制冷過(guo)(guo)程中會(hui)(hui)帶走箱(xiang)內多余的(de)水分，因此不會(hui)(hui)產生(sheng)霜(shuang)，食物冷凍的(de)時候就不會(hui)(hui)凍結(jie)在(zai)一起(qi)。另外(wai)，其(qi)不斷循環的(de)冷風，經(jing)過(guo)(guo)除臭(chou)系統(tong)的(de)過(guo)(guo)濾(lv)，使冰箱(xiang)內的(de)氣(qi)味持(chi)久保持(chi)清(qing)新，大大減少食物之間互(hu)相串味的(de)現象(xiang)。

3.制冷均勻

冷(leng)風系(xi)統制冷(leng)，就(jiu)像在冰(bing)箱(xiang)內(nei)裝了一(yi)臺空(kong)調機，冷(leng)流(liu)無孔(kong)不入，冰(bing)箱(xiang)內(nei)溫度穩定(ding)而均勻。而直冷(leng)冰(bing)箱(xiang)靠自然對流(liu)直冷(leng)，就(jiu)象在冰(bing)箱(xiang)內(nei)放了一(yi)塊冰(bing)，靠近蒸發(fa)器的(de)食(shi)物會很冷(leng)，而有些離蒸發(fa)器較(jiao)遠的(de)地方，就(jiu)很容易形成冷(leng)凍死角，使食(shi)物變質。

4.溫度精確

無霜冰箱溫(wen)(wen)度(du)均勻，溫(wen)(wen)控點的(de)溫(wen)(wen)度(du)，就是任意(yi)點的(de)溫(wen)(wen)度(du)，冰箱內的(de)溫(wen)(wen)度(du)很精確。而直冷冰箱由(you)于存在(zai)冷凍死角，溫(wen)(wen)控點的(de)溫(wen)(wen)度(du)往(wang)往(wang)與(yu)實際溫(wen)(wen)度(du)相(xiang)差幾度(du)，影響食物的(de)保鮮(xian)質(zhi)量。

5.氣派豪華

市面上(shang)多數無(wu)霜冰(bing)箱(xiang)為大容量的雙開門冰(bing)箱(xiang)，外(wai)觀看(kan)上(shang)去氣派豪(hao)華。

無霜冰箱的缺點

1.食物容易風干缺水

因(yin)為其內部會有(you)(you)冷空(kong)氣不(bu)斷(duan)循環，進而會使冰箱內的空(kong)氣濕度變低，一些食物(wu)如果沒有(you)(you)使用保鮮(xian)膜(mo)或保鮮(xian)盒隔(ge)離，很(hen)容(rong)易缺水，進而被(bei)吹干(gan)。所以目前很(hen)多(duo)風(feng)冷冰箱都會設計有(you)(you)一些較小的儲物(wu)盒，除了方便食物(wu)歸納外，很(hen)大程(cheng)度上也是為了減慢食物(wu)的風(feng)干(gan)速度。

2.價格較(jiao)貴(gui)、噪(zao)音稍大

無(wu)霜冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)耗(hao)電量(liang)大，風冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)內(nei)部(bu)結(jie)構相比(bi)直(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)更復(fu)雜(za)，因此(ci)產品的(de)制造成(cheng)本更高(gao)，所(suo)以同容積同品牌的(de)風冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)一般都(dou)比(bi)直(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)貴一些。另外，風冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)需要風扇(shan)不斷地將冷(leng)(leng)氣(qi)吹(chui)到冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)內(nei)的(de)各個角落，所(suo)以相對來(lai)說，噪音也會比(bi)直(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)大一點。

風冷(leng)(leng)(leng)和直(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)是(shi)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)制冷(leng)(leng)(leng)方式(shi)的(de)(de)一種(zhong)分類，直(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)就(jiu)是(shi)我們經常說的(de)(de)“有霜冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)”，是(shi)將(jiang)蒸(zheng)發器(qi)直(zhi)(zhi)接(jie)做(zuo)在冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內壁(bi)(bi)(bi)上(shang)，由冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內壁(bi)(bi)(bi)直(zhi)(zhi)接(jie)供冷(leng)(leng)(leng)，也因此(ci)空氣(qi)中(zhong)的(de)(de)水分很容(rong)易(yi)就(jiu)凝結(jie)在內壁(bi)(bi)(bi)上(shang)，形成(cheng)厚厚的(de)(de)霜；而(er)風冷(leng)(leng)(leng)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)則(ze)是(shi)將(jiang)蒸(zheng)發器(qi)隱藏在冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)內部，通過(guo)設置(zhi)風扇(shan)和風道來傳輸冷(leng)(leng)(leng)氣(qi)，形成(cheng)空氣(qi)對流(liu)現象來達到(dao)制冷(leng)(leng)(leng)效果。

有霜冰箱

原理(li)：采用空(kong)氣自然對流的(de)降溫(wen)方式(shi)，由蒸(zheng)發器通過熱量傳遞吸收(shou)食(shi)品或(huo)室內空(kong)氣中(zhong)的(de)熱量而使其冷卻降溫(wen)。

優點：耗(hao)電量相對較(jiao)(jiao)低(di)，價格較(jiao)(jiao)低(di)，噪音低(di)，食物(wu)水分(fen)流失慢、有味(wei)。

缺點：制冷速度慢、箱內溫度不(bu)均(jun)勻、冷藏內膽(dan)后(hou)壁和冷凍室蒸(zheng)發器上易結霜，除霜麻煩。

無霜冰箱

原理：冰箱(xiang)所(suo)有溫室(shi)采用強制(zhi)空氣對(dui)流降(jiang)溫的(de)方式，蒸(zheng)發器集中放置在一個(ge)專門的(de)制(zhi)冷區(qu)域內(nei)，依靠風扇吹送冷氣在冰箱(xiang)內(nei)循(xun)環來降(jiang)低箱(xiang)內(nei)溫度。

優點：制冷(leng)速度快(kuai)(kuai)，而且均勻，食(shi)物冷(leng)凍得快(kuai)(kuai)，不串味保鮮好(hao)，實現無(wu)霜。

缺點：耗電量大，噪音大，食(shi)物(wu)水分流失快。

市(shi)面(mian)上多數無(wu)(wu)霜電(dian)冰(bing)箱(xiang)(xiang)為大容量(liang)的(de)(de)雙開門冰(bing)箱(xiang)(xiang)，在選購時(shi)，還可以注意(yi)一個小細節，看電(dian)冰(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)型號是否(fou)有(you)字母"W"，通常這個"W"就是無(wu)(wu)霜的(de)(de)意(yi)思。其實對于(yu)一款(kuan)好冰(bing)箱(xiang)(xiang)來說，無(wu)(wu)霜是重點、省電(dian)是關鍵。從產(chan)品(pin)的(de)(de)體驗出(chu)發，用(yong)戶(hu)對于(yu)冰(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)考量(liang)重于(yu)實際應用(yong)，從冰(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)無(wu)(wu)霜、保(bao)鮮、性能、節能等方面(mian)，每(mei)個人(ren)都有(you)不同的(de)(de)實際需(xu)要。