中國最古老的企業有哪些？揭開中國企業長壽秘訣
本文章由
MAIGOO編輯 上傳提供
★★★
評論
發布
反饋
0
據商務部在2006年到2010年認定的中華老字號，數量高達1128家，企業壽命長達百年以上。有的企業傳承距今有好幾個世紀，這些企業主要依靠傳統手藝，滿足了人們在衣食住行的需求，主要集中在食品和醫藥方面。不愧是民以食為天的優良傳統，那么到底有哪些企業，它們有著怎樣的生存秘訣呢，下文將給你答案。
據人民(min)網報(bao)道，中國的集團公司平均壽(shou)命只有(you)(you)7-8年，中小企業的平均壽(shou)命更(geng)短(duan)，只有(you)(you)2.9年。中國的企業中，每一天有(you)(you)1.2萬家倒閉，每一分鐘有(you)(you)近10家企業關門。
在(zai)平均(jun)壽命如此短暫的情況下，一(yi)兩百年對于企業來說(shuo)，實屬于長壽。
但(dan)在中(zhong)國(guo)現存的(de)長(chang)(chang)壽(shou)(shou)企(qi)(qi)業依(yi)(yi)舊不少。商務部于2006年及2010年展(zhan)開認定的(de)中(zhong)華老字號，就(jiu)高達1128家，基本是(shi)百年以上的(de)企(qi)(qi)業。它們是(shi)歷史的(de)見證者(zhe)，在源遠流長(chang)(chang)的(de)文化傳承(cheng)中(zhong)，依(yi)(yi)舊保(bao)持(chi)著長(chang)(chang)壽(shou)(shou)，這中(zhong)間(jian)是(shi)否有什么秘(mi)訣(jue)呢？
推(tui)陳出新(xin) 走創(chuang)新(xin)道路(lu)
在發展過(guo)程中積(ji)極順應時代的(de)潮(chao)流，接受市場的(de)變(bian)化(hua)，追求創新。就像長達300多(duo)年(nian)的(de)王(wang)致(zhi)和(he)，最(zui)初只(zhi)是因為腐乳出名，被慈禧御賜為青方，隨著歲月的(de)流逝，王(wang)致(zhi)和(he)面臨過(guo)新中國成立后的(de)市場變(bian)化(hua)的(de)沖擊，推出了更多(duo)品(pin)種的(de)調味品(pin)，如(ru)玫瑰腐乳、紅辣(la)腐乳、白菜(cai)腐乳等，如(ru)今，王(wang)致(zhi)和(he)公司產(chan)品(pin)以腐乳為主，還包括料酒、調料、醬(jiang)(jiang)類(lei)、香(xiang)油、麻醬(jiang)(jiang)、豆(dou)(dou)沙、豆(dou)(dou)餡等近(jin)百(bai)種產(chan)品(pin)。擁(yong)有創新精神，才(cai)能推出讓消費者滿意(yi)的(de)產(chan)品(pin)。
與王(wang)致和有所不(bu)同的(de)(de)是，1651 年的(de)(de)誕(dan)生的(de)(de)王(wang)麻(ma)子剪刀就因(yin)(yin)為缺乏(fa)創新意識，產(chan)品停滯不(bu)前，逐漸退(tui)出歷史的(de)(de)舞臺，在2003 年向(xiang)法院申請破(po)產(chan)。“王(wang)麻(ma)子”牌子并沒有倒，但是換(huan)了經營的(de)(de)企業主。由(you)此(ci)可見(jian)，保持活力(li)的(de)(de)重要(yao)原因(yin)(yin)是不(bu)頓創新，與時(shi)俱進。
完善企業(ye)(ye)結(jie)構，改革企業(ye)(ye)發(fa)展方向(xiang)。許多中(zhong)(zhong)華老字(zi)號(hao)(hao)經(jing)歷了企業(ye)(ye)結(jie)構的(de)改革和(he)尋(xun)找合(he)(he)適的(de)發(fa)展方向(xiang)，在商務部發(fa)布的(de)關(guan)于(yu)老字(zi)號(hao)(hao)調查報告中(zhong)(zhong)發(fa)現(xian)，現(xian)在有(you)70多家上市的(de)中(zhong)(zhong)華老字(zi)號(hao)(hao)企業(ye)(ye)，國(guo)有(you)企業(ye)(ye)居多。可見只有(you)積極尋(xun)求適合(he)(he)自身發(fa)展，優化落后(hou)的(de)企業(ye)(ye)結(jie)構，提高企業(ye)(ye)運作能力，才能在市場中(zhong)(zhong)站(zhan)穩(wen)腳跟。
都(dou)說(shuo)“酒香不怕巷子(zi)深”，隨著時代的變(bian)化，品牌宣(xuan)傳相(xiang)比(bi)早年(nian)變(bian)成不可缺少一部分。如今，中華老字(zi)號(hao)在互聯(lian)網(wang)發(fa)展的潮流中，也緊跟形勢，微(wei)(wei)信(xin)公(gong)眾號(hao)和微(wei)(wei)博運營不落(luo)下風(feng)。稻香村與故宮推出(chu)合作(zuo)款糕點、大(da)白兔(tu)潤唇膏(gao)、五芳齋無人(ren)智(zhi)慧餐廳等跨(kua)界合作(zuo)為(wei)其(qi)帶(dai)來新的關注度(du)。
瀘(lu)州(zhou)(zhou)老窖(jiao)打(da)造七(qi)大資源(yuan)之旅：地、窖(jiao)、藝、曲、水、糧、洞，帶你領略瀘(lu)州(zhou)(zhou)老窖(jiao)的(de)釀酒過程。類似(si)講(jiang)故(gu)事(shi)，讓人有代入感的(de)品牌宣(xuan)傳，適(shi)當的(de)營(ying)銷加(jia)上國家非物質文化(hua)遺(yi)產的(de)扶(fu)持(chi)，瀘(lu)州(zhou)(zhou)老窖(jiao)成為“ 中國白酒鑒(jian)賞標準級酒品 ”，被稱為“ 活文物釀造 ”，是介紹中國文化(hua)歷史悠久的(de)名(ming)片(pian)之一。
當然這些原(yuan)因只是中(zhong)(zhong)國(guo)長壽企業(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)主要(yao)因素。同時一(yi)個(ge)企業(ye)經(jing)營(ying)好壞(huai)離不開企業(ye)的(de)(de)(de)掌權者，畢竟認(ren)真經(jing)營(ying)才能擁有良好的(de)(de)(de)口碑。要(yao)想擁有長久的(de)(de)(de)企業(ye)壽命，離不開經(jing)營(ying)和市場環境的(de)(de)(de)兩(liang)大方面(mian)，社會環境是無(wu)法控制的(de)(de)(de)，但在經(jing)營(ying)方面(mian)，便是管理(li)者的(de)(de)(de)智慧了。
傳(chuan)承優秀(xiu)文(wen)化(hua) 弘(hong)揚人文(wen)精(jing)神(shen)
另(ling)外，中(zhong)國(guo)匠人的(de)(de)工匠精神一直傳(chuan)承下(xia)來，追(zhui)求細(xi)(xi)致完(wan)美、講(jiang)究精益求精，注重細(xi)(xi)節，富有耐心。例如，耳熟能(neng)(neng)詳(xiang)的(de)(de)瀘州(zhou)老窖(jiao)，瀘州(zhou)老窖(jiao)酒(jiu)傳(chuan)統(tong)釀(niang)制技(ji)藝從元代(dai)至今，歷23代(dai)人，傳(chuan)承已(yi)有690余年。能(neng)(neng)使它長(chang)久的(de)(de)原(yuan)因，除了(le)釀(niang)酒(jiu)工藝的(de)(de)完(wan)善(shan)，一步一步探索出(chu)“窖(jiao)藏釀(niang)制”法，創造(zao)出(chu)受(shou)歡迎的(de)(de)酒(jiu)類產(chan)品，還離(li)不開(kai)它對釀(niang)酒(jiu)文(wen)化、古(gu)代(dai)制作技(ji)藝和工匠精神等(deng)文(wen)化內(nei)涵的(de)(de)弘揚。
六(liu)(liu)必(bi)居(ju)(ju)醬(jiang)園始于明(ming)朝(chao)嘉靖九(jiu)年(nian)（公(gong)元1530年(nian)），至2018年(nian)已有488年(nian)的歷(li)史，是(shi)京(jing)城(cheng)歷(li)史最悠久(jiu)最負盛名的老字號(hao)之一。六(liu)(liu)必(bi)居(ju)(ju)原(yuan)是(shi)山西臨汾西杜村人趙存仁(ren)、趙存義、趙存禮(li)兄弟開(kai)辦(ban)的小店鋪，專賣(mai)柴米油鹽。如(ru)今(jin)的六(liu)(liu)必(bi)居(ju)(ju)（北京(jing)六(liu)(liu)必(bi)居(ju)(ju)食品有限公(gong)司(si)）是(shi)經營醬(jiang)腌(a)菜及調味品的專業公(gong)司(si)。
陳李(li)濟創建于公元(yuan)1600年(nian)(nian)(明萬歷27年(nian)(nian))，迄今410年(nian)(nian)的(de)(de)歷史(shi)，是我(wo)國(guo)西現(xian)存最古老的(de)(de)中藥企業，在清(qing)代(dai)，同治皇帝因服(fu)其(qi)“追風蘇合丸”，藥到病除，稱其(qi)神(shen)效。由(you)此，以“杏(xing)和(he)堂”為商號的(de)(de)廣東陳李(li)濟，更名躁大江(jiang)南北(bei)。陳李(li)濟目前(qian)主(zhu)要生產中藥口服(fu)固(gu)體制劑(ji)，劑(ji)型有傳統的(de)(de)丸劑(ji)和(he)現(xian)代(dai)的(de)(de)膠囊劑(ji)、片劑(ji)、顆粒劑(ji)、滴丸劑(ji)，主(zhu)要產品有壯(zhuang)腰(yao)健(jian)腎丸、烏雞白鳳丸、補脾益腸丸、喉疾靈膠囊、咳喘順丸、舒筋(jin)健(jian)腰(yao)丸等。
張小泉(quan)(quan)品牌成(cheng)名(ming)于明(ming)朝(chao)崇禎元(yuan)年(nian)(nian)。歷代張小泉(quan)(quan)的繼承者(zhe)一(yi)直恪守“良鋼(gang)精(jing)作(zuo)”的祖訓，工(gong)善(shan)其事(shi)。由于張小泉(quan)(quan)刀剪(jian)品質出眾，使用者(zhe)爭相(xiang)傳誦。后成(cheng)為宮庭用剪(jian)，更(geng)是(shi)名(ming)播南北，譽滿(man)華夏。1958年(nian)(nian)，地方國(guo)營杭州張小泉(quan)(quan)剪(jian)刀廠正(zheng)式被政府授牌成(cheng)立(li)，2018年(nian)(nian)5月20日，張小泉(quan)(quan)剪(jian)刀正(zheng)式成(cheng)立(li)了立(li)張小泉(quan)(quan)股份有限公(gong)司。
“城(cheng)以酒(jiu)興，酒(jiu)以城(cheng)名”，自元代郭懷玉釀制(zhi)(zhi)第一代瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)大曲(qu)酒(jiu)開始(shi)，經(jing)明(ming)代舒承(cheng)(cheng)宗傳(chuan)承(cheng)(cheng)定型(xing)(xing)到新中國(guo)發展壯大，瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)酒(jiu)釀制(zhi)(zhi)技(ji)藝(yi)傳(chuan)承(cheng)(cheng)至今(jin)已有23代，瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)成為中國(guo)濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)白酒(jiu)的發源地。1959年，國(guo)家出版(ban)了新中國(guo)第一本釀酒(jiu)教科書《瀘(lu)州老(lao)窖(jiao)大曲(qu)酒(jiu)》，成為我國(guo)濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)白酒(jiu)釀造工藝(yi)標準的制(zhi)(zhi)定者，酒(jiu)界泰斗周(zhou)恒剛先生親(qin)筆題寫了“濃(nong)香(xiang)正宗”。
“王(wang)致(zhi)和”與(yu)“同(tong)仁堂”同(tong)齡，始創清康熙八年(nian)（公(gong)元(yuan)1669年(nian)），至今已有(you)300多年(nian)歷(li)史(shi)。時至今日，“王(wang)致(zhi)和”作(zuo)為(wei)(wei)地道的(de)“中華老字(zi)號”，以其產品(pin)的(de)細、膩、松、軟(ruan)、香五大特(te)點倍(bei)受消費者的(de)鐘愛。于(yu)2009年(nian)改制，更名為(wei)(wei)北京二商王(wang)致(zhi)和食品(pin)有(you)限公(gong)司，專(zhuan)業生(sheng)產腐乳(ru)等調(diao)味品(pin)系列(lie)產品(pin)。
便宜坊 (biàn yí fāng) 烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416 年），至今已有602年的歷史。
便宜坊燜爐烤鴨技藝和都一處燒麥制作技藝列入“國家級非物質文化遺產保護名錄”，壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習俗進入“北京市級非物質文化遺產保護名錄”。
致美齋醬(jiang)(jiang)園創始人劉(liu)守庵生于(yu)(yu)書香之家。他(ta)憑藉八(ba)旗(qi)子弟(di)的(de)特殊身份，便于(yu)(yu)購(gou)買豆、糧及鹽等原料(liao)(liao)，看準醬(jiang)(jiang)料(liao)(liao)調味(wei)行業發展(zhan)的(de)前景，辦起了致美齋醬(jiang)(jiang)園。
致美齋鋪址設在廣州有名的城隍廟前，地居鬧市，兼之老板經營頭腦靈活，生意也漸趨興旺。至清嘉慶十七年(1812 年)，致美齋醬園校友名氣，
在(zai)1996年被國內貿易(yi)部授予"中華老字號"稱(cheng)號。
總(zong)的(de)(de)(de)來說，中(zhong)國的(de)(de)(de)百年企(qi)業(ye)不(bu)少，不(bu)是網絡所傳的(de)(de)(de)只有幾家，這些企(qi)業(ye)被評為中(zhong)華(hua)(hua)老字號企(qi)業(ye)，除了它本身(shen)品牌(pai)生存時間(jian)長(chang)久，也是優(you)秀(xiu)的(de)(de)(de)中(zhong)華(hua)(hua)傳統文化的(de)(de)(de)代表。
今天(tian)，仍有許(xu)多人為中華老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)而努(nu)力，北京、浙(zhe)江、廣東等(deng)省市，都成(cheng)立(li)了老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)協會，以幫助(zhu)老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)的(de)發展(zhan)。國家商務(wu)部推出了《關(guan)于促進老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)改革創新發展(zhan)的(de)指(zhi)導意見》的(de)政(zheng)策支持，在(zai)打造國家名片方面也(ye)出現不少老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)的(de)身影(ying)。
未來，希望中國企業能堅持不忘初心，在繼承優秀傳統文化上，不斷推陳出新，將(jiang)自己的品(pin)牌(pai)發揚光大(da)，涌現更多的長壽企業。
云南白藥
同仁堂
青島啤酒
恒源祥
海天
五糧液
洋河
全聚德
張小泉
五芳齋
