① 單門冰箱
冷藏室和冷凍室(shi)合在只有(you)一(yi)扇門(men)的箱(xiang)體內的電冰箱(xiang)稱單門(men)電冰箱(xiang),它以冷藏和保鮮為主,具有(you)結構簡單、方便使(shi)用、耗(hao)電較(jiao)少(shao)、價(jia)格(ge)較(jiao)低(di)的優(you)點。
容積:50-100升
適用:單身
價格:400-800元(yuan)
② 雙門冰箱
兩門冰箱在冰箱市場(chang)中(zhong)較(jiao)為(wei)常見,目前主(zhu)要是以中(zhong)端到中(zhong)低(di)端機型為(wei)主(zhu)。冷(leng)(leng)藏室(shi)和(he)冷(leng)(leng)凍室(shi)分隔開,具(ju)有兩扇箱門(men),上面的小門(men)內是冷(leng)(leng)凍室(shi),下面的大門(men)內是冷(leng)(leng)藏室(shi),雙門(men)電冰箱的結(jie)構(gou)比單門(men)電冰箱復(fu)雜(za),用料多,價格(ge)較(jiao)貴。
容積:150-250升
適用:2-3人(ren)
價格:>1000元
③ 對開門冰箱
對開門冰箱是指以兩扇豎直門(men)開門(men),擁有500L以上的(de)超(chao)大內(nei)部容(rong)積(ji),一般左邊為冷凍室,右邊為冷藏室。通常情況下(xia)都采用風冷的(de)制冷方式(shi),這是因(yin)為冰箱體積(ji)較大的原因。這種冰箱原本(ben)起源于美(mei)國(guo),之所(suo)以(yi)產(chan)生(sheng)是(shi)為了迎合美(mei)國(guo)商業區與(yu)居住區距離(li)較遠的城市規劃的原因。
容積:300-500升
適用:3-5人
價格:>6000元
④ 三開門冰箱
在上下雙門電冰箱的基礎(chu)上(shang),下面增設一個(ge)果蔬室,并對外單獨開門(men)后(hou),就成了三門(men)電冰箱。三門(men)電冰箱容積比較(jiao)大(da),多(duo)在200L以上(shang),有3個(ge)不同的溫區,適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬(shu)貯(zhu)藏。
容積:200-350升
適用:2-3人
價格:>2000元
⑤ 多門冰箱
開門數量多于(yu)三個(ge)(ge)的(de)類型,是較晚出現的(de)冰(bing)(bing)箱產品。這種冰(bing)(bing)箱擁有多個(ge)(ge)可變溫的(de)制冷室,機身容積都(dou)較三開門(men)(men)冰(bing)(bing)箱更(geng)大,通常都(dou)大于(yu)300L,不過比對開門(men)(men)要小(xiao)不少,機身尺寸(cun)也(ye)更(geng)為緊(jin)湊(cou),更(geng)為適宜(yi)中(zhong)國家庭使用,而事實上多開門(men)(men)冰(bing)(bing)箱是鄰國日(ri)本最(zui)喜愛使用的(de)冰(bing)(bing)箱類型之一。
容積:>500升
適用:多人
價格:萬(wan)元
① 制冷方式
a:風冷式:又(you)叫無霜冰箱(xiang),結構復雜,耗電(dian)大,價位高。 冷(leng)藏(zang)室降溫速度(du)快,冷(leng)藏(zang)質量好。自動除(chu)霜裝置(zhi),使用方便。 適合(he)空氣(qi)濕度(du)較大的沿(yan)海、長(chang)江沿(yan)岸及以南地區使用。
b:直冷式:又叫有霜冰(bing)箱結構簡單,價位較(jiao)低。冷凍室降(jiang)溫(wen)效果好,冷藏室降(jiang)溫(wen)慢,易結霜,化霜麻(ma)煩。適合冬(dong)季較(jiao)干燥的(de)北方和內(nei)陸地區。
c:混合式:綜合了前兩(liang)種冰箱(xiang)的優點,冷(leng)(leng)藏(zang)室(shi)(shi)為(wei)(wei)直冷(leng)(leng),可快速冷(leng)(leng)凍鎖水,避免食(shi)物(wu)水分流失,而冷(leng)(leng)凍室(shi)(shi)則采(cai)用(yong)風冷(leng)(leng),能夠將蔬菜等儲藏(zang)物(wu)保鮮(xian)冷(leng)(leng)凍,不用(yong)為(wei)(wei)結霜而苦惱。
② 機械控溫冰箱
機械控溫方式是傳統的冰箱控溫方式,它結構(gou)簡單,性(xing)價比高,如左圖的檔位器(qi)就(jiu)是(shi)機(ji)械控溫的明(ming)確標(biao)識。檔位數字越大,溫度越低(di),0檔是(shi)停(ting)機(ji)檔,最高檔是(shi)強制(zhi)制(zhi)冷檔。
③ 電腦控溫冰箱
電腦控溫也叫電子控溫,是通過電子感溫原件的傳導和(he)(he)控制(zhi),經(jing)由冰箱外部控制(zhi)面板來操作的控溫方式。消費者使(shi)用體驗和(he)(he)美觀度更理想(xiang),不過,電腦控溫方式線路復雜(za),不利于維護(hu),而(er)且價(jia)格較高。
④ 冰箱能效等級
冰箱的能效等級是根據一(yi)臺冰箱24小時的(de)耗電量(liang)來(lai)確定(ding)的(de)。目前我國所(suo)使(shi)用的(de)能效標(biao)示制(zhi)度(du)總共分為五個等級(ji)(ji),1級(ji)(ji)最節能,5級(ji)(ji)最費電。TIP:能效等級(ji)(ji)不等于冷凍能力。
① 門封
門封的做(zuo)工直(zhi)接影響耗電和(he)制冷能力,應注意選擇厚度較(jiao)大、質地柔軟而(er)貼合緊密(mi)的門封。
② 門體鉸鏈
冰箱箱體和箱(xiang)門的(de)四周應(ying)(ying)平直,裝配應(ying)(ying)牢(lao)固(gu),箱(xiang)門不(bu)得(de)歪(wai)斜,其轉動(dong)軸與軸銷之間的(de)間隙(xi)配合良好,用手推拉箱(xiang)門時,手感應(ying)(ying)靈活。
③ 保溫層
從理論上說,保(bao)溫層(ceng)越厚保(bao)溫效果越好,但是(shi)這(zhe)不(bu)(bu)能以犧(xi)牲空間為代價,消費者應(ying)該追求一個(ge)“平衡(heng)”,即保(bao)溫層(ceng)厚度適(shi)當,同(tong)時冰箱外部體(ti)積不(bu)(bu)能過大,內部空間不能過小。
④ 材質質量
冰箱內部擱板、抽屜(ti)眾(zhong)多,消費(fei)者在選購時應將其拆卸下來(lai),掂掂分量(liang)、看(kan)看(kan)厚度,聞(wen)聞(wen)有無過(guo)重(zhong)異味。
⑤ 內部結構
設計是否合理,例如擱架能(neng)否移動,有沒有酒架,能(neng)不能(neng)裝下西瓜等大(da)型食(shi)物。
① 無需放入冰箱的食物
a:含水量低食物:餅干、雜糧(liang)粉、茶葉、奶粉、咖啡(fei)、牛肉干(gan)、干(gan)蝦等;
b:鹽/糖含量高的食物:蜂(feng)蜜、腌菜(cai)、蜜餞、醬料(liao);
c:高溫滅菌后密封包裝的(de)食(shi)(shi)物:罐頭、盒裝(zhuang)牛(niu)奶、真空(kong)包裝(zhuang)的(de)熟食(shi)(shi)、飲料等;
d:一般低溫環境是利于水果保藏(zang)的(de),但對于熱(re)帶(dai)、亞熱(re)帶(dai)果蔬(shu),最適(shi)儲藏(zang)溫度在4°以上;
e:面包、饅頭等淀粉類食物最容易在2-4℃的環境中發生淀粉(fen)老化的現(xian)象(xiang),放(fang)入冷藏(zang)室后會加快這(zhe)類食物變(bian)干(gan)變(bian)硬,影響口(kou)感。吃不(bu)了的饅頭不(bu)如直接放(fang)進冷凍室。
② 必須放入冰箱的食物
a:剩飯、剩菜,開封(feng)的牛奶、熟食、罐頭(tou),這(zhe)些食物(wu)特別容易(yi)滋(zi)生細菌(jun),低溫環境以抑制細菌(jun)滋(zi)生的速度,但無法徹(che)底消(xiao)滅(mie)它們;
b:脂肪含量高的調味醬料:芝麻(ma)醬、花(hua)生醬、沙拉醬等。這類醬料的(de)鹽含量低(di),脂肪高,常(chang)溫環境下容易發(fa)生脂肪的(de)酸敗;
c:酸奶:無論是開口還(huan)是密封(feng)的酸(suan)奶(nai)都(dou)應放入冰箱。一般酸(suan)奶(nai)包括益(yi)生菌保(bao)健品的說明中(zhong)都(dou)會提到“低(di)溫保(bao)藏”。
Q:買冰箱選定頻還是變頻?
A:定頻壓縮機噪音大、能耗高(gao)、價(jia)格低(di)、維修成本低(di)。而變頻壓縮機(ji)噪音小、能耗低(di)、價(jia)格高(gao)、維修成本高(gao)。
Q:冰箱不制冷的原因(yin)?
A:a、有可能是冷氣泄露,造成直冷效果不好;b、門(men)沒關好,或者是門(men)封密封不良,造成冷氣外露,溫度降低不下來;c、壓縮機故障。
Q:冰箱除霜技巧(qiao)?
A:在放入冷凍食物之前,將冷凍室壁敷上一層塑料薄膜,當需要(yao)除霜時(shi),把已冷凍的(de)食(shi)物迅(xun)速移入冷藏室暫存(cun),只要(yao)撕下冷凍室的(de)塑料薄膜,也(ye)就很快除了(le)霜。
Q:哪些東西能(neng)除冰(bing)箱異味(wei)?
A:柚子皮、衛生紙、茶葉(xie)、蘋果、活性炭、檸檬片、食(shi)醋、小(xiao)蘇打。
Q:冰箱如何使用更省電?
A:應經常注意清除塵埃,保持冷凝器有良好的散熱條件;盡量減少電冰箱開門次數和開門時間,以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細(xi)>>】
冰(bing)箱,作為家庭食品(pin)保(bao)鮮中(zhong)心(xin),在(zai)人們生活中(zhong)的(de)(de)重要地位不(bu)言(yan)而喻,冰(bing)箱雖是(shi)儲存保(bao)險食物的(de)(de)好地方(fang),但不(bu)合(he)理的(de)(de)儲存方(fang)法也是(shi)不(bu)可取的(de)(de)。以上是(shi)買購網為您(nin)提供的(de)(de)冰(bing)箱選購與使用方(fang)面的(de)(de)知識,希望對您(nin)有所幫助。