廣東雅(ya)道生物科(ke)技有限公(gong)(gong)司是廣州市雅(ya)道食品有限公(gong)(gong)司耗資(zi)3000萬籌建的新公(gong)(gong)司,落(luo)成于2011年。坐落(luo)于肇慶(qing)高(gao)新區城中工業園,占(zhan)地30畝(mu);毗鄰西江(jiang)碼頭,火(huo)車貨運站,水路(lu)、公(gong)(gong)路(lu)、鐵(tie)路(lu)運輸均非常方便。
廠區(qu)面積10000平方(fang)米。其(qi)中(zhong)在4800平方(fang)米的廠房內(nei)配有1500平方(fang)米的凈化(hua)車間(十萬級潔凈達到(dao)GMP級別)及美國進(jin)口的在線(xian)(xian)(xian)滅(mie)菌設(she)備(bei),同時(shi)擁有自(zi)動化(hua)生(sheng)產設(she)備(bei)和(he)檢測儀器。目(mu)前(qian)有3條生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)及提取線(xian)(xian)(xian);另有進(jin)口輪式干燥生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)1條,海貝連續自(zi)動脫(tuo)殼生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)1條,膨化(hua)生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)2條;廠房內(nei)設(she)有原(yuan)料倉(cang),原(yuan)料處理室(shi),配料間,物料混合室(shi),解(jie)凍(dong)室(shi),粉碎室(shi),反(fan)應室(shi),膨化(hua)室(shi),微波(bo)室(shi),真空(kong)室(shi),噴(pen)粉干燥塔2個,萬級無菌檢驗(yan)室(shi),成品車間,冷庫(ku),流體原(yuan)料全部通過管(guan)道輸送(song);各管(guan)道系統配備(bei)CIP清洗系統,為食(shi)品安全提供(gong)了強有力的保障基礎。公司年(nian)綜合生(sheng)產能(neng)力10000噸。
公(gong)司擁(yong)有一(yi)批(pi)專(zhuan)業技術人(ren)才(cai)和管理(li)人(ren)才(cai)。現有員(yuan)工200余(yu)人(ren),大專(zhuan)以上文化程度(du)占全體(ti)員(yuan)工的(de)30%。同時建有應用技術研(yan)究中(zhong)心(xin),中(zhong)心(xin)匯集了一(yi)批(pi)包(bao)括(kuo)碩士(shi)和高級工程師在內的(de)12名產品開發(fa)和技術服務(wu)人(ren)員(yuan),可為廣大客(ke)戶提供配方設計和技術服務(wu),協(xie)助客(ke)戶完善產品的(de)開發(fa)和生產。并與(yu)國(guo)內專(zhuan)業院校進(jin)行合作交流(liu)。
目(mu)前(qian)公司(si)已研制生產的產品(pin)廣泛應用(yong)于(yu)肉制品(pin)、方(fang)便(bian)面(mian)湯料、調味(wei)料、雞精、咸味(wei)餅干(gan)、休閑(xian)食品(pin)等(deng)領(ling)域(yu)。