樟(zhang)樹市古城(cheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限(xian)公司成立(li)于二(er)〇〇三年三月,是(shi)一(yi)家(jia)以白酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產、銷售為經營(ying)主體的(de)(de)有限(xian)責任公司。它的(de)(de)前身為清江縣臨(lin)江酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,始建于一(yi)九(jiu)八(ba)四(si)年六月,與樟(zhang)樹四(si)特酒(jiu)(jiu)(jiu)廠聯營(ying)生(sheng)產四(si)特基酒(jiu)(jiu)(jiu)。公司地處江西四(si)大千年古鎮(zhen)之(zhi)(zhi)一(yi)的(de)(de)臨(lin)江鎮(zhen)。氣(qi)候溫和、四(si)季分明、土壤肥(fei)沃(wo),物阜民豐,人文(wen)薈(hui)萃。遠(yuan)在商代,這里就(jiu)有釀酒(jiu)(jiu)(jiu)史載,南宋時就(jiu)享有聲譽(yu),知名愛國詞人陸(lu)游曾(ceng)在“對酒(jiu)(jiu)(jiu)”詩(shi)中贊到“名酒(jiu)(jiu)(jiu)來清江(今為臨(lin)江鎮(zhen)),嫩(nen)色(se)如新鵝(e)”。故有“商朝(chao)有佳釀,宋代出名酒(jiu)(jiu)(jiu)”之(zhi)(zhi)譽(yu)。城(cheng)內有一(yi)名泉“師(shi)姑(gu)井”,旱(han)不(bu)枯竭,水清且甜,皆(jie)是(shi)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)得天獨(du)厚的(de)(de)自然(ran)資源。
公(gong)司占地面積(ji)31880㎡,建筑面積(ji)12027㎡,現(xian)有固(gu)定資產(chan)數(shu)千萬元,特香型基(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)能力1200噸(dun),有灌(guan)裝廠(chang)和特香型基(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)各(ge)一個,員(yuan)工88人(ren),其中高(gao)級釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師,釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師,省評酒(jiu)(jiu)(jiu)員(yuan)等專業技(ji)術人(ren)員(yuan)11人(ren)。公(gong)司主(zhu)要生(sheng)產(chan)“特香型”基(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu),“師姑”牌、“吳城”牌和“贛(gan)清”牌系(xi)列白酒(jiu)(jiu)(jiu)。產(chan)品(pin)選(xuan)用優質大米、高(gao)粱(liang)為(wei)原(yuan)料(liao),麥麩(fu)、面粉制中、高(gao)溫大曲為(wei)糖(tang)化發(fa)酵劑,汲師姑井之泉,采用傳統續渣混蒸、四甑蒸餾、地窖(jiao)固(gu)體發(fa)酵的(de)釀(niang)造工藝與現(xian)代科技(ji)相(xiang)結合(he),精心釀(niang)制,陳貯而成,具有幽雅舒(shu)適,綿柔醇和,回(hui)味悠(you)長(chang)的(de)獨(du)特風格。
公司主(zhu)要(yao)產品有(you)江西(xi)特(te)酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列(lie)(lie),樟樹特(te)酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列(lie)(lie)和贛(gan)清老酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列(lie)(lie),共有(you)60多個(ge)品種(zhong),能(neng)滿足(zu)不同消費者的需求。產品暢(chang)銷省(sheng)內外,有(you)著較強的市場潛(qian)力。