四川省周公禮酒(jiu)(jiu)業(ye)有限(xian)公司位于濃香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)發源地——中國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)城瀘(lu)州(zhou)。工廠建于1983年,當時是(shi)村辦企業(ye),叫吉(ji)林灣(wan)酒(jiu)(jiu)廠,地處中國(guo)(guo)原酒(jiu)(jiu)名鄉——瀘(lu)州(zhou)市龍馬潭(tan)區(qu)長安(an)鄉,占地面積50多畝,建筑面積8000多平方米。公司主要生產濃香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)和醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)基酒(jiu)(jiu)、調味酒(jiu)(jiu),擁有“華仁緣”和“潭(tan)鄉源 ”兩個酒(jiu)(jiu)類商標。
公(gong)司(si)下(xia)屬釀酒基(ji)地(di)二個,包裝車間一個,有濃香型窖(jiao)池(chi)300余(yu)口(kou),醬(jiang)香型窖(jiao)池(chi)50余(yu)口(kou),年(nian)生產(chan)散(san)酒4000多噸(dun)(dun),酒庫容積(ji)6000多噸(dun)(dun)。公(gong)司(si)生產(chan)所用(yong)高粱均采(cai)用(yong)瀘(lu)州當(dang)地(di)的(de)優質有機糧,公(gong)司(si)直(zhi)接與當(dang)地(di)村(cun)社簽訂糧食(shi)收購(gou)合同(tong),從(cong)農戶手中直(zhi)接收購(gou)糧食(shi),保證了原料的(de)質量。生產(chan)用(yong)曲是(shi)從(cong)瀘(lu)州老窖(jiao)制曲中心定(ding)制的(de),更加(jia)提高了酒的(de)質量;釀酒用(yong)水取用(yong)的(de)是(shi)深達數百米的(de)井水,干甜爽口(kou),回味(wei)悠長。公(gong)司(si)大量供(gong)應優質原酒、基(ji)酒、調味(wei)酒,承接OEM貼牌生產(chan)及(ji)定(ding)制酒生產(chan)。
公(gong)司下設(she)生產部(bu)、技術部(bu)、銷售部(bu)、財務(wu)部(bu)、辦公(gong)室、化驗(yan)檢(jian)測中心(xin),現有從業人(ren)員100多(duo)人(ren)。化驗(yan)檢(jian)測中心(xin)配(pei)備有先進的化驗(yan)檢(jian)測設(she)備及專業化驗(yan)檢(jian)測人(ren)員,還(huan)與(yu)瀘州國家酒(jiu)檢(jian)中心(xin)簽訂委(wei)(wei)托檢(jian)測合同,對產品(pin)質(zhi)量嚴格把關。同時(shi),公(gong)司還(huan)聘請專家評酒(jiu)委(wei)(wei)員作為產品(pin)質(zhi)量顧問(wen),為提升公(gong)司產品(pin)質(zhi)量出謀劃策。