安徽省(sheng)金裕皖酒(jiu)業有(you)(you)限公司,坐落于(yu)具有(you)(you)悠久釀酒(jiu)歷(li)史傳統的皖北名城——界首市。公司占地(di)162畝,現(xian)有(you)(you)員(yuan)工500余人(ren),二期(qi)曲(qu)酒(jiu)車間(jian)擁(yong)有(you)(you)窖(jiao)池群2000余條,是我(wo)省(sheng)六(liu)大(da)原酒(jiu)生產(chan)(chan)基(ji)地(di)之一,綠色食品生產(chan)(chan)企業、安徽省(sheng)非物質文化(hua)遺產(chan)(chan)傳習基(ji)地(di)。
公司始終堅持(chi)“敬畏古法,堅守老(lao)傳統”的(de)發(fa)展理念,選用優質的(de)高粱、大米(mi)、糯米(mi)、玉米(mi)、小麥(mai)五種糧食(shi)(shi),以菊(ju)花(hua)心曲為動力(li),拌在(zai)蒸煮糊(hu)化(hua)的(de)糧食(shi)(shi)中(zhong),經(jing)陳年老(lao)窖發(fa)酵。形(xing)成(cheng)了清亮透明、綿(mian)甜醇(chun)厚、窖香濃郁、醬清隱蔽、諸(zhu)味諧調的(de)金(jin)裕皖酒。
金(jin)(jin)裕皖(wan),堅守(shou)(shou)手工釀(niang)酒,堅守(shou)(shou)純糧釀(niang)造,這就是金(jin)(jin)裕皖(wan)的品(pin)牌主張(zhang),更是金(jin)(jin)裕皖(wan)人一直(zhi)以(yi)來堅守(shou)(shou)的匠心。
工藝(yi)(yi)雖貴必不敢省人工,品味雖貴必不敢省物力。在追(zhui)求(qiu)利益和效(xiao)率(lv)的今天(tian),金裕皖,正以(yi)一門精絕技(ji)藝(yi)(yi),手工心傳(chuan)(chuan)、妙(miao)手偶得,以(yi)極致精神(shen)再造中(zhong)國(guo)白酒傳(chuan)(chuan)奇。