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浙(zhe)江祺香酒(jiu)(jiu)業有限公司位于浙(zhe)江省諸暨(ji)市同山鎮，同山鎮地處(chu)世界名酒(jiu)(jiu)帶(dai)的(de)(de)北緯30°附近，和紅(hong)酒(jiu)(jiu)產地波爾多、酒(jiu)(jiu)都(dou)宜(yi)賓處(chu)在同一(yi)緯線上，是(shi)一(yi)塊擁(yong)有得天獨厚釀酒(jiu)(jiu)環境的(de)(de)地方(fang)。早在春秋的(de)(de)吳越時期(qi)，勤勞樸(pu)實的(de)(de)同山人就開始釀制具有地方(fang)特(te)色的(de)(de)米酒(jiu)(jiu)，釀酒(jiu)(jiu)之風在同山廣為流傳。

南(nan)(nan)宋初年，同(tong)山(shan)鎮(zhen)遷來(lai)躲(duo)避戰(zhan)亂的(de)(de)山(shan)西(xi)太原竺(zhu)里一族。竺(zhu)里人(ren)好酒善釀(niang)，為(wei)(wei)同(tong)山(shan)鎮(zhen)的(de)(de)釀(niang)酒工藝帶(dai)來(lai)了巨(ju)大(da)的(de)(de)提(ti)升。有竺(zhu)里王氏一門獨具釀(niang)酒才(cai)華，利用同(tong)山(shan)特(te)產(chan)的(de)(de)糯高粱(liang)和山(shan)泉水，加入秘制小曲，采用北(bei)方白酒的(de)(de)釀(niang)制工藝，反復嘗試后(hou)釀(niang)制出具有特(te)色(se)的(de)(de)"南(nan)(nan)產(chan)北(bei)酒"，為(wei)(wei)眾人(ren)所喜。因該酒由(you)大(da)鍋燒出，故被稱為(wei)(wei)同(tong)山(shan)燒而廣為(wei)(wei)流(liu)傳，成為(wei)(wei)諸(zhu)暨家喻戶曉(xiao)的(de)(de)白酒。