赤峰華遠酒業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)是由(you)內(nei)蒙(meng)古(gu)星光煤炭(tan)集(ji)團有(you)限責任公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、內(nei)蒙(meng)古(gu)鄂爾多斯羊絨集(ji)團有(you)限責任公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、內(nei)蒙(meng)古(gu)伊(yi)泰煤炭(tan)股(gu)(gu)份有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)和內(nei)蒙(meng)古(gu)雙欣資(zi)(zi)源控股(gu)(gu)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)四股(gu)(gu)東共同(tong)出(chu)資(zi)(zi)設立的股(gu)(gu)份制公(gong)(gong)司(si)(si)(si),公(gong)(gong)司(si)(si)(si)注冊資(zi)(zi)金1億(yi)元人民(min)幣(bi)(bi),依托翁牛特旗本(ben)地(di)區(qu)豐富的農作物(wu)資(zi)(zi)源優勢及勞動力資(zi)(zi)源優勢,在玉(yu)龍(long)工業(ye)園區(qu)南區(qu)建(jian)設10000噸/年(nian)成(cheng)品清(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒項(xiang)目(mu),項(xiang)目(mu)由(you)內(nei)蒙(meng)古(gu)輕紡設計(ji)院設計(ji),采取(qu)傳統工藝發酵,精選優質原輔材料,純(chun)糧(liang)釀造(zao)本(ben)著(zhu)以(yi)提高(gao)白(bai)酒品質為主。項(xiang)目(mu)總投資(zi)(zi)3.8億(yi)元人民(min)幣(bi)(bi)。項(xiang)目(mu)分兩期建(jian)設:一期建(jian)設年(nian)產(chan)5000噸成(cheng)品清(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒生產(chan)線,二(er)期建(jian)成(cheng)后預計(ji)全年(nian)可(ke)實(shi)現生產(chan)10000噸清(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒。
項目于2014年(nian)6月(yue)17日開(kai)工建(jian)設,共計(ji)19個(ge)單體工程,截至目前,宿(su)舍樓、辦公樓、餐(can)廳、鍋爐房、外網工程已全(quan)部(bu)(bu)完工并投(tou)入(ru)使用,所有(you)車間(jian)鋼構及土建(jian)相關工程已到收尾階段,所需設備均已進行訂購,部(bu)(bu)分已經安裝(zhuang)使用。4號釀(niang)酒車間(jian)已于2015年(nian)6月(yue)2日正式進行了投(tou)料試生產。整(zheng)個(ge)華(hua)遠酒業廠區一共建(jian)有(you)窖池(chi)540個(ge),呈方格化地排列在各釀(niang)酒車間(jian),它們將會承載項目一期(qi)投(tou)產后5000噸(dun)/年(nian)的(de)釀(niang)造任(ren)務。
公司自成立(li)以來,秉承“經(jing)營人生、經(jing)營智(zhi)慧、經(jing)營文明”的經(jing)營之道(dao),傳承商、周釀(niang)酒(jiu)(jiu)工藝(yi),采(cai)用傳統(tong)固態發酵麩曲(qu)和(he)大曲(qu)結合的清(qing)香型白酒(jiu)(jiu)工藝(yi)發酵28天,提(ti)高(gao)梁之精華、采(cai)“神圣”之靈氣(qi),經(jing)發酵、揉合及長年(nian)儲存(cun)和(he)精湛的勾調(diao)工藝(yi),并運用現代的檢測設備,將(jiang)生產 “烏(wu)丹”系列清(qing)香型白酒(jiu)(jiu)數十個品種(zhong)。