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安徽莊子道(dao)酒業有限公(gong)司位(wei)于中國偉(wei)大的(de)思(si)想(xiang)家(jia)、哲學(xue)家(jia)、文學(xue)家(jia)、道(dao)家(jia)學(xue)派代表人(ren)物(wu)莊子的(de)故里(li)、歷(li)史文化(hua)名(ming)城安徽省亳(bo)州市(shi)蒙城縣，企(qi)業前身是國營蒙城縣酒廠。

據《蒙城縣(xian)志(zhi)》記載(zai)，1909年(nian)以(yi)前，在今(jin)莊子(zi)酒(jiu)廠位置，相繼建立了德聚、永(yong)昌源(yuan)、和合源(yuan)、信昌祥等八(ba)家釀(niang)酒(jiu)作坊，這也是(shi)現代莊子(zi)酒(jiu)廠的起源(yuan)。1958年(nian)，為了集中力(li)量(liang)發(fa)展地方經濟，提高人(ren)們(men)生活水(shui)平，由蒙城縣(xian)政(zheng)府(fu)整合八(ba)家具有悠久歷史的傳統釀(niang)酒(jiu)糟坊興建，命名(ming)為國營(ying)蒙城縣(xian)酒(jiu)廠，2007年(nian)1月(yue)，正式更(geng)名(ming)為安徽(hui)莊子(zi)道酒(jiu)業(ye)有限公司。

經過60多(duo)年的建設、改制和發展，目前公司(si)占地面積30000余平方(fang)米(mi)(mi)，有高級(ji)(ji)經濟師(shi)、工(gong)程師(shi)、釀(niang)酒(jiu)師(shi)、品酒(jiu)師(shi)及(ji)生產(chan)釀(niang)造(zao)專(zhuan)業技術員(yuan)工(gong)300余人(ren)。生產(chan)、檢(jian)測設備先進，年產(chan)優(you)質白酒(jiu)6000余噸。擁有百年歷史的文(wen)物級(ji)(ji)釀(niang)酒(jiu)古(gu)窖(jiao)池300多(duo)條。每條窖(jiao)池長3米(mi)(mi)、寬2米(mi)(mi)、深1.7米(mi)(mi)，屬于典型的小窖(jiao)釀(niang)造(zao)。公司(si)產(chan)品憑借(jie)窖(jiao)香幽雅(ya)、綿柔醇(chun)厚(hou)、口感協調、回(hui)味悠長的特點。

公司以(yi)傳統的老五甄手工(gong)釀造工(gong)藝為基礎，五糧(liang)配料，雙輪發(fa)酵(jiao)，精細蒸餾，酒海陳儲、科學調和(he)，保障所(suo)有的產品都是原酒配制而(er)成。

公司堅持(chi)芝(zhi)麻香(xiang)型(xing)產品(pin)為核心(xin)，目(mu)前擁有以莊周醉(zui)、漆(qi)園春為代表(biao)的芝(zhi)麻香(xiang)型(xing)系(xi)列(lie)，以莊子天運、來一(yi)壇為代表(biao)的濃(nong)芝(zhi)兼香(xiang)型(xing)系(xi)列(lie)，以莊子夢蝶為代表(biao)的濃(nong)香(xiang)型(xing)系(xi)列(lie)，共(gong)三(san)大系(xi)列(lie)80多個單品(pin)。