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山東(dong)梁山釀(niang)酒(jiu)總(zong)廠有(you)限公司坐落在中國(guo)四(si)大名著(zhu)之(zhi)(zhi)一《水滸傳》發(fa)祥(xiang)地——水泊(bo)梁山腳下。這里東(dong)臨孔(kong)孟之(zhi)(zhi)鄉，南(nan)靠濟(ji)寧機場(chang)，西接濤(tao)濤(tao)黃(huang)河，北(bei)依(yi)巍巍泰山。京(jing)杭運河、京(jing)九高(gao)鐵、濟(ji)菏高(gao)速、董梁高(gao)速貫穿東(dong)南(nan)西北(bei)，交(jiao)通(tong)便利，風景伊(yi)人。  

1941年(nian)昆山(shan)(shan)(shan)縣(xian)(xian)委縣(xian)(xian)政(zheng)府成立，酒(jiu)作坊(fang)更(geng)(geng)(geng)名(ming)為昆山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)坊(fang)；1949年(nian)8月25日梁(liang)山(shan)(shan)(shan)置縣(xian)(xian)，同年(nian)10月更(geng)(geng)(geng)名(ming)為梁(liang)山(shan)(shan)(shan)曲酒(jiu)廠，1952年(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)為梁(liang)山(shan)(shan)(shan)糖酒(jiu)廠，1976年(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)為國營(ying)梁(liang)山(shan)(shan)(shan)酒(jiu)廠，1998年(nian)更(geng)(geng)(geng)名(ming)為山(shan)(shan)(shan)東(dong)梁(liang)山(shan)(shan)(shan)釀酒(jiu)總廠，2002年(nian)改制為山(shan)(shan)(shan)東(dong)梁(liang)山(shan)(shan)(shan)釀酒(jiu)總廠有限公(gong)司。

公司占地面積30000余平米，建筑面積16000余平米，年原酒生產能力2000余噸，現有員工398人，其中大中專文化以上的專業工程技術人員69人。公(gong)司建廠幾(ji)十年來，在發掘梁山好漢以“義(yi)”字為軸線的水滸文(wen)化同時(shi)，并在繼承原王林釀酒獨特工藝的基礎上，結合現(xian)代工藝與科技潛心研究，對原單(dan)糧(liang)釀制(zhi)調(diao)整轉(zhuan)換(huan)為多糧(liang)釀制(zhi)工藝，質量逐步提高，產(chan)(chan)品(pin)不(bu)斷更新。現(xian)在生產(chan)(chan)的“義(yi)”字牌(pai)(pai)、“水泊”牌(pai)(pai)、“梁山好漢”牌(pai)(pai)三大系列近百個(ge)品(pin)種(zhong)，深受(shou)業內(nei)外領(ling)導(dao)、專家(jia)的高度(du)贊譽(yu)與贈書(shu)。