安徽迎(ying)駕(jia)貢酒(jiu)股份有(you)限公(gong)司(si)(si)是迎(ying)駕(jia)集團的(de)核心企業,是中國(guo)白酒(jiu)企業一家的(de)國(guo)家綠色工(gong)廠,是全國(guo)釀酒(jiu)骨干企業。公(gong)司(si)(si)坐落于國(guo)家生態保護(hu)與建設示范區安徽省霍(huo)山縣。
迎駕貢酒(jiu)是中(zhong)國(guo)生(sheng)態(tai)釀(niang)酒(jiu)的倡導者。依托大別山自然保護區(qu)(qu)內(nei)的中(zhong)國(guo)好水(shui)、竹根活(huo)水(shui)——剮水(shui),以中(zhong)溫包包曲為糖(tang)化發(fa)酵劑,運用多(duo)糧型傳統工(gong)藝和(he)現代科(ke)技手段(duan)精(jing)心(xin)釀(niang)造;采用“生(sheng)態(tai)產區(qu)(qu)——構筑(zhu)釀(niang)酒(jiu)環境前提(ti)(ti)、生(sheng)態(tai)剮水(shui)——打造釀(niang)酒(jiu)水(shui)源基地、生(sheng)態(tai)釀(niang)藝——創新釀(niang)酒(jiu)技術體(ti)系、生(sheng)態(tai)循環——突顯酒(jiu)企社會(hui)責任、生(sheng)態(tai)洞藏——錘煉迎駕酒(jiu)體(ti)風格(ge)、生(sheng)態(tai)消費——倡導國(guo)人健康生(sheng)活(huo)”的全產業鏈生(sheng)態(tai)模式,為中(zhong)國(guo)白酒(jiu)產區(qu)(qu)建設(she)提(ti)(ti)供了(le)一個樣板。